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Qual é a diferença entre camomila inglesa e alemã?

Quase todo mundo já ouviu falar de camomila, se eles viram as plantinhas alegres crescendo no jardim, ou relaxe com uma xícara de chá de camomila bem quente.

Mas nem todo mundo sabe que existem duas espécies que compartilham o nome comum de camomila, e cada um deles tem usos e hábitos de crescimento diferentes.

Inglês, ou camomila romana, Chamaemelum nobile , é uma planta de baixo crescimento que você verá frequentemente crescendo entre pavimentos em jardins de casas de campo ou como cobertura do solo.

A variedade alemã, Matricaria chamomilla (ou M. recutita) , tem o hábito de crescimento ereto e produz massas de pequenas, flores brancas durante o verão.

Ambas as variedades são membros do áster, ou família Asteraceae , Contudo, eles pertencem a gêneros diferentes.

Para saber mais sobre como adicionar essas plantas à sua paisagem, verifique nosso guia para o cultivo de camomila . Se você está sem espaço, camomila cresce bem em recipientes .

Neste artigo, Vou explicar a diferença entre as duas variedades. Aqui está o que vou cobrir:

O que você aprenderá

Camomila (Romana) Inglesa

A variedade inglesa é perene com flores brancas e folhagem rendada, adequado para jardineiros em Zonas de robustez do USDA 4-11. É nativo do sul e oeste da Europa, e norte da África.

Você também vai ouvi-lo chamado de camomila romana ou de jardim.

Esta planta perene atinge uma altura madura de dez a doze centímetros de altura. Contudo, às vezes pode crescer até 30 centímetros de altura se for plantado em uma área onde não pode se espalhar.

Cada planta se espalha cerca de 30 centímetros de largura em hastes que parecem rastejar ao longo da superfície do solo. A planta envia rizomas, assim, uma planta individual pode se transformar em um grande tapete de cobertura do solo em nenhum momento.

Ele se naturalizou em muitas partes do Leste e Centro-Oeste dos Estados Unidos, bem como na Califórnia.

Camomila alemã

A camomila alemã é uma planta anual que se auto-semeia, com pequenas flores brancas e folhagem rendada. Ele prospera nas Zonas 4-9.

É nativo da Europa central e do sul, e também é conhecida como camomila húngara ou selvagem.

Esta variedade atinge uma altura adulta de dois a três pés, e tem fino, raízes fusiformes.

M. chamomilla prospera em temperaturas entre 44 e 79 ° F, mas pode tolerar temperaturas tão baixas quanto 10 ° F por um curto período de tempo.

Isto produz os óleos mais abundantes e potentes quando os dias são longos e quentes.

Naturalizou-se na maior parte dos Estados Unidos, exceto no Sul, Califórnia, Nevada, Idaho, Montana, Novo México, Colorado, Oklahoma, Dakota do Sul, e Nebraska.

Diferenças

A variedade inglesa, C. nobile, produz flores maiores, mas em menor quantidade e menos freqüentes do que a variedade alemã. As folhas são mais substanciais - mais grossas e maiores do que a delicada folhagem parecida com samambaia de M. chamomilla .

A variedade alemã, por outro lado, é um florescente prolífico e crescerá novas flores logo depois de colhê-las. O cone no centro da flor é oco, enquanto C. nobile tem uma pequena bráctea entre as florzinhas e um cone central sólido.

A camomila inglesa tem hastes peludas, enquanto os da variedade alemã são suaves.

Chamos é grego para "chão" e melos para "maçã, ”Então a palavra camomila se traduz essencialmente como“ maçã moída ”. Isso deve lhe dar uma ideia do cheiro deles também. (Não, eles não cheiram a batatas ou ao francês pomme de terre - eles cheiram muito a maçãs!)

Na verdade, ambos os tipos têm deliciosas flores com aroma de maçã, embora eles não cheiram exatamente o mesmo.

A variedade alemã tem um aroma que é ligeiramente parecido com o de palha com dicas de maçã em comparação com a doce fragrância de maçã C. nobile , o tipo inglês.

Melhores Usos

A camomila alemã é mais comumente cultivada por seu delicado, flores brancas ornamentais que adicionam interesse ao jardim de verão. As flores podem ser colhidas para fazer um chá aromático calmante.

Às vezes é cultivado por seu óleo essencial, que é mais elevado no ingrediente ativo chamazuleno do que a variedade romana. O chamazuleno é um óleo com propriedades antiinflamatórias , e também é encontrado em mil-folhas .

O óleo essencial azul claro é usado por fitoterapeutas para ajudar a aliviar a ansiedade, bem como os sintomas de alguns problemas digestivos e problemas de pele.

O tipo romano é mais frequentemente cultivado como um cobertura culinária , e vai tolerar tráfego de pedestres leve. Pode ser usado como um substituto do gramado ou para preencher as lacunas entre os pavimentos, ou pode ser plantado em jardins de pedra.

As flores têm um sabor mais doce, sabor de maçã mais pronunciado e também adequados para fazer chá. Mas eles são menos abundantes do que os da outra variedade, então sua colheita será menor.

Ambos os tipos atraem uma variedade de insetos benéficos como hoverflies, joaninhas, e abelhas. Eles são relativamente resistentes a pragas, exceto para pulgões .

De acordo com especialistas em Penn State Hershey Medical Center , extratos, chás, e pomadas feitas de ambas as espécies podem ser usadas para aliviar a ansiedade e problemas estomacais, e podem aliviar os sintomas do eczema.

O FDA classificou ambas as espécies como “geralmente consideradas seguras” para uso interno.

Você não pode dar errado

Embora tenham diferentes usos recomendados, você não pode dar errado com nenhum dos tipos de camomila. Cada um deles tem um lugar no jardim, dependendo de seus objetivos, e ambos te dão aquele doce, perfume celestial.

Eu tenho ambos crescendo em meu jardim porque não vejo nenhuma razão para ficar com apenas uma variedade. Eu uso o tipo romano para preencher os pavimentos ao redor do meu pátio, e a espécie alemã está crescendo ao redor do meu jardim em recipientes para que eu possa tomar chá fresco sempre que quiser.

Que tipo você tem interesse em cultivar? Quais são seus planos para usar sua colheita de camomila? Eu adoraria ouvir tudo sobre isso.

Se você estiver interessado em crescer outras ervas medicinais , visite os seguintes guias a seguir:


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