Na verdade, não há cheiro mais reconfortante para mim do que dente de alho amassado refogado em azeite de oliva. Você sempre pode dizer quando alguém próximo a você comeu alho fresco recentemente. E embora alguns possam achar esse cheiro um pouco insuportável, Acontece que adoro o cheiro desta lâmpada pungente. E se você acha que não cheira quando está crescendo no solo, pense de novo. Eu plantei quatro dentes de alho em um recipiente recentemente e coloquei a panela no carrinho de ja

Cultivamos plantas para nos alimentarmos, mas os jardins que criamos também são salas de jantar para polinizadores. Pássaros, abelhas, e outros insetos dependem de nossos jardins para se alimentar - da mesma forma que contamos com eles para a polinização. Dos muitos polinizadores lá fora, um dos mais eficazes, e bonito, é o colibri. Esses minúsculos velocistas polinizam centenas de flores diariamente, então não é de se admirar que muitos jardineiros os queiram em seu quintal. Qual a melhor manei

Caramujos Para a criação de caracóis, experimente as espécies Helix aspersa maxima ou “gros gris”. / Cortesia Helen Howard Para aspirantes a agricultores interessados ​​em uma fonte regular de escargot, uma fazenda urbana de caracóis pode ser uma boa opção. Helen Howard, escritor e professor de saúde e assistência social em Canterbury, Inglaterra, começou uma fazenda de caracóis em um quarto disponível há sete anos e agora fornece chefs e pessoas que organizam jantares. A história da fazend

Se você teve a sorte de passar uma boa parte de sua infância em um jardim paisagístico lindo e amoroso como eu fiz, com bordas de pedra feitas à mão e caminhos de ardósia, sombreada por árvores de choupo-tulipa e cheia de pássaros e borboletas, talvez você não seja estranho à luz do sol salpicada e à sombra da floresta que é perfeita para o cultivo corações sangrando , astilbe , e hostas. Mas mesmo se você estiver trabalhando com um pequeno jardim de pátio sem uma partícula de serapilheira