Um guia para o cultivo de alho-poró, Plantando, Cuidado e colheita
Hoje, discutimos o tópico do cultivo de alho-poró a partir de sementes, recados, raízes em recipientes, bem como jardins ao ar livre. Também cobrimos cuidados com plantas de alho-poró, procedimento de colheita de alho-poró. O alho-poró faz parte da família das cebolas. Seu sabor é delicioso e suave. Estes podem ser usados em sopas e quiches ou você também pode refogá-los. Estes também podem ser cultivados em todas as condições climáticas, embora eles exijam alguns cuidados adicionais em locais que não têm grandes chuvas. Seguindo alguns passos simples, você pode começar a cultivar alho-poró sozinho.
Iniciando as sementes de alho-poró:
- Você pode começar o plantação de alho-poró na época do outono ou primavera dependendo das condições climáticas de sua localidade. Se você está residindo em condições climáticas amenas, você pode começar a plantar o alho-poró na época do outono para colhê-los na época da primavera, então, você terá que começar a plantá-los novamente no final da primavera para fazer a colheita do outono.
- O alho-poró plantado no final do ano sobrevive ao inverno e começa a crescer na primavera. Se você está residindo em condições climáticas que apresentam invernos rigorosos, a plantação de alho-poró deve ser feita nos primeiros estágios da primavera, assim que o solo parecer cultivável.
- Vários tipos de alho-poró pode ser plantado em momentos diferentes. Você pode pedir a qualquer um dos funcionários que trabalhem em um viveiro local para fornecer informações sobre as variedades que funcionarão melhor para as condições climáticas de sua localidade.
- As sementes do alho-poró devem ser plantadas em um local quente e ensolarado. As bandejas de sementes devem ser preenchidas com a mistura inicial de sementes e você deve semear as sementes por cerca de um mês e meio antes da última geada do inverno.
- As sementes de alho-poró passarão pelo processo de germinação no seu melhor quando a temperatura estiver em torno de 25 ° C, portanto, certifique-se de mantê-los em um cômodo quente e ensolarado. Se você decidiu começar as sementes na época do outono, você pode mantê-los em locais externos em um local ensolarado. A mistura inicial deve ser mantida úmida.
- Você também pode semear as sementes diretamente, em vez de colocá-las em bandejas de sementes. Você pode iniciar a preparação de um canteiro de plantio fazendo uso de muito composto. As sementes devem ser plantadas a uma profundidade de meia polegada e a uma distância de várias polegadas uma da outra.
- As mudas serão preparadas para transplante quando atingirem a altura de 6 polegadas.
- Inicie a preparação do canteiro para o transplante. Você também pode ir com a preparação de uma cama permanente por causa das mudas. Selecione um local ao sol com solo bem drenado. O composto deve ser trabalhado no solo até uma profundidade de no mínimo 20 centímetros.
- Você pode começar a cavar uma trincheira a uma profundidade de 15 polegadas. O alho-poró deve ser plantado a uma profundidade no solo para que a base do caule não fique ao sol e fique descolorida. A parte da planta que é branqueada será de cor branca e macia e também é comestível.
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Crescimento de alho-poró:
- Agora é a hora do transplante de alho-poró. As mudas de alho-poró devem ser plantadas a uma profundidade mínima de 6 polegadas e também a uma distância de 6 polegadas umas das outras. O solo que está presente ao redor da base deve ser acariciado de forma a cobrir as raízes e chegar à fenda onde as folhas se afastam umas das outras. Este processo específico em que a sujeira é ligeiramente amontoada é chamado de amontoado.
- Em vez de amontoar, você também pode ajudar os caules do alho-poró a sofrerem o branqueamento, mantendo um tubo de papelão em cada planta de alho-poró para que fique em volta da base. Isso nos ajudará de duas maneiras. Uma delas é manter a planta longe do sol e também manter a sujeira longe das folhas do alho-poró.
- A cama de alho-poró tem que ser coberta com cobertura morta. As raízes do alho-poró são superficiais e devem ter algum tipo de proteção para que sejam mantidas em estado úmido. O canteiro de alho-poró deve ser regado completamente após o término da plantação, em seguida, o canteiro de alho-poró deve ser coberto com palha, usando palha para protegê-lo durante todo o período de cultivo.
- O solo deve ser mantido úmido. O alho-poró deve ser regado regularmente para que continue a crescer de forma saudável e forte. Certifique-se de não deixar o solo secar. O alho-poró deve receber uma boa imersão no mínimo duas vezes por semana e com mais frequência se você estiver residindo em um local seco com um pouco de chuva.
- O solo deve ser amontoado de maneira periódica. No meio da estação de cultivo, o solo que circunda a base do alho-poró deve ser novamente amontoado para que alcance o local onde as folhas se separam. O tamanho da parte branca comestível depende da altura do morro. Quanto maior a altura da colina, quanto maior a parte comestível. De qualquer forma, amontoar demais causará o apodrecimento do alho-poró.
- O canteiro de alho-poró tem que ser removido. Como o alho-poró são as plantas que têm raízes superficiais, é essencial capinar regularmente para que não tenham que competir com os nutrientes que estão presentes no solo. A cama do alho-poró deve ser sacada com mais frequência durante todo o período de cultivo.
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Cultivo de alho-poró em recipientes:
Quando você está cultivando alho-poró em recipientes, você terá poucas mudas jovens de alho-poró ou poucas raízes para plantar. Em qualquer uma das maneiras, o processo completo de cultivo de alho-poró em recipientes é simples. Embora seja um processo simples, existem alguns passos que você deve seguir para ter certeza de que está cultivando uma safra saudável e tenra.
- Quando você estiver pronto para plantar o alho-poró no local ao ar livre, escolha um recipiente adequado para o cultivo de alho-poró. Um recipiente com uma profundidade de cerca de 10 polegadas e que pode suportar um volume de 3 galões seria suficiente.
- O recipiente deve ser enchido até aos 2/3 com solo para vasos de excelente qualidade. O alho-poró precisa de um grande número de materiais orgânicos como o composto para a manutenção do crescimento. O solo de envasamento que você selecionar deve passar por algum tipo de correção, fazendo uso de perlita ou areia para a obtenção de uma boa drenagem.
- As mudas ou a base do alho-poró devem ser plantadas de forma que a parte da raiz fique logo abaixo da linha do solo. Para o alho-poró de tamanho médio, use um método de plantio semelhante ao de todas as direções, certificando-se de que haja um espaço de pelo menos 4 polegadas entre as plantas. Se você quiser o alho-poró maior, você pode plantá-los a uma distância de 15 centímetros um do outro em todas as direções.
- O recipiente que foi plantado recentemente com alho-poró deve ser plantado em seu jardim em um local que receba luz do sol por, no mínimo, 6 horas por dia. O alho-poró requer sol pleno para sobreviver.
- O alho-poró tem que ser regado para que o solo fique úmido, mas certifique-se de que não está alagado. Você pode regá-lo totalmente uma vez por semana para cultivar alho-poró de maneira adequada.
- Conforme a temporada avança e você vê seu alho-poró ficando maior, você pode preferir o processo de branqueamento do caule. Por fazer isso, o recipiente deve ser enchido com solo ou composto conforme você vê os alhos-franceses crescendo mais altos. A quantidade extra de solo escaldará o caule do alho-poró, transformando-o de fibra em brotos, que são brancos e tenros. Quando o verão termina, os recipientes serão preenchidos com solo.
- Contanto que você esteja fazendo uso de composto envelhecido que tem sido usado para branquear os caules, a fertilização geralmente não é necessária. Se você estiver interessado em fazer isso, um chá composto com uma grande quantidade de nitrogênio pode ser aplicado várias vezes durante a temporada. Tenha em mente, não usar muito fertilizante, pois pode levar ao aparafusamento do alho-poró.
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Cultivo de alho-poró com raízes:
- Não importa se você está dando um início tardio ou se não tem tempo suficiente para a germinação das sementes, você pode cultivar alho-poró a partir dos porta-enxertos e essa é a melhor alternativa. Isso não só irá economizar seu tempo, mas também terá menos problemas para cuidar das mudas jovens que precisam ser cultivadas dentro de casa.
- Antes de um mês da última geada em sua localidade, visite seu mercado local para comprar alguns alho-poró.
- Pegue o alho-poró que é cultivado de forma orgânica e certifique-se de que não haja pragas, doenças e eles não são descoloridos.
- Remova meia polegada na parte inferior do alho-poró junto com todas as raízes.
- Continue plantando esses porta-enxertos em seu recipiente real.
- Eles vão começar a enraizar e dar novo crescimento dentro de uma semana.
Quando colher alho-poró:
- O alho-poró deve ser colhido quando você vê que seus caules atingiram um diâmetro de 1 polegada. O alho-poró geralmente está pronto para ser consumido quando o caule atinge a espessura de 2,5 cm. De qualquer forma, se você gosta de provar os jovens alho-poró, você pode colhê-los a qualquer momento. O alho-poró mais novo não tem tanto sabor e é mais tenro. O alho-poró mais jovem pode ser consumido como a cebolinha.
- Você também pode simplesmente deixar o alho-poró no solo até que fique um pouco grande, se não quiser que todos eles colham de uma vez. Você também pode fazer um plano para decolar todos eles antes de ver o congelamento do solo, que geralmente acontece antes do outono.
- As bases do alho-poró devem ser cavadas e devem ser arrancadas. Certifique-se de manter as raízes intactas ao colher o alho-poró. Use uma pá para cavar ao redor da base do alho-poró, em seguida, puxe as folhas com cuidado para remover a base do solo.
- Os caules devem ser lavados para a remoção da sujeira. O alho-poró deve ser esfregado bem para retirar a sujidade do caule. Toda a sujeira deve ser removida com a ajuda de uma escova de legumes.
Armazenamento de alho-poró:
- O alho-poró deve ser guardado no frigorífico ou numa adega bem fria. Você pode preferir armazenar o alho-poró na geladeira quando planeja consumi-lo em uma semana ou 10 dias. Então, você terá que lavá-los e secá-los. Depois disso, mantenha-os em um saco plástico. Você também pode usar uma gaveta para vegetais em vez de um saco plástico. Quando você estiver pronto para cozinhá-los, as raízes e a parte verde das folhas têm que ser removidas e você também pode processar a parte branca do caule para aproveitá-las em uma receita.
- Para armazená-los por mais tempo, as raízes devem ser mantidas presas ao alho-poró e as folhas devem ser aparadas até que restem 2,5 cm das folhas. Devem ser acondicionados em uma caixa de madeira virada de cabeça para baixo e apoiados com serragem. A caixa deve ser colocada em uma adega fria por até 2 meses.
- O alho-poró também pode ser congelado. As raízes e folhas devem ser removidas e os caules brancos devem ser branqueados. Os caules branqueados devem ser colocados em sacos de congelamento e depois armazenados por vários meses.
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Fatos sobre o cultivo de alho-poró:
- O alho-poró leva cerca de 6 a 9 meses para atingir o estágio de maturidade de acordo com a época do ano em que você está semeando. O cultivo do alho-poró durante o inverno leva mais tempo para atingir o estágio de maturidade e já deve estar pronto. Você pode começar a colher o alho-poró quando eles estiverem um pouco pequenos para uma longa safra.
- Se você for cuidadoso com as variedades que escolher, você terá um ótimo suprimento de alho-poró para colher desde o meio do verão até a primavera que se aproxima. As sementes são melhores quando são semeadas em fileiras a uma distância de pelo menos 15 a 25 cm uma da outra. Aproveite o canto de um ancinho e marque uma linha para fazer uma linha reta no solo a uma profundidade de 1 cm.
- Se você achar que o alho-poró que você está cultivando é muito fino, a principal causa disso é a aglomeração. Isso é causado quando você está espalhando sementes ou se as está plantando muito próximas umas das outras. Como a planta é cultivada para o caule subterrâneo, exigirá algum espaço. Você precisará diluir o alho-poró de forma que fique a uma distância de 15 centímetros um do outro para permitir espaço suficiente entre eles para o crescimento.
- O alho-poró sobrevive nas camas elevadas ou mesmo nos recipientes altos. Portanto, certifique-se de selecionar aquele que é melhor para você. Os alho-poró devem ser mantidos a uma distância de 15 centímetros um do outro na época do plantio. O alho-poró exige duas coisas principais para sua sobrevivência. Abundância de nitrogênio e umidade do solo, o que é consistente. Se for possível, adicione um pouco de composto à cama de alho-poró antes da plantação.
- Você pode semear diretamente as sementes de alho-poró ou pode iniciar os transplantes em locais fechados. As variedades que crescem por longos períodos são as melhores se você optou por começar nos locais internos. As sementes devem ser semeadas antes de um mês antes da última geada, a uma profundidade de 0,5 polegada e a uma distância de 1 polegada uma da outra e, quando você estiver plantando em fileiras, certifique-se de que estejam a uma distância de 50 centímetros um do outro.
- As mudas de alho-poró levarão cerca de 2 semanas para passar pelo processo de germinação. Quando estão em processo de germinação, você poderá vê-los acima da superfície do solo e eles se parecem com folhas de grama. Você pode esperar que a maioria das sementes conclua o processo de germinação. Assim que você vir as mudas, os potes devem ser movidos para um local com bastante luz.
- A maioria do alho-poró atinge o estágio de maturidade em 6 a 9 meses após a semeadura, mas algumas das variedades amadurecem em cerca de 2 meses. A colheita pode ser iniciada quando os caules atingirem o diâmetro de uma polegada. Com base nas condições climáticas, você terá que colher os pés de alho-poró do final do verão até o início da primavera.
- As folhas verdes escuras são duras e desagradáveis de consumir. Portanto, certifique-se de evitar as folhas que estão descoloridas. A haste do alho-poró deve ser branca e verde claro e as folhas que estão presentes na parte superior devem ser de uma cor verde escura e vibrante. Certifique-se de sempre ficar longe dos alhos-franceses que estão machucados, descolorido e também amarelo.
- Alho-poró, se eles forem deixados para crescer, são geralmente perenes resistentes que continuam se multiplicando. A maioria dos membros da família de plantas allium aproveitará o fato de que as pessoas podem consumir as cebolas que são cultivadas no local durante todo o ano.
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