Com mais de 1.100 variedades de sementes para escolher, encontrar um caminho claro para o caixa pode parecer esmagador. Há erros de iniciantes a serem cometidos - bem como maneiras de jardineiros experientes morderem mais do que podem mastigar. Aqui estão algumas das minhas principais dicas para o Garden Planning 101 – algumas coisas a serem consideradas em seus jardins de primavera, verão e outono.
1. O jardim existe no tempo e no espaço. Fazer um mapa da área do jardim vale a pena e será muito útil. Mas lembre-se de que um único mapa pode descrever apenas um curto período de tempo no jardim. As culturas de estação fria que prosperam no início da primavera são colhidas na época em que a maioria das culturas que amam o calor é transplantada. Uma fileira de rúcula (estação fria) pode ocupar apenas uma pequena quantidade de espaço, enquanto uma única planta de abóbora (estação quente) pode crescer três metros ou mais. Para realmente maximizar a recompensa do jardim, vale a pena fazer três mapas - um para primavera, verão e outono/inverno.
2. Cultive as coisas que você gosta de comer. É divertido experimentar novas variedades, mas o espaço no jardim é limitado para a maioria das pessoas. O planejamento do jardim é obter o melhor retorno possível. A jardinagem deve ser uma experiência prazerosa e um sábio investimento financeiro. Comece grande com as categorias e, em seguida, selecione as variedades. Por exemplo:
- Alcachofras – 1 planta
- Rúcula – 1 variedade, talvez um pouco de rúcula selvagem para a colheita de verão
- Feijão – 1 arbusto, 1 tipo de pólo
- Cenouras – 1 para comer no verão, 1 cenoura de armazenamento
- Pepinos – 1 para saladas, 1 para picles
- Kale – 1 verão, 1 para outono/inverno
- Cebolas – 1 armazenamento, 1 chalota, 1 cebolinha
- Ervilhas – 1 tipo de descasque para duas colheitas
… e assim por diante. Em seguida, examine cada categoria para encontrar a variedade que se adapta ao seu espaço, expectativas e orçamento.
3. Não plante o pacote inteiro de uma vez! Na maioria dos casos, há mais sementes no pacote do que a média das famílias pode administrar na época da colheita. A maioria das sementes mantém sua alta taxa de germinação por três anos ou mais. Mantenha-os em uma bolsa simples com zíper fora de perigo. Mais sobre como armazenar sementes. Se todo o pacote de sementes for plantado no mesmo dia, toda a colheita amadurecerá durante a mesma semana, o que pode ser esmagador. Aprenda sobre o Plantio Sucessório para aproveitar ao máximo todas as culturas.
4. Planeje as colheitas (I). Muitos vegetais e ervas podem ser colhidos em uma longa janela desde a primavera até o final do verão. Culturas frondosas e trepadeiras indeterminadas, como feijão, tomate de videira e abobrinha, continuarão produzindo enquanto forem mantidas colhidas. Folhas verdes de crescimento rápido, como alface e espinafre, podem ser semeadas em fileiras curtas em intervalos de três semanas, então algumas novas colheitas estão sempre chegando. Mas outras plantas, como brócolis e pac choi, estão sujeitas ao aparafusamento. Eles precisam ser colhidos na semana em que estiverem prontos e não esperarão pelo jardineiro preguiçoso. Algumas dessas culturas exigem conservas, congelamento, secagem ou decapagem, e colheitas como essa devem ser ocasiões alegres. Guardar comida para saborear mais tarde é maravilhoso.
5. Planeje as colheitas (II). Quando colheitas maiores como brócolis ou repolho saem do jardim, qual é o plano para todo o espaço que ocuparam? O que pode ser plantado em julho após a colheita do alho? Use um calendário para estimar quando as colheitas podem estar terminando e plante com antecedência para aproveitar melhor o espaço. Dica – adoramos transplantar melões para os canteiros de alho colhidos. Comece-os em vasos pequenos três semanas antes da colheita do alho.
6. Faça anotações. Aprenda com os sucessos e fracassos do ano passado. Os pulgões atacaram ou os guaxinins cavaram? Qual cama teve o problema de ferrugem? Nossas memórias são muito bem servidas com algumas notas simples e fotografias, e o tempo é o maior professor de jardinagem.
7. Ame seu solo. Pratique a rotação de culturas e uma boa higiene do jardim. Estes são alguns passos fáceis que levarão a plantas mais felizes e melhores colheitas. Considere aplicar cal dolomita no final do inverno para neutralizar o pH do solo e adicionar minerais. Certifique-se de adicionar minerais sempre que a matéria orgânica for adicionada. Composto, estrume e solo marinho são ótimas maneiras de fornecer matéria orgânica ao solo, mas as plantas também precisam de minerais. Nós amamos o Glacial Rock Dust para este propósito.
8. Não se esqueça das culturas de cobertura. Mesmo na pequena escala de um canteiro elevado, plantas como o trigo sarraceno e o trevo carmesim devolvem mais ao solo do que absorvem. O trigo sarraceno é outra boa planta para preencher a cama de alho depois de colhida. Ele pode fornecer um smorgasbord para os polinizadores e, quando for invertido, um banquete para as minhocas e outras formas de vida do solo.
9. Plante sementes de flores. Flores plantadas entre as fileiras de vegetais melhoram a polinização e a formação de frutos. Eles atraem insetos benéficos que podem manter as espécies de pragas sob controle. Flores como Sweet Alyssum são plantas companheiras úteis que também podem reduzir a pressão das ervas daninhas.
10. O plantio não deve acontecer no mesmo dia. Mesmo que seu pedido de sementes venha em uma caixa grande, cada tipo de semente tem suas próprias necessidades em termos de tempo. Plantar sementes antes da data recomendada não faz a primavera acontecer mais cedo. Seja paciente e coordenado com o plantio de sementes, e divirta-se. Torná-lo uma rotina para olhar para a frente.
