Fazendeiro moderno: Então, como você começou a cultivar produtos gigantes?
Leonardo Urena: No ano 2000, comecei a cultivar abóboras gigantes - e de repente comecei a cultivar mais coisas gigantes que também eram muito bonitas. Você sabe, como cabaças e melões e coisas assim.
MF: Você diria que as abóboras são as frutas ou vegetais gigantes mais comumente cultivados?
LU: Sim, Eu acho que as abóboras gigantes são aquelas que envolvem as pessoas - há muitas pessoas que querem crescer o maior do mundo. Se provarmos que podemos cultivar abóboras gigantes, Acho que podemos fazer outras coisas crescerem também.
MF: Você come vegetais gigantes?
LU: Alguns deles não têm um gosto muito bom. Mas se você escolher a variedade certa de vegetais, existem alguns, como melancias, que gosto muito bom. Mas para comer uma melancia gigante, você precisa de um grande grupo de pessoas. Certas frutas e vegetais têm um sabor bom, grande ou pequeno.
_ Para comer uma melancia gigante, você precisa de um grande grupo de pessoas. '
MF: Você usa pesticidas ou fertilizantes químicos ao cultivar suas abóboras?
LU: Não, é tudo orgânico. E se eu precisar borrifar alguma coisa para me livrar dos insetos, gosto de usar materiais orgânicos - óleo de crisântemo para matar pulgões e besouros do pepino e esse tipo de coisa.
Eu tenho [que borrifar] bem cedo ou tarde, no final da tarde para não matar insetos benéficos para as plantas, como abelhas. Eu não quero matá-los; Eu os quero por perto.
MF: Que tipo de técnicas de cultivo você usa para ganhar peso extra? O que você está alimentando esses caras?
LU: Bem, a primeira etapa é liberar espaço para a planta - damos a cada planta 700 pés quadrados no canteiro. Em seguida, alimentamos o solo com composto, alguns metros por planta, e, em seguida, plante-o com a cultura de cobertura de inverno:geralmente favas, feijão e aveia. Essa mistura de leguminosas vai trazer os nutrientes do solo. Nós adicionamos concha de ostra para cálcio, acrescentamos enxofre e nitrogênio. Plantamos as sementes em novembro e a chuva de inverno vai fazer com que cresçam. Você tem que ter cuidado para não exagerar - se você colocar muito nitrogênio, por exemplo, pode ser ruim para a planta.
MF: Qual é a abóbora mais pesada que você já plantou?
LU: Minha abóbora mais pesada pesava 1, 704 libras. Também plantei uma cabaça no ano passado que pesava 193 libras. Era uma cabaça de alqueire ou cabaça de maçã.
Em 2007, Eu plantei a cabaça mais comprida do mundo. Tinha 127 polegadas de comprimento e esse foi o recorde mundial. Todos os dias, ele crescia de cinco a quinze centímetros no máximo. Essas cabaças crescem por no máximo 45 dias, então, para chegar a 127 polegadas, ele teve que crescer muito a cada dia. Apenas imagine, a média foi incrível.
MF: Isso é louco. Quase dava para ver a cabaça crescer à sua frente?
LU: Oh sim, se você observar, poderá ver crescer - é como as minhas abóboras. Às vezes, eles adicionam entre 35 a 45 libras por dia. Em agosto é quando eles crescem mais.
MF: Qual é o seu vegetal gigante favorito para cultivar?
_ Se você observar, poderá ver crescer - é como as minhas abóboras. Às vezes, quando estão crescendo, acrescentam entre 35 e 45 libras por dia. '
LU: Abóboras gigantes, porque existe um grupo tão bom de produtores ao redor do mundo, você não imaginaria - em Nova York, Ohio, Canadá, Japão, Espanha. Isso é o que mais gosto no esporte. Se estou cultivando abóboras gigantes, é por causa dos relacionamentos que construí com isso.
Alguns anos atrás eu voei para Nova York, com minha abóbora e minha esposa (risos). Passamos quatro ou cinco dias em Nova York com o grupo de produtores e minha abóbora, que alcançou o terceiro lugar naquele ano em todo o mundo. Os maiores do mundo naquele ano foram colocados no jardim botânico de Nova York ou em qualquer outro lugar.
MF: Você vai para Nova York este ano?
_ Se eu não estivesse cultivando abóboras gigantes, sei que estaria ficando louco, coisas loucas.'
LU: Eles apenas enviam os três primeiros ao redor do mundo - não acho que serei os três primeiros, mas vou tentar fazer o meu melhor neste ano e nos anos seguintes. Nas Olimpíadas, você precisa esperar quatro anos para tentar, para ser competitivo, para provar ao mundo que você pode fazer isso. Neste esporte, sempre temos o próximo ano para tentar.
MF: Boa sorte no próximo ano, Leonardo. Uma última coisa, por que você cultiva abóboras gigantes? O que te fez começar?
LU: Gosto de desafios - gosto de tentar tudo. Gosto de provar às pessoas que podemos cultivar isso e aquilo sem problemas, e podemos torná-lo grande e bonito. Gosto de estar sempre ocupada. Gosto de estar focado. Se eu não estivesse cultivando abóboras gigantes, sei que estaria ficando louco, coisas loucas.
Esta entrevista foi editada e condensada.
