Temperaturas amenas… finalmente chegaram! Este verão da Carolina do Norte parecia interminável com temperaturas em meados dos anos 80 na semana passada. No entanto, a temporada de horticultura de outono está agora sobre nós.
Que melhor maneira de jardinar do que com uma horta de baixa manutenção? Quem tem muito tempo extra para mimar plantas? Eu não!
Entre dar aulas em casa para os não tão pequenos jardineiros, preparar e ensinar uma aula de gramática/escrita uma vez por semana, ser voluntário e ficar acordado no trabalho doméstico, não há muito tempo para o jardim prático todos os dias. Eu gosto de uma horta de baixa manutenção, e o outono é o momento perfeito para isso.
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jardim de outono , jogar um juntos em um fim de semana não é muito difícil. Por que a jardinagem no outono é mais fácil?
- Regar menos porque o calor durante o dia é menos intenso.
- Menos ervas daninhas e grama rebelde; obrigado mãe natureza!
- Mais verduras e alfaces! Eles adoram o clima mais ameno. Quem disse que salada é comida de verão?
- Mais fácil para o jardineiro. Chega de suar no meio do dia. Você pode jardinar a qualquer momento e ficar confortável.
O que cultivar em uma horta de outono?
Obviamente, vegetais e verduras tolerantes a climas mais frios são uma ótima opção para a jardinagem de outono.
- Coletes
- Couve (todas as variedades)
- Espinafre (Eu gosto de Bloomsdale Long Standing)
- Rúcula
- Romana
- Verduras mistas
- Nabos
- Verduras de mostarda
- Brócolis
- Couve-flor (Experimente a variedade de cheddar para uma reviravolta divertida!)
- Repolho
- Couves de Bruxelas
Estes são os favoritos da horta de outono. Se você tem um jardim com um metro quadrado ou espaço limitado, aqui está um ótimo visual sobre as melhores plantas companheiras de outono.
E se você quiser tirar as adivinhações de plantar sua horta de outono, confira meus
planos de jardim de pé quadrado de outono que podem ser impressos e usados e facilmente adaptados a um jardim tradicional.
Nossa horta de outono de baixa manutenção
Nossa horta de outono está cheia de alfaces, verduras e brássicas (brócolis, repolho, etc.), já que é isso que nossa família adora comer. Também ainda temos alguns resquícios do jardim de verão, como berinjela (geralmente até novembro), cebola, pimentão e pimenta jalapeño.
Os malmequeres que plantamos na primavera que cresceram do tamanho de mamutes também continuam fortes. Essas duas plantinhas de calêndula ocuparam quatro quadrados no canteiro elevado e metade da passarela. (E eu até cortei um pouco.) E os malmequeres ainda estão trabalhando duro para manter algumas
pragas de jardim um jeito!
Aqui está a nossa cama de couves de Bruxelas e repolho chinês. (Nossos outros calêndulas e berinjelas estão no fundo junto com o que sobrou das cebolas.) Ano passado foi o primeiro ano em que experimentamos couves de Bruxelas; eles eram fáceis de cuidar e a colheita foi um piscar de olhos!
A alface vermelha provavelmente se saiu melhor até agora, e os pequenos verdes próximos a ele são “verdes misteriosos”. Comprei o saco de sementes de “alface” em nossa loja de ferragens local e não havia muitas informações sobre o saco, então estamos esperando para ver o que eles produzem!
E se você vai cultivar suas verduras a partir de sementes, você vai querer
desbastá-las em algum momento para que as plantas não precisem lutar por luz e nutrientes. O desbaste não apenas ajuda seus vegetais de outono a crescerem, mas você pode comer o que você emagrece! Pense neles como microgreens do jardim.
Planos de horta de outono de baixa manutenção
Nossos planos completos de hortas estão abaixo e, como usamos o
método do metro quadrado de jardinagem, ainda tenho alguns lugares para preencher, talvez com brócolis (embora eu tenha uma relação de amor/ódio com as minhocas de repolho que tenho que tirar aquelas folhas de brócolis!) ou rúcula.
Atualização:desde o uso de alguns métodos naturais de
Livrar-se de vermes de repolho , meus problemas com traças de repolho e minhocas são praticamente inexistentes! A mordida apimentada de rúcula é uma das minhas favoritas para saladas.
Eu adoraria saber o que você está cultivando em seus jardins de outono este ano! Se você tem um jardim em fileira, canteiro elevado ou jardim de contêineres, o outono é o momento perfeito para cultivar culturas frescas e de clima frio.
Ocasionalmente, dou passeios ao vivo pelo jardim no
Facebook e
Instagram, então me siga lá para ver o que está crescendo aqui no The Kitchen Garten. Tenha uma ótima semana e boa jardinagem!
