Se você gosta do sabor fresco da alface cultivada em casa, você não tem que desistir quando a temporada de jardinagem terminar. Talvez você não tenha espaço de jardim adequado, Contudo, com as ferramentas certas, você pode comer alface fresca o ano todo. É extremamente fácil começar a cultivar alface dentro de casa e se você é um grande comedor de salada, você economizará muito dinheiro fazendo isso sozinho, em vez de pagar os preços de varejo na loja.
Como cultivar alface em casa
Escolha recipientes para suas plantas de alface de interior que contenham pelo menos ½ galão de solo por planta. Selecione apenas alta qualidade, solo argiloso para vasos; orgânico é melhor e oferece mais nutrientes.
Coloque duas a três sementes logo abaixo da superfície do solo em cada recipiente. Deixe um pouco de espaço entre cada semente. Regue bem cada recipiente e mantenha o solo aquecido. Para melhores resultados, coloque os plantadores sob uma luz 24 horas por dia.
Você também pode cobrir o vaso com um saco plástico transparente e colocá-lo em uma janela voltada para o sul. Verifique a umidade do solo diariamente e regue conforme necessário. Dependendo do tipo de alface plantada, as sementes começarão a brotar em 7 a 14 dias. Tire o saco quando a alface começar a brotar.
Cuidando da Alface Interior
Depois que as sementes germinaram, dilua cada recipiente até uma planta. Regar as plantas de alface pelo menos duas vezes por semana. Verifique o solo diariamente, não deve secar completamente.
Contanto que você tenha usado solo e sementes de alta qualidade, não há necessidade de fertilizar as plantas.
Mantenha as plantas de alface em um local onde recebam de seis a oito horas de luz e a temperatura permaneça de pelo menos 60 graus F. (16 C.). Se você não tem um lugar ensolarado para colocar a alface, você pode usar alguns tipos diferentes de luzes, incluindo lâmpadas fluorescentes compactas (15 watts) localizadas acima da alface. (Eles são fantásticos se você estiver com orçamento limitado.) Posicione as luzes a cerca de 8 cm de distância de suas plantas. Se você tem um orçamento maior, invista em iluminação fluorescente T5 de alto rendimento.
Colha a alface quando atingir a altura desejável.
