Indiscutivelmente um dos vegetais mais populares cultivados em nossas hortas caseiras, os tomates têm sua parcela de problemas com os frutos do tomate. Doenças, insetos, deficiências nutricionais, ou a abundância e os problemas climáticos podem afligir sua apreciada planta de tomate. Alguns problemas são terríveis e outros são cosméticos. Entre essa infinidade de males está o zíper de plantas de tomate. Se você nunca ouviu falar de zíperes de tomates, Aposto que você já os viu. Então, o que causa o zíper nos tomates?
O que é Zipper de Tomate Fruit?
O zíper do tomate é um distúrbio fisiológico que causa uma magreza característica, cicatriz vertical escorrendo do caule do tomate. Essa cicatriz pode atingir todo o comprimento do fruto até o final da floração.
Os mortos revelam que isto é, na verdade, zíper de tomate, são as cicatrizes transversais curtas cruzando o estrangulamento vertical. Isso dá a aparência de zíperes nos tomates. O fruto pode apresentar várias dessas cicatrizes ou apenas uma.
O zíper é semelhante, mas não o mesmo, para catfacing em tomates. Ambos são causados por problemas de polinização e fluxos de baixa temperatura.
O que causa zíper em tomates?
O zíper em tomates é causado por um distúrbio que ocorre durante a frutificação. A causa do zíper parece ser quando as anteras grudam na lateral da fruta em desenvolvimento, um problema de polinização causado por alta umidade. Este problema do tomate parece ser mais prevalente quando as temperaturas são baixas.
Não há opção para controlar este zíper de tomate, exceto para cultivar variedades de tomate que são resistentes ao zíper. Algumas variedades de tomate são mais propensas do que outras, com o tomate Beefsteak entre os mais afetados; presumivelmente porque precisam de temperaturas mais altas para dar frutos.
Também, evite poda excessiva, o que aparentemente aumenta as chances de zíper, assim como o excesso de nitrogênio no solo.
Não tenha medo, porém, se seus tomates estão mostrando sinais de zíper. Primeiramente, geralmente nem todas as frutas são afetadas e, segundo de todos, a cicatriz é apenas um problema visual. O tomate não ganhará nenhuma fita azul, mas o zíper não afeta o sabor da fruta e é seguro para comer.
