Cultivar e colher espargos é um desafio de jardinagem que requer paciência e um pouco de cuidado extra para começar. Uma das coisas que são importantes para cuidar dos espargos é preparar os canteiros de espargos para o outono e cortar os espargos de volta.
Quando cortar os espargos de volta
Idealmente, os aspargos devem ser cortados no outono, mas é importante que você espere até que toda a folhagem tenha morrido e fique marrom ou amarela. Isso normalmente acontecerá após a primeira geada, mas pode acontecer sem geada em áreas que não recebem geada. Depois que toda a folhagem morreu, corte os aspargos cerca de 5 cm acima do solo.
Por que você deve cortar aspargos para trás
É uma crença comum que cortar aspargos no outono ajudará a produzir lanças de melhor qualidade no próximo ano. Essa crença pode ou não ser verdadeira, mas pode estar relacionado ao fato de que remover a folhagem velha ajuda a evitar que o besouro dos espargos hiberne no canteiro. Cortar os aspargos também ajuda a reduzir as chances de doenças e outras pragas.
Outros cuidados com aspargos de outono
Depois de cortar os aspargos, adicione vários centímetros (10 cm) de cobertura morta à sua cama de aspargos. Isso ajudará a sufocar as ervas daninhas na cama e a fertilizar a cama para o próximo ano. Composto ou estrume bem podre são uma excelente cobertura para os aspargos no outono.
As dicas acima para cuidados com os espargos no outono se aplicam a canteiros de aspargos recém-plantados ou bem estabelecidos.