Como fundador do Taos Seed Exchange no Novo México, recebo muitas doações interessantes de sementes para nossa troca anual de sementes. Um ano, sementes de tomate chegaram de High Ground Gardens em Crestone, Colorado, a algumas horas de carro ao norte do meu viveiro orgânico nas Montanhas Rochosas. O proprietário Bryon Pike cria tomates tolerantes ao frio e de curta temporada ao ar livre em altitudes entre 7.000 e 8.500 pés. Eu estava animado para receber sua doação, porque eu também moro e cu