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Gorjeta de vaca:falso ou realmente falso?

Enquanto na história do mundo certamente houve algumas vacas azaradas empurradas para o lado por idiotas embriagados, sentimo-nos confiantes em dizer que isso acontece a uma taxa aproximadamente equivalente à dos Chicago Cubs vencendo a World Series.

As evidências contra derrubar vacas são imensas, e apoiado por fazendeiros e as leis da física (mais sobre isso mais tarde), mas a prova mais simples que podemos apontar:YouTube.

Youtube, a maior câmara de compensação da estupidez humana que o mundo já conheceu - onde você pode assistir horas de crianças aceitando o desafio da canela, adolescentes pulando de telhados em trampolins, ou os resultados explosivos de fogos de artifício disparados em ambientes fechados - falha em entregar um único vídeo real de derrubada de vacas. (A única exceção é um vídeo dashcam russo, que mostra uma carrocinha cheia de gado tombando - e vacas se sacudindo e se afastando.)

E ainda, pergunte a uma sala cheia de não fazendeiros sobre gorjeta de vacas e você ainda encontrará muitos crentes. Apesar de resmas e resmas de artigos desmascarando a ideia, tombamento de vacas, como círculos nas plantações, continua a existir como uma estranha lenda rural - a diferença é que há pelo menos uma prova fotográfica de círculos nas plantações.

Então, por que o mito da gorjeta da vaca persiste?

A 1, Novilha leiteira de 400 libras é uma grande, animal de construção quadrada - há uma razão para o adjetivo "corpulento" existir. Você teria mais sorte tentando derrubar um Camry do que uma vaca.

Parte disso, claro, é que o mais próximo que muitas pessoas chegam de uma vaca é ver um holandês ao longo da interestadual. Vislumbrado a 65 milhas por hora, é possível imaginar um bovino dócil facilmente derrubado por um irmão universitário apagado. Aproxime-se de uma vaca a pé e você rapidamente perceberá o quão difícil seria a tarefa de tombar. A 1, Novilha leiteira de 400 libras é uma grande, animal de construção quadrada - há uma razão para o adjetivo "corpulento" existir. Você teria mais sorte tentando derrubar um Camry do que uma vaca.

Nate Wilson, 66, cresceu perto de vacas, começou a ordenhar vacas em 1970 e recentemente se aposentou após vender sua fazenda de gado leiteiro em Sinclairville, Nova york. “Eu acho que sei uma coisa ou duas sobre gado, " ele diz. E para ele, toda a noção de derrubar a vaca é, para colocá-lo educadamente, bullcrap. “Há mais vacas que invadiram a imaginação das pessoas, ”Diz Wilson, “Do que no mundo real.”

A maneira não falsa de derrubar uma vaca

Wilson aponta vários fatores. Primeiramente, vacas não dormem em pé - é isso que os cavalos fazem. As vacas realmente passam muito tempo em suas barrigas, digerir comida, bem como cochilando em seus estômagos. Em segundo lugar, vacas são animais naturalmente cautelosos. Observe um grupo de vacas deitado no pasto, Wilson diz, e você verá que nenhum deles aponta na mesma direção - parte de seu instinto para proteger o rebanho contra os muitos predadores naturais que as vacas enfrentaram. Carne, como Wilson brinca, tem sido o que tem para o jantar desde que o gado existe. Como resultado, eles têm “sentidos de olfato e audição incrivelmente bem desenvolvidos”.

Wilson diz que mesmo depois de anos trabalhando próximo com seu gado, eles ficariam apreensivos quando ele se aproximasse à noite. "Um grupo de estranhos se aproximando deles?" ele diz com uma risada. “Não acho que isso seja possível.” Em suas muitas décadas de pecuária leiteira, Wilson diz que nunca ouviu falar de deposição de vacas ocorrendo em seus próprios campos, ou nos campos de quaisquer outros produtores de leite.

Mas digamos que nossos hipotéticos basculantes de vacas tenham a sorte de chegar perto de uma vaca à noite. Ainda há a questão da força bruta necessária para vencer a vaca. Em 2005, A estudante Tracy Boechler, da Universidade de British Columbia, e a doutora em zoologia Margo Lillie, analisaram os números das gorjetas de vacas. Suas descobertas? Não há como uma pessoa dar gorjeta a uma vaca. Duas pessoas? Talvez - mas não nas condições do mundo real.

Diagrama adaptado de Mecânica Popular , usando o trabalho da Dra. Margo Lillie e Tracy Boecher.

“Dois poderiam fazer isso em teoria, ”Diz a Dra. Lillie. “Mas não vai ser fácil, e assim que a vaca responder se apoiando ou se apoiando em você - o que ela fará - será ainda mais difícil. ” Vacas, Afinal, se apoie em quatro pernas e rapidamente mudará seu peso para um mais largo, postura mais estável se for pressionada. E os cálculos de Lillie e Boechler são baseados em uma vaca imóvel em equilíbrio em que lenta, a força constante poderia ser aplicada sem retrocesso - um estado ideal (e irreal) para o tombamento da vaca. Pegue seu livro de ensino médio e procure a Segunda Lei de Newton:Força é igual a massa vezes aceleração. Uma vaca tem muita massa, e você vai querer mover essa massa muito rapidamente, antes que a vaca possa reagir. O que significa que você precisará gerar muito mais força. Por seus cálculos, isso exigiria pelo menos cinco, e provavelmente mais seis empurradores. “Faz a física de tudo, Na minha opinião, impossível, ”Diz a Dra. Lillie.

O papel, que despejou água fria sobre o tombamento da vaca, atraiu bastante atenção online. “Eu não conseguia acreditar no número de pessoas respondendo a um artigo, " ela diz, com o cansaço de um doutor em zoologia que agora recebe telefonemas regulares sobre gorjetas de vacas. "Alguém, Eu acho que ele estava no Texas, disse que você pode fazer isso se você der uma corrida na vaca e tiver alguém [baixo] do outro lado da vaca, ”Com efeito, tirando a capacidade da vaca de se preparar. “Então isso é trapaça, mas essa é uma maneira de fazer isso, ”Diz a Dra. Lillie. "Claro, o cara do outro lado da vaca tem que se mover muito rapidamente para sair do caminho, o que é uma coisa estúpida de se fazer. Mas a coisa toda é apenas uma coisa estúpida de se fazer desde o início. ”

Então, então, aqui está nossa teoria de trabalho sobre a persistência do mito de derrubar vacas:Primeiro, a ideia em si é engraçada. Sabina Magliocco, professor de antropologia e folclore na California State University, destaca que um bom mito ou lenda tem o mesmo elemento de uma boa piada. “Eles envolvem‘ inversão simbólica, '" ela diz. “Você está colocando o mundo - ou, neste caso, uma vaca - de lado.” Uma vaca cochilando sendo derrubada tem um certo burro -esque apelo a ele, a brutalidade wham-bam de algo grande e aparentemente imóvel de repente caindo sobre a chaleira.

Segundo, começando em meados dos anos 80, derrubar vacas tornou-se um fenômeno da cultura pop. Dois idiotas passam uma vaca bêbada à noite dando gorjeta no clássico dos anos 80 Urzes . Beavis e Butthead foram sem sucesso derrubando vacas. Chris Farley acaba com a cara cheia de torta de vaca depois de ir a uma expedição fracassada de derrubar vacas com Rob Lowe em Tommy Boy . O fazendeiro de leite Nate Wilson diz que nunca ouviu falar de derrubada de vacas até o final dos anos 70 ou início dos anos 80 e se pergunta se a sequência infame em Animal House , em que um cavalo é introduzido furtivamente no escritório do reitor, teve algo a ver com isso. “Talvez isso tenha feito as rodas girarem sobre isso, ”Ele medita. Essa gorjeta de vaca joga com certos preconceitos sobre as opções de entretenimento insignificantes disponíveis para aqueles em áreas rurais não faz mal.

Terceiro, derrubar vacas é essencialmente mais turvo, bêbado, e uma versão mais perigosa da caça ao snipe. Você leva uma criança com as orelhas molhadas para o campo, alimentá-los com algumas cervejas, e diga a ele para ir encontrar Bessie e dar um bom empurrão. Vocês, Enquanto isso, Passe algum tempo ouvindo alguém escorregando e escorregando em um campo escuro e lamacento.

“Eu acho que provavelmente há tantas expedições de derrubada de vacas organizadas em várias salas de torneiras quanto caça a narcejas, ”Diz Wilson. “Algum pobre inocente foi forçado a sair em uma expedição de derrubada de vacas, Tenho certeza disso. ”

Em outras palavras, enquanto houver bebida, credulidade e um pasto próximo, a derrubada da vaca continuará viva. Felizmente para as vacas, há muito pouca chance de que eles acabem realmente do lado deles.


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