A alface é um vegetariano que se dá melhor quando cultivado em refrigerador, condições úmidas; temperaturas entre 45-65 F. (7-18 C.) são ideais. Que legal é legal, no entanto? A geada danificará as plantas de alface? Continue lendo para aprender mais.
A alface precisa ser protegida da geada?
Cultivar sua própria alface é uma coisa linda. Não é apenas gratificante escolher seus próprios produtos frescos, mas uma vez escolhido, a alface continuará a crescer, dando-lhe colheitas sucessivas de verduras frescas. Mas o que acontece quando as temperaturas caem para a marca de congelamento? A sua alface precisa ser protegida da geada?
Mudas de alface geralmente toleram uma geada leve e, ao contrário da maioria dos vegetais, continue a crescer durante a queda quando a possibilidade for uma probabilidade em algumas regiões. Dito isto, frio, noites claras podem causar danos de geada na alface, especialmente se a duração da onda de frio for longa.
Sintomas resultantes de alface e geada
Os danos causados pelo gelo na alface causam uma variedade de sintomas relacionados à gravidade e à duração do período de congelamento. Um sintoma comum é quando a cutícula externa da folha se separa do tecido subjacente, causando uma coloração bronzeada devido à morte dessas células epidérmicas. Danos graves causam lesões necróticas das nervuras da folha e manchas na folha, semelhante à queima de pesticidas ou danos causados pelo calor.
Em ocasião, as pontas das folhas novas morrem imediatamente ou a geada danifica as bordas, resultando no espessamento do tecido foliar. Qualquer dano à alface devido à geada deve ser removido ou as plantas começarão a se decompor e se tornarão não comestíveis.
Proteção de alface e geada
A alface é tolerante a baixas temperaturas por curtos períodos de tempo, embora o crescimento diminua. Para proteger a alface em áreas sujeitas a geadas, planta alface ou alface amanteigada, que são os mais tolerantes ao frio.
Quando a geada é prevista, cubra o jardim com lençóis ou toalhas para fornecer alguma proteção. Isso vai ajudar a curto prazo, mas se houver geada prolongada, sua alface provavelmente está em perigo.
Finalmente, os congelamentos externos podem não ser a única preocupação para a alface e a geada. Condições geladas em sua geladeira definitivamente danificarão as tenras folhas de alface, deixando você com uma bagunça viscosa. Obviamente, não coloque alface no congelador. Ajuste a configuração da sua geladeira se ela estiver sujeita a congelar.
