A abóbora é um vegetal delicioso que tem um sabor doce e de nozes. É perfeito para sopas de inverno, tortas ou apenas assado com um pouco de manteiga por cima!
Se você estiver interessado em cultivar abóbora em casa, este artigo lhe dirá tudo o que você precisa saber sobre como plantar e colher sua própria colheita.
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A abóbora é um vegetal muito popular, mas fácil de cultivar. Geralmente visto no outono, pode ser intimidante para jardineiros iniciantes ou jovens por causa de seu grande tamanho e altura, mas vale a pena o esforço! Aqui estão alguns benefícios que o cultivo de abóbora em casa oferece:
- O sabor é delicioso -Em muitos países (incluindo o Canadá), as nozes são um alimento básico.
- É barato, mas nutritivo – As folhas da abóbora são comestíveis e têm um sabor semelhante ao espinafre.
- Butternuts podem ser armazenados em um local fresco e seco para uso durante todo o inverno. Devido à sua casca mais grossa, as abóboras são perfeitas para armazenamento a longo prazo.
Variedades populares de abóbora
Ao escolher sementes de abóbora para plantar, certifique-se de saber o que funciona melhor em sua área. Entre em contato com o escritório de extensão cooperativa local para obter variedades que funcionem bem para sua região específica. Existem variedades de curta temporada perfeitas para quem tem verões curtos. Aqui estão as variedades de abóbora mais populares para crescer na horta:
- Waltham Butternut – Uma das variedades mais populares para a horta, as nozes de Waltham são deliciosas e guardam bem!
- Abóbora com nozes – Esta variedade mini butternut é perfeita para pequenos jardins, canteiros elevados ou até mesmo recipientes.
- Abóbora com laranja – Uma variedade de herança, esta butternut laranja é carregada com beta-caroteno!
Tem uma variedade favorita de abóbora que funcionou bem em sua horta? Deixe uma nota nos comentários abaixo para nos informar!
Pragas e Doenças Comuns da Abóbora Butternut
Felizmente, a abobrinha não é a favorita das
borrachas de videira , mas ainda existem algumas pragas e doenças que podem afligir este vegetal.
- Esmagar bugs – Especialmente para plantações de primavera, os insetos de abóbora podem ser um verdadeiro incômodo. Confira este artigo para obter dicas úteis sobre como mantê-los sob controle.
- Oídio – Plantas agrupadas podem ser um ambiente perfeito para o oídio, mas existem maneiras de mantê-lo sob controle; confira meu post completo sobre como tratar o oídio .
- Mancha Angular da Folha – Esta doença bacteriana pode afetar uma variedade de curcubits, incluindo abóbora. Você notará as folhas manchadas na planta. As plantas afetadas com isso devem ser destruídas e você deve evitar plantar curcubits (pepinos e abóbora) nesse local por 2-3 anos depois.
Dicas para cultivar abóbora Butternut
- Planeje seu espaço – As plantas de abóbora precisam de sol pleno e muito espaço. Pode crescer até 12 metros de altura! Eles podem ser cultivados verticalmente em uma treliça, mas esteja preparado para ter uma maneira de suportar o peso de cada abóbora se você escolher esse método.
- Prepare o solo – Escolha uma área com solo rico que fique perto da casa para facilitar o acesso. Corrija o solo com composto antes de plantar sementes diretamente ou transplantar plantas para a área do jardim. (Confira minhas postagens sobre Como melhorar o solo do jardim e Como começar a compostar !)
- Saiba quando plantar – Para o jardim da primavera, plante butternuts pelo menos duas semanas antes da data da última geada e seja paciente, pois suas videiras precisarão de tempo para crescer e se desenvolver. Dependendo da sua zona, você pode plantar no verão para uma colheita no outono.
- Mudas finas – Se a abóbora for semeada diretamente, certifique-se de desbastar as mudas, pois elas precisam de muito espaço para crescer.
- Abóbora regar – As plantas de abóbora precisam de muita água, mas não exagere. Muita água fará com que a planta apodreça e morra rapidamente, mas muito pouco não permitirá que ela cresça o máximo possível sem comprometer o sabor ou a qualidade. Regue a cada poucos dias, conforme necessário.
- Adubação de abóbora - Como a abóbora cria frutas tão grandes e vinhas longas, elas precisam ser bem alimentadas. Várias vezes durante o período de crescimento da abóbora, use um fertilizante geral de boa qualidade, como o Tom de Jardim da Espoma .
Como saber quando a abóbora está madura
A abóbora está madura quando está colorida (isso depende da variedade) e não está mais verde. Certifique-se também de que a pele é dura e grossa.
Se as frutas ainda tiverem um tom verde ou forem pequenas, considere deixá-las crescer um pouco mais.
Como colher e armazenar a abóbora
Uma vez madura, corte a abóbora da videira cortando logo abaixo do caule usando uma faca afiada e limpa.
Não lave a abóbora antes de armazená-la e não a guarde perto de outras frutas ou vegetais (especialmente maçãs) porque podem transmitir algumas doenças que podem acabar com toda a sua colheita.
Armazene a abóbora em uma área com temperatura estável de 45 a 50 ° F por até um mês. Ao armazenar a abóbora, não a armazene em alta umidade ou temperaturas.
Curar a fruta por duas semanas melhorará seu sabor antes do armazenamento em temperatura ambiente ou abaixo. Para obter mais informações sobre como curar a abóbora em casa, confira este artigo.
Tem mais dicas para cultivar abóbora em casa? Deixe-nos saber abaixo o que funcionou para você no passado!
