Lippia graveolens

Ao ver o título deste artigo, você pode estar pensando, “O que é orégano mexicano? É diferente do orégano “normal”? ”

Estamos muito contentes por você ter perguntado. Para iniciar, para fins desta discussão, presumiremos que você quis dizer "Mediterrâneo" quando disse "normal" na pergunta acima.

Isso provavelmente seria Origanum vulgare , um membro da família das mentas que é nativo da França, Itália, Grécia, Israel, Marrocos, e a Turquia. Existem dezenas de plantas, globalmente, que têm alguma forma de "orégano" em seus nomes comuns, mas estamos pensando que você quis dizer O. vulgare .

Veja nosso guia completo para crescendo orégano comum aqui .

Neste artigo, Contudo, estaremos falando sobre Lippia graveolens , uma planta que está relacionada com verbena e é nativa do sudoeste dos EUA, México, e América Central.

Dada a sua herança, você não ficará surpreso ao saber que é tolerante ao frio apenas a cerca de 30 ° F, próspera durante todo o ano ao ar livre nas Zonas 9-11.

Se as temperaturas baixarem em torno do congelamento em zonas mais quentes, a planta normalmente perene pode perder suas folhas, mas provavelmente voltará rugindo na primavera. Em outro lugar, pode ser cultivado anualmente, ou trazidos para dentro de casa no inverno.

O que você aprenderá

• O que é orégano mexicano?
• Propagação
• Como crescer
• Dicas de crescimento
• Onde comprar
• Gerenciando pragas e doenças
• Colheita e Preservação
• Cozinhando ideias
• Guia de crescimento de referência rápida

O que é orégano mexicano?

Também vimos esta planta chamada de lípia perfumada, orégano cimarrón, Orégano Sonoron, hierba dulce, redbrush lippia, matgrass perfumado, e orégano porto-riquenho.

Existem duas outras plantas comumente chamadas de "orégano mexicano, ” Poliomintha longiflora e Monarda fistulosa var. mentifolia , nenhum dos quais está relacionado com L. graveolens .

O néctar da planta é atraente para abelhas e borboletas se florescer, e os pássaros desfrutam de suas sementes.

Como sua contraparte mediterrânea, L. graveolens é uma erva comumente usada para temperar alimentos. Seu sabor é descrito como sendo mais forte e terroso do que o do orégano mediterrâneo, e alguns dizem que tem um sabor cítrico.

Sem surpresa, usado fresco ou seco, combina bem com os sabores da cozinha tradicional latino-americana.

L. graveolens é um tanto indisciplinado, arbusto lenhoso que pode crescer até uma altura de cinco pés com uma extensão de aproximadamente o mesmo. Ele pode viver de cinco a 10 anos.

A planta produz pequenas, perfumado, folhas felpudas, e grupos de pequenos, flores brancas ou amarelas perfumadas.

Ele tem sido usado medicinalmente na América Central há séculos para tratar dores de estômago, asma, bronquite, e estresse. A erva também alivia o inchaço e o desconforto gastrointestinal.

Propagação

É fácil começar a cultivar orégano mexicano - e você tem muitas opções de propagação.

A maneira mais fácil é comprar mudas de um viveiro, mas também pode ser cultivado a partir de sementes, estacas, ou divisão.

Da Semente

Se você é começando sementes dentro de casa , plante-as com 1/4 de polegada de profundidade em bandejas de sementes ou vasos de turfa em uma mistura inicial de sementes de qualidade. Você pode plantar 2-5 das pequenas sementes em cada buraco. Coloque em local ensolarado e regue uniformemente. As sementes germinarão em duas a quatro semanas.

Quando as mudas tiverem 4 ou 5 folhas verdadeiras e todo o risco de geada tiver passado, transplante-os para um local ensolarado no jardim com solo bem drenado.

Se você está planejando cultivar orégano mexicano em contêineres, você precisará de um pote de pelo menos 30 centímetros de largura e profundidade.

De Estacas

Usando um limpador, faca afiada ou outro instrumento de corte, corte um caule de 20 centímetros de madeira macia recém-crescida. Remova cerca de um terço das folhas da parte inferior do caule.

É melhor coletar as mudas pela manhã, quando estão mais frescas, antes que o calor do dia chegue e as plantas fiquem estressadas.

Mergulhe a ponta do caule cortado em um hormônio de enraizamento em pó, e, em seguida, coloque o caule em uma panela com uma mistura de areia e turfa .

Água conforme necessário para manter a mistura do solo úmida, mas não encharcada, e para evitar que as folhas murchem. Mantenha-o em local abrigado ou dentro de casa. Depois de um a dois meses, quando as raízes têm uma polegada de comprimento, estará pronto para transplante.

Por divisão

Se você ou um amigo tem um estabelecimento L. graveolens crescendo no jardim, é muito fácil dividir.

No início da primavera, desenterre a planta (ou remova-a do recipiente) e corte-a ao meio através da raiz. Divisões da planta com 30 centímetros de distância.

Se você está cultivando orégano mexicano em contêineres, é recomendado que você divida a planta a cada 2-3 anos. Veja nosso guia para dividir perenes aprender mais.

Como crescer

L. graveolens prefere sol pleno, mas pode tolerar alguma sombra. Prefere argiloso, areia, solo bem drenado com pH de 6,0 a 8,0.

Incorpore um pouco composto no solo, mas tome cuidado para não fertilizar demais esta planta. Se você sente alguma fertilização está em ordem, aplique uma mistura 3-2-3 (NPK).

Se você está crescendo na Zona 10 ou superior, você vai querer podar suas plantas até 30 a 60 centímetros de altura no outono para estimular um novo crescimento na primavera.

Uma vez que suas plantas estão estabelecidas, eles precisam apenas de vez em quando, rega profunda. No inverno, regar apenas quando o solo estiver realmente seco. Esta erva é tolerante à seca, mas no caso de longos períodos de seca, ele perderá suas folhas.

Se você mora ao norte da Zona 9, você pode cultivar esta planta em um recipiente e passar o inverno dentro de casa. Ou você pode simplesmente cultivá-lo anualmente.

Dicas de crescimento

• Incorpore um pouco de composto no local de cultivo antes de plantar
• Dê a essas plantas bastante espaço, pois elas podem crescer bastante
• Tenha cuidado para não regar em excesso, já que o orégano mexicano não gosta de pés molhados

Onde comprar

Se você quiser adicionar L. graveolens para seu jardim de ervas , as mudas estão disponíveis em viveiros e centros de jardinagem.

L. graveolens

Você também pode comprar uma ou mais plantas em vasos de 3,5 polegadas da Prosperidade IB via Amazon .

Gerenciando pragas e doenças

Embora esta planta não seja geralmente infestada por nenhuma praga ou doença grave, existem alguns para ficar de olho:

Pragas

Trate pulgões, mineiros de folhas , ou ácaros de aranha com sabonete inseticida ou óleo de nim. Veja nosso guia para saber mais sobre como controlar pulgões .

Você também pode ver mosca branca , que pode ser controlada com sabão inseticida ou armadilhas pegajosas.

Sabão inseticida também é bom para lutar contra cochonilhas , o que pode incomodar o seu L. graveolens plantas também.

Doença

L. graveolens é suscetível à podridão das raízes se as condições forem muito úmidas. Para determinar se uma planta que sofre de podridão radicular pode ser recuperada, você terá que puxá-lo para cima e avaliar os danos.

Se todo o sistema raiz estiver empapado, bagunça podre, provavelmente você está sem sorte e terá que jogar a planta fora.

Se, por outro lado, você vê algumas raízes saudáveis, aparar o material ruim e replantar em uma área com melhor drenagem.

Evite o apodrecimento da raiz garantindo que a área de plantio tenha uma boa drenagem e tomando cuidado para não irrigar demais.

Colheita e Preservação

Quando sua planta atingir pelo menos 60 centímetros de altura, começar a colher L. graveolens como você deseja para pratos condimentados. Simplesmente arranque as folhas conforme necessário. Ou você pode cortar um caule e tirar as folhas dele.

Se você estiver em uma área que congela, puxe o arbusto um pouco antes da primeira geada, separar os ramos, e pendurá-los de cabeça para baixo em um refrigerador, lugar escuro para secar. Certifique-se de que haja bastante circulação de ar.

Alternativamente, folhas individuais ou caules com folhas podem ser colocados ao sol ou colocados em bandejas em seu desidratador de alimentos para secar.

Quando as folhas se desintegram, eles estão secos o suficiente para serem armazenados em sacos com zíper. Você pode remover as folhas ou armazenar caules inteiros. Guarde as sacolas em um local fresco, lugar seco.

Cozinhando ideias

Mencionei acima que o orégano mexicano é comumente usado na culinária regional, mas não pare por aí. Considere o uso desse tempero em alimentos não latinos, como almôndegas ou molhos de tomate, também.

Vocês posso substituí-lo em receitas que pedem orégano, então porque não experimenta nesta receita de lasanha mexicana da nosso site irmão, Foodal ?

Ou que tal este frango Tex-Mex de cozimento lento, que soa delicioso com qualquer tipo de “orégano” que você decida usar, também no Foodal .

A maioria dos especialistas, Contudo, cuidado contra a substituição, quer queira quer não, de um dos vários tipos de orégano por outro, porque eles têm um gosto bem diferente.

Certamente é um experimento bom e divertido de tentar, mas você pode não querer substituir o orégano mexicano pelo Mediterrâneo pela primeira vez na noite em que a Rainha está chegando ...

Guia de crescimento de referência rápida

Tipo de planta:arbusto lenhoso Tolerância:seca, heat Native To:Southwestern US, México, Necessidades de água na América Central:Resistência mínima (Zona USDA):9-11 Manutenção:Estação moderada:Verão anual; perene durante todo o ano em zonas nativas Tipo de solo:Exposição média:Sol pleno; tolera sombra parcial pH do solo:6,0-8,0 Tempo de maturidade:7 Drenagem do solo:Espaçamento de drenagem do poço:12 polegadas Atrai:Abelhas, pássaros, borboletas Profundidade de plantio:1/4 de polegada para sementes; profundidade do recipiente para transplantes Plantio Companheiro:Yarrow Altura:5 pés Família:Verbenaceae Espalhamento:5 pés Gênero:Lippia Pragas e Doenças:Pulgões, mineiros, ácaros da aranha; Ferrugem da hortelã Espécies:graveolens

Adicione um sabor da América Latina ao seu jardim

Nossos amigos mais ao sul podem desfrutar desta erva perfumada em seus jardins durante todo o ano, enquanto outros de nós teremos que se contentar com uma recompensa de verão, ou um suprimento interno.

De qualquer jeito, é uma planta bastante fácil de cultivar - tudo o que requer é um local ensolarado com solo moderadamente fértil, e não muita água.

Você já ouviu falar de orégano mexicano antes? Você está interessado em adicioná-lo ao seu jardim de ervas? Compartilhe sua opinião nos comentários abaixo!

Se você está procurando adicionar outro tipos de ervas para o seu jardim, você precisará destes guias a seguir:

• Grow Common Sage, Um alimento básico da culinária mediterrânea
• Como cultivar salsa no jardim de ervas de sua casa
• Alecrim:como cultivar esta erva clássica de jardim