Cultivo de tomates a partir de sementes:um guia passo a passo

Por que começar suas próprias sementes de tomate quando você pode ir ao viveiro local e comprar mudas prontas para plantar? O maior motivo é a variedade! Seu viveiro local pode ter uma dúzia ou mais de variedades de tomates, mas cultivar seus próprios tomates a partir de sementes permite que você escolha entre milhares de relíquias de família, híbrido, e variedades de polinização aberta disponíveis através de catálogos de sementes. Mais, começar seus próprios tomates pode economizar dinheiro, especialmente se você tiver um grande jardim.

Cultivo de tomates a partir de sementes:tipos de sementes de tomate

Ao folhear seu catálogo de sementes favorito, você provavelmente notará descrições como "herança" (ou, às vezes, "herança"), ‘Polinização aberta’, e 'híbrido'. Compreender os diferentes tipos de sementes o ajudará a escolher as variedades certas de tomate para o seu jardim.

• Herança - O tomate tradicional é uma variedade de polinização aberta que foi transmitida de geração em geração. A principal razão para cultivar tomates tradicionais é o sabor! As frutas são repletas de sabores de dar água na boca que raramente são combinados com variedades híbridas. Claro, relíquias de família oferecem diversidade, também - frutas em uma variedade de tamanhos, formas, e cores. Heranças populares incluem Cherokee Purple, Brandywine, Abacaxi, e Big Rainbow.
• Polinização aberta - Semente de polinização aberta é polinizada por insetos, vento, ou mesmo jardineiros. Quando a semente é salva, você pode esperar que as sementes se tornem realidade. A exceção é quando ocorre a polinização cruzada de outras variedades. Se você está cultivando mais de uma variedade de pepino ou abóbora de polinização aberta, por exemplo, eles provavelmente farão polinização cruzada. Se você cultivou apenas uma variedade, suas sementes de polinização aberta podem ser salvas com segurança. Todas as sementes da herança são de polinização aberta, mas nem todas as variedades de polinização aberta são heranças. Dwarf Sweet Sue, Dwarf Caitydid, e Glacier são exemplos de tomates de polinização aberta.
• Híbrido - As sementes híbridas são o resultado da polinização controlada onde o pólen de duas variedades ou espécies é cruzado por melhoristas. Estas são frequentemente listadas como variedades ‘F1’ nos catálogos de sementes. Geralmente, as sementes dos híbridos não podem ser salvas, pois eles não se tornarão ‘fiéis ao tipo’. Então, por que crescer híbridos? A maioria dos híbridos oferece características aprimoradas, como resistência a doenças, vigor, rendimentos mais elevados, colheita anterior, e maturação uniforme. Sun Gold é um tomate relíquia muito popular com ouro, frutas do tamanho de cereja.

Escolhendo as melhores sementes de tomate para cultivar

Agora que temos algumas informações básicas sobre os tipos de sementes de tomate, é hora de abrir esses catálogos de sementes. Esteja preparado para encontrar dezenas, se não centenas, de variedades tentadoras. Para saber mais sobre as muitas variedades incríveis de tomate disponíveis para cultivo em seu jardim, dê uma olhada no Epic Tomatoes, o livro premiado de Craig LeHoullier.

Mas, com tantas variedades para escolher, como você reduz sua lista e decide o que crescer? Considere estas três questões:

Quanto espaço você tem?

Os hábitos de crescimento do tomate são divididos em duas categorias:determinado e indeterminado.

• Variedades determinadas são melhores para pequenos espaços e jardins em contêineres. Eles crescem de dois a três metros de altura com frutas que amadurecem na mesma época (perfeitas para enlatados ou molho!). Eles também amadurecem mais cedo do que muitas variedades indeterminadas de tomate.
• Variedades indeterminadas, também chamado de tomate vining, são os caras grandes. Eles podem crescer de 2 a 2,5 metros de altura, e continuar a crescer e a frutificar até a geada. Você precisará estaquear ou apoiar as plantas vigorosas. Você pode cultivá-los em recipientes, mas eu sugiro encontrar um grande pote e apoiá-los de forma segura com estacas ou uma treliça.

Quanto tempo dura a sua temporada?

Conforme você folheia os catálogos de sementes, observe que os tomates são classificados de acordo com o tempo que levam para amadurecer - cedo, meio-, e no final da temporada. Acho mais útil referir-se aos "dias para a maturidade", que é quantos dias uma variedade precisa para produzir frutos depois de serem transplantados (não semeados!) em seu jardim. Em jardins de curta temporada ou costeiros, opte por amadurecimento rápido, tomates cedo, como Moskovich (60 dias), Aurora boreal (55 dias), ou Sun Gold (57 dias). Se você gostaria de descobrir a duração de sua estação de cultivo, verifique esta calculadora útil no site do National Garden Bureau.

Como você vai usar sua colheita de tomate?

Existem tantos tipos diferentes de tomate para cultivar:fatiar, cereja, colar, coquetel, e uva, por exemplo. Quando estou tentando decidir o que crescer, Acho útil considerar como quero usar minha colheita. Eu gosto de fazer vários lotes de molho, mas a maioria de nossos tomates são consumidos frescos do jardim em sanduíches e saladas. Portanto, eu planto uma mistura de tipos, incluindo aqueles para molho, algumas variedades superdoce de cereja ou uva, e relíquias de família robustas para fatiar.

Guia passo a passo para o cultivo de tomates a partir da semente:

Etapa 1 - Semeie as sementes na hora certa

O cultivo de tomates a partir da semente leva cerca de seis a oito semanas, desde a semeadura até o transplante. Começar as sementes dentro de casa muito cedo resulta em pernilongo, mudas crescidas demais. Pretendo transplantar minhas mudas para o jardim cerca de uma semana depois da minha última data esperada de geada da primavera. Descubra a última data de geada para sua região e conte retroativamente de seis a oito semanas. É quando você deve semear suas sementes dentro de casa.

Etapa 2 - Use recipientes limpos

Eu começo MUITAS sementes a cada primavera e quero ser capaz de usar meu espaço de cultivo com eficiência. Portanto, Semeio minhas sementes em pacotes de células de plástico colocados em 1020 bandejas. Eles são reutilizáveis ​​e posso enfiar centenas de plantas sob minhas lâmpadas de cultivo. Você também pode usar potes de plástico ou recipientes de iogurte reciclado, caixas de leite, e assim por diante.

Etapa 3 - Use uma mistura inicial de sementes de alta qualidade

Dê aos seus tomates o começo certo com um leve, meio de cultivo bem drenado como o Pro-Mix Seed Starting Mix. Umedeça a mistura antes de encher potes ou pacotes de células para evitar umedecimento irregular.

Etapa 4 - Plante as sementes na profundidade certa

As sementes de tomate são bastante pequenas e se você plantá-las muito profundamente, você nunca mais os verá. Semeie-os com cerca de um quarto de polegada de profundidade, cobrindo levemente com substrato umedecido. Etiquete cada variedade com uma etiqueta de plástico ou madeira e o nome escrito em marcador permanente (acredite em mim, você não vai lembrar qual é qual se não rotulá-los).

Etapa 5 - Forneça bastante luz

Robusto, mudas saudáveis ​​precisam de muita luz. Pouca luz resulta em leggies onde as mudas alcançam e se estendem, eventualmente caindo. O lugar ideal para começar as sementes é sob uma luz de cultivo, onde você controla a quantidade de luz. Minhas luzes de cultivo são baratas, Luzes de lojas de mais de um metro penduradas com correntes em uma prateleira de madeira. Conforme as plantas crescem, Posso mover minhas luzes para que fiquem sempre a apenas alguns centímetros da folhagem dos meus tomates. Deixo as luzes acesas dezesseis horas por dia, e tem um cronômetro que os liga e desliga. Você pode usar uma janela ensolarada para iniciar sementes de tomate, mas devido às condições de pouca luz no final do inverno, espere algum alongamento. Se você planeja fazer sementes iniciando um evento anual, considere investir em um grow light, como este acessório fluorescente ou um SunBlaster.

Etapa 6 - Manter a umidade

A rega excessiva é uma das maneiras mais rápidas de matar mudas delicadas, portanto, fique de olho na umidade do solo. Deve estar ligeiramente úmido, mas não encharcado. Uma vez que as sementes são plantadas, use uma cúpula de plástico transparente ou uma folha de filme plástico sobre as bandejas e recipientes para manter a umidade. Uma vez que a germinação ocorre, remova todas as tampas para que o ar possa circular.

Etapa 7 - Fornecer circulação de ar adequada

Conforme indicado na minha etapa anterior, a circulação do ar é importante no cultivo de tomateiros saudáveis. Minhas luzes de cultivo estão instaladas no meu porão, onde não há muita circulação de ar. Isso poderia levar a problemas de fungos se eu não tivesse um pequeno ventilador oscilante na sala para mover o ar. O ar em movimento também fortalece os caules e a folhagem das mudas.

Etapa 8 - Alimente as mudas

Muitas misturas para vasos contêm fertilizante de liberação lenta para alimentar suas plantas lentamente ao longo de várias semanas. Você pode complementar esses fertilizantes com um fertilizante orgânico solúvel em água, aplicado pela metade da taxa recomendada a cada 12 a 14 dias. Leia e siga cuidadosamente todos os rótulos dos sacos de substrato e recipientes de fertilizantes.

Etapa 9 - Endureça as mudas de tomate

Você atingiu a última etapa de cultivo de tomates a partir da semente! Depois de atingir a data final de geada da primavera, é hora de endurecer suas mudas de tomate. Endurecimento é o processo em que as mudas cultivadas dentro de casa são aclimatadas ao jardim externo. Este processo deve levar de cinco a sete dias (leia mais sobre como endurecer AQUI). Comece colocando as mudas na sombra por algumas horas. Traga-os de volta para dentro de casa naquela noite. Continue a colocar as mudas fora, introduzindo-os gradualmente a mais sol a cada dia. Eles estão prontos para serem transplantados para o jardim ou recipientes dentro de uma semana.

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Último pensamento:Se você gosta de cultivar seus próprios tomates a partir de sementes, você pode se divertir com este livro hilário, O tomate de $ 64 dólares.

Você vai cultivar tomates a partir de sementes para sua horta?