bem-vindo a Ciências agrícolas !
home

Como cultivar pimentas ornamentais

Splashy, pimentas ornamentais coloridas adicionam explosões deslumbrantes de vermelho, roxa, amarelo, laranja, Preto, ou branco para o jardim. E muitas cultivares apresentam frutos verticais que mudam de cor à medida que amadurecem.

Enquanto a espécie Capsicum annuum inclui vários tipos de pimenta que são comumente usados ​​na cozinha, tal como C. annuum 'Pimenta jalapeno, 'Este artigo se concentrará nas variedades e cultivares que são cultivadas principalmente como plantas ornamentais - arbustivas, plantas com folhas que produzem atraentes torrões de frutas vivas.

Pimentas ornamentais são tecnicamente comestíveis, mas não são considerados particularmente saborosos. Muitos também estão bem elevados na escala de Scoville, o que significa que podem ser picantes de dar água aos olhos. Veja nosso guia completo para cultivando pimenta Para maiores informações.

Apesar de ter “annum” - latim para “anual” - em seu nome, essas plantas não são verdadeiras anuais. Eles são perenes intolerantes à geada, e nativa do sul da América do Norte e norte da América do Sul.

Nos Estados Unidos, eles são resistentes apenas nas Zonas 9b a 11. Na maior parte do país, essas plantas são cultivadas ao ar livre como anuais, ou cultivado em recipientes e trazido para dentro para hibernar.

Essas plantas produzem flores pequenas - com cores que variam de acordo com o tipo - a partir de maio, seguido por pimentas que permanecem na planta até a primeira geada.

Vamos aprender mais!

O que você aprenderá

Propagação

Alguns jardineiros tiveram sorte propagando pimentas ornamentais de mudas, mas isso pode ser complicado.

Começando pela semente ou, melhor ainda, comprar plantas em vasos ou mudas de um viveiro, são as melhores - e mais rápidas - maneiras de começar.

Da Semente

Você vai querer começar sementes dentro de casa em um solo de envasamento rico 10-12 semanas antes da data esperada de última geada. Plante as sementes com 1/8 de polegada de profundidade e mantenha o solo úmido, mas não encharcado.

Coloque as bandejas ou potes de sementes em um local aquecido ou em uma esteira de aquecimento a 25 ° C. Eles precisam de temperaturas de 75-80 ° F para germinar, o que normalmente leva cerca de duas semanas.

Por serem plantas tropicais, as pimentas gostam de muita luz.

Um parapeito de janela ensolarado pode ser suficiente, mas se houver árvores ou cercas obstruindo a luz, você pode querer considere o uso de luzes de cultivo para começar com o pé direito.

Posicione suas luzes acima das plantas minúsculas assim que as sementes germinarem.

Após cerca de oito semanas de crescimento, eles estão prontos para serem transplantados ao ar livre - desde que todos os riscos de geada tenham passado - ou para um vaso maior.

De Estacas

Se você quiser tentar a sua sorte na propagação de pimentas ornamentais de mudas, escolha uma planta saudável e apare qualquer folhagem morta ou moribunda.

Use uma faca de jardim limpa ou podadores afiados para cortar uma haste de 5 polegadas de comprimento, certificando-se de que tem pelo menos dois nós folha. São pequenos inchaços no caule que acabarão gerando novas folhas.

Corte na diagonal para maximizar a área de superfície para permitir uma maior absorção de água, do jeito que você faria quando aparando flores em um arranjo de corte .

Retire as folhas da parte inferior de 2-3 polegadas do corte, e mergulhe-o em um meio de enraizamento em pó.

Insira um lápis em um pequeno pote contendo solo para vasos bem drenado com orifícios de drenagem, e remova-o para criar um buraco para o plantio. Coloque o corte no furo que você criou.

Água, e coloque o corte em um local quente. Não deixe o envasamento secar - mantenha-o bem regado e úmido.

Transplante quando o corte tiver crescido alguns centímetros, após cerca de oito semanas.

Como crescer

Assim que suas mudas ou mudas tiverem alguns centímetros de altura, eles estarão prontos para serem transplantados para recipientes ou para o seu jardim.

Mas primeiro, lembre-se de que eles crescem em um ambiente interno e precisam se adaptar gradualmente à vida ao ar livre.

Este processo é conhecido como "endurecimento" e envolve colocar seus filhos pequenos do lado de fora por algumas horas por dia, aumentando gradualmente o tempo que passam ao ar livre.

Começar com, coloque-os em um local protegido onde não sejam golpeados pelo vento.

Depois de uma ou duas semanas mantendo-os dentro de casa à noite (e durante o tempo inclemente) e ao ar livre durante o dia, eles devem ser aclimatados à vida no jardim.

Pimentas ornamentais como pleno sol, mas em partes particularmente quentes do país , eles vão tolerar sombra parcial, também.

Se você está passando o inverno em sua planta dentro de casa, certifique-se de colocá-lo perto de uma janela ensolarada.

Essas plantas preferem uma faixa de temperatura de 55-65 ° F à noite e 70-80 ° F durante o dia.

Eles gostam de solo bem drenado que é bastante rico em matéria orgânica. Se você estiver fazendo o transplante para contêineres, coloque algum material de drenagem, como cascalho, no fundo do vaso.

O tamanho do recipiente dependerá se será um componente em um agrupamento de outras plantas ornamentais, ou plantado por conta própria.

Quando você está fazendo um transplante ou replantio, certifique-se de manter a raiz intacta para evitar danificá-la, e água no poço. No Jardim, eles vão precisar 2,5 a 5 centímetros de água por semana .

Plantas cultivadas em contêineres de água quando a parte superior 1 / 2-1 polegada do solo estiver completamente seca, e adicione água suficiente para que escorra pelos orifícios no fundo da panela.

Fertilize as plantas de pimenta com um fertilizante balanceado uma ou duas vezes durante o verão.

Dicas de crescimento

Poda e manutenção

Você pode podar essas plantas se quiser incentivar uma forma mais compacta, mas a poda não é necessária. Você pode apertar as pontas de crescimento se quiser promover uma planta mais espessa.

Para mantê-los com a melhor aparência decorativa , certifique-se de remover qualquer folhagem morta ou moribunda.

Você pode aparar cerca de meia polegada de crescimento novo do caule principal e hastes laterais quando eles têm cerca de 4-6 polegadas de comprimento. Não apare nenhum caule que tenha começado a florir.

Se você os está cultivando em um contêiner, provavelmente você precisará replantar a cada dois anos, conforme a planta cresce.

Corte os pimentões quando eles começarem a secar.

Cultivares para selecionar

De brilhante, cores vivas a tons escuros temperamentais, existem inúmeras variedades para escolher. Anime seus contêineres de pátio com alegres vermelhos e roxos, ou adicione uma variedade de folhas pretas para contraste. Aqui estão alguns dos meus cultivares de pimenta ornamental favoritos:

Pérola Negra

Esta planta incomum produz folhas pretas quando é cultivada sob o sol direto.

'Pérola Negra'

Em plantas jovens e cultivadas em locais sombreados, as folhas permanecem verdes escuras. Crescendo para cerca de 18 polegadas de altura, ela produz pequenos pimentões que começam pretos e tornam-se vermelhos quando maduros.

Encontre pacotes de 100 sementes ‘Black Pearl’ no True Leaf Market .

Arco-íris boliviano

Esta variedade tradicional cresce até 3 pés de altura e produz grandes colheitas de pimentas de 3/4 de polegada de comprimento que são bastante picantes.

‘Arco-íris Boliviano’

Os frutos mudam de roxo para amarelo claro e laranja, e então para vermelho, à medida que amadurecem. Os caules e as folhas têm uma tonalidade roxa e as flores são roxas.

Cultive suas próprias plantas ‘Arco-Íris Boliviano’ com esses pacotes de 50 sementes, disponível via Amazon .

Chilly Chili

Este tipo produz pimentas de nariz redondo de 5 a 2,5 polegadas que variam do amarelo esverdeado ao laranja e então ao vermelho escuro.

‘Chilly Chili’

As plantas compactas crescem até 23 a 25 centímetros de altura e se espalham por cerca de 35 centímetros. Ao contrário de muitos ornamentais, ‘Chilly Chili’ não é picante.

Pegue um pacote de 100 sementes de ‘Chilly Chili’ no True Leaf Market .

Filius Blue

Esta variedade atraente é um tipo de herança do México. Produz picante de 3/4 de polegada, fruta arredondada que amadurece do verde ao azul-púrpura, ao pêssego e ao vermelho vivo.

‘Filius Blue’

A fruta jovem é muito picante, mas à medida que amadurece, o sabor fica mais suave. As folhas verdes são tingidas de púrpura nas bordas.

A planta cresce de 30 a 45 centímetros de altura e 15 a 25 centímetros de largura.

Encontre pacotes contendo 1, 000 ou 2, 000 sementes para ‘Filius Blue’ de Outsidepride via Amazon .

Medusa

O reto, aparência sinuosa do estreito desta planta, Frutas de 2 a 2,5 polegadas é uma reminiscência do monstro infame da mitologia grega cuja coroa ostentava cobras venenosas no lugar do cabelo.

'Medusa'

Essas pimentas são mais doces do que picantes, e nascem em plantas compactas que crescem de 15 a 25 centímetros de altura e quase a mesma largura. Os frutos amadurecem do branco marfim a tons de amarelo e laranja antes de se tornarem vermelhos brilhantes.

Sementes de ‘Medusa’ são disponível na Amazon .

Páscoa NuMex

Esta planta de 20 a 25 centímetros de altura produz pimentões de cor pastel em tons de lavanda, creme, amarelo claro, e laranja claro contra um fundo de folhas verdes escuras.

‘NuMex Páscoa’

‘NuMex Easter’ foi o vencedor da All-America Selections Bedding Plant em 2014, e como tal, é particularmente útil como planta de canteiro.

Você pode pedir um pacote de 10 sementes da Park Seeds via Amazon .

Orange Wonder

Esta planta verde brilhante atinge cerca de trinta centímetros de altura e produz pimentões laranja cônicos no verão e no outono, entre a folhagem espessa.

‘Orange Wonder’

Encontre um pacote de sementes para ‘Orange Wonder’ na Eden Brothers .

Sangria

Você obterá muitas frutas nesta planta, que chega a ter cerca de 30 centímetros de altura e até 18 centímetros de largura.

‘Sangria’

As frutas de 2 a 3 polegadas começam roxas, em seguida, mude para laranja e, finalmente, para vermelho.

Os pimentões produzidos pela ‘Sangria’ não são picantes, portanto, esta planta pode ser uma boa escolha para famílias com crianças curiosas que podem ser tentadas a dar uma mordida.

Obtenha pacotes de 25 sementes de Seedsown, disponível via Amazon .

Gerenciando pragas e doenças

Pimentas ornamentais podem ser vítimas de algumas pragas de insetos, bem como algumas doenças.

Insetos

Alguns insetos comuns podem incomodar essas plantas, e os danos dos insetos podem ser feios quando você os está cultivando para fins decorativos.

Isso geralmente não é um grande problema em ambientes fechados, mas fique de olho se seus vasos estão em pátios, ou em plantadores pela porta da frente.

Pulgões

Corpo mole pulgões gosta de sugar fluidos de uma grande variedade de plantas, e pimentas ornamentais não são exceção. Estes pequenos, os insetos em forma de pêra fazem com que as plantas fiquem atrofiadas e deformadas.

Explodi-los com água, ou use um sabonete inseticida para matá-los.

Cutworms

“Cutworm” é um nome genérico aplicado às larvas de várias espécies de mariposas.

Eles são geralmente castanhos ou cinzentos e frequentemente mosqueados. Eles causam danos cortando a base dos caules das plantas. Eles também gostam de roer raízes.

Livre-se dessas pragas borrifando terra de diatomáceas em torno de suas plantas.

Encontre mais dicas sobre como combater vermes aqui .

Pepper Maggots

Estes pequenos, as pragas brancas são as larvas de uma mosca que põe seus ovos sob a pele das pimentas.

As larvas se alimentam do interior das pimentas, prejudicando-os ao atrofiar seu crescimento. Normalmente, você pode detectar a presença de vermes de pimenta pelas pequenas “picadas” que eles deixam na casca da fruta.

Use armadilhas adesivas para pegar os adultos antes que eles tenham a chance de colocar seus ovos.

Whitefly

Essas pragas são pequenas moscas brancas que sugam os sucos das plantas, causando plantas deformadas. Controle essas pragas com sabão inseticida ou armadilhas pegajosas.

Leia mais sobre o controle da mosca-branca aqui .

Doença

Algumas doenças podem afetar as plantas ornamentais de pimenta.

Um dos perigos de cultivá-los de forma ornamental é que você pode estar inclinado a agrupá-los mais próximos do que faria com suas plantas de cultivo, inibindo o fluxo de ar. Mantenha suas plantas com aspecto fresco, removendo quaisquer frutos e folhagens danificados ou morrendo.

Vírus do Mosaico

Plantas infectadas por vírus do mosaico exibirá branco, verde, ou manchas amarelas, listras, ou estrias em sua folhagem. Você também pode ver folhas enroladas ou enrugadas, e o crescimento da planta pode ser atrofiado.

Este vírus pode ser transmitido por pulgões, então evite, mantendo essas pragas sob controle.

As plantas afetadas não podem ser curadas e devem ser arrancadas e destruídas. Previna vírus praticando práticas de jardinagem limpas, como manter a área de cultivo livre de ervas daninhas e detritos, usando ferramentas limpas, e manter as pragas sob controle.

Verticillium Wilt

Esta doença é causada por qualquer uma das seis espécies de fungos que vivem no solo e entram na planta através das raízes. A doença se manifesta em plantas murchas, e folhas descoloridas e enroladas.

As plantas afetadas devem ser arrancadas e destruídas. Solo contaminado pode ser curado por meio de solarização, um processo de aquecimento do solo para matar o fungo.

Para fazer isso, limpar o solo de plantas e detritos, em seguida, arar ou desenterrar o solo. Na parte mais quente do verão, molhe o solo completamente, e cubra a área com uma lona de plástico transparente.

Enterre as bordas da lona para reter o calor. Deixe o plástico no lugar por 4 a 6 semanas, e, em seguida, remova-o.

Melhores Usos

Muitos jardineiros gostam de cultivar pimentas ornamentais em recipientes por seu valor decorativo, tanto ao ar livre como dentro de casa.

Essas plantas coloridas são espécimes atraentes na paisagem, e também parecem espetaculares em plantações em massa.

Variedades mais curtas são uma bela adição às bordas.

Aliás, pequenos potes de pimentas ornamentais, embrulhado em celofane colorido e amarrado com um laço, são frequentemente dados como presentes na época do Natal.

Algumas pessoas podem conhecê-los como “pimentas de Natal” por causa dessa tradição.

Se não for delicioso, Certamente lindo

Colorido atraente e às vezes - mas nem sempre - saboroso, pimentas ornamentais adicionam um interesse espetacular à paisagem, ou um toque de brilho em um local ensolarado dentro de casa.

E toda essa beleza vem com relativamente pouco esforço. Eles apreciam solo rico em composto e uma boa quantidade de água, mas além desses requisitos, você não vai perder muito tempo se preocupando com essas belezas.

Fique de olho em algumas pragas, e é isso! Você vai desfrutar de um show brilhante de frutas coloridas por semanas a fio.

Você cresceu ornamental pimentas ? Você os cultiva na paisagem, ou em contêineres? Compartilhe suas dicas na seção de comentários abaixo.

O que mais você adicionará ao seu jardim? Confira estes guias úteis de cultivo a seguir:


Ciências agrícolas

Plantio