Cultivando alimentos saudáveis e alimentando o mundo em uma fazenda movida a energia solar de 3 acre
Cultivar alimentos saudáveis o suficiente para alimentar milhões de pessoas desnutridas e pobres não é tão difícil quanto parece. Will Allen, da Growing Power, provou repetidamente que seu sistema de cultivo é um dos mais produtivos do mundo.
Ele produziu mais de 1 MILHÃO de libras de alimentos em sua fazenda de 3 acres em Milwaukee, WI, e continua a fazê-lo ano após ano, fornecendo alimentos saudáveis para a comunidade por meio de sua organização sem fins lucrativos.
O trabalho de Will Allen está mudando a maneira como cultivamos e cultivamos. Seus sistemas alimentares produzem mais alimentos por metro quadrado do que a maioria das outras fazendas do mundo. Aumentando a escala, poderíamos não apenas fornecer alimentos saudáveis para as comunidades locais, poderíamos usar as técnicas de cultivo para fornecer alimentos para milhões de pessoas em todo o mundo por meio do compartilhamento desse conhecimento, e ensinando outros como fazer isso em suas próprias terras.
Isso prova que pode ser feito. Isso prova que é viável. E que se poderia essencialmente criar um negócio lucrativo com isso, enquanto também alimenta milhões de pessoas famintas.
