Herbalism é uma maneira maravilhosa de explorar as tradições culturais e história. Também pode ajudá-lo a manter um estilo de vida saudável e melhorar seu conhecimento sobre as plantas. Talvez este ano você tenha começado seu primeiro jardim de ervas, plantando algumas ervas fáceis de cultivar, ou talvez você tenha praticado fitoterapia por anos criando chás, tinturas e outros produtos naturais para promover o bem-estar. Onde quer que você esteja em sua jornada, adicionar algumas ervas medicinais incomuns ao seu jardim de ervas pode ser divertido. Embora a maioria dessas plantas tenha sido usada na medicina herbal há muito tempo, elas tendem a ser menos comuns nos jardins modernos.
Astragalus (Astragalus membranaceus )
Também conhecido como Ervilhaca Chinesa ou Huang Qi, o Astragalus é uma erva tradicional chinesa que os fitoterapeutas usam desde os tempos antigos para aumentar e tonificar o qi. Os fitoterapeutas acreditam que a planta seja um adaptógeno e um ativador profundo do sistema imunológico.
Astragalus é uma leguminosa perene com um hábito de crescimento reclinável e espalhado. Ela se desenvolve melhor em um local ensolarado com solo bem drenado e bastante seco. A folhagem morre a cada outono e cresce novamente na primavera. Para melhores resultados, mergulhe suas sementes de Astragalus durante a noite antes de plantar.
Normalmente, os fitoterapeutas colhem uma porção das raízes quando a planta está bem estabelecida e com pelo menos quatro ou cinco anos de idade. Lave, corte e seque suas raízes para uso em chás, tinturas e outras preparações. Raízes secas também podem ser pulverizadas.
Spilanthes (Acmella oleracea )
Esta flor única e vibrante é amplamente utilizada e conhecida por muitos nomes. Você pode ter ouvido isso chamado de planta do globo ocular, botões de zumbido ou planta de dor de dente. Quando ingeridas cruas, as folhas e flores comestíveis causam uma sensação de formigamento na boca. Praticantes de Ayurveda, medicina tradicional chinesa e medicina popular ocidental usaram Spilanthes para várias doenças, incluindo doenças respiratórias superiores, dores leves e vários problemas bucais e dentários.
Spilanthes é uma planta bonita, de baixo crescimento e espalhada. As flores em forma de cone ou colméia são compostas por centenas de minúsculas flores amarelas, vermelhas e alaranjadas. Esses cones são frequentemente comparados a globos oculares, dando à planta um de seus nomes comuns. Aqui na Virgínia e mais ao norte, é cultivada como anual, mas é uma planta perene em climas quentes. Prefere áreas com sol pleno, e as sementes precisam de luz para germinar.
Esta planta excitante adiciona um sabor único a sopas, molhos, sorvetes, coquetéis e saladas. Você pode usá-lo fresco ou seco em chás e aplicações externas.
Coneflower roxo pálido (Echinacea Pallida )
Echinacea ou coneflower, é uma das plantas medicinais mais conhecidas hoje. Você provavelmente pode encontrá-lo em chás e suplementos para aumentar o sistema imunológico em sua mercearia local. No entanto, a maioria destes é uma espécie, Echinacea purpurea. Embora eu ame Echinacea purpurea, é apenas uma das dez espécies de Echinacea, todas medicinalmente importantes.
Todas as espécies de Echinacea são freqüentemente usadas para estimular o sistema imunológico. Vários estudos farmacológicos demonstraram atividade imunoestimulante, bacteriostática e antiviral.
Nativa de bosques abertos e pradarias rochosas do nordeste do Texas ao centro de Illinois, as flores de Echinacea pallida geralmente apresentam pétalas roxas rosadas longas, caindo e um disco de flores marrom-púrpura. Ocasionalmente, as flores podem ser rosa, roxas ou brancas. Esta planta tolerante à seca tem folhas longas e estreitas e cresce de 18 a 36 polegadas de altura.
A Echinacea pallida pode ser um pouco mais complicada de começar a partir da semente do que sua contraparte mais comum, a Echinacea purpurea. Você precisa estratificar a semente por 60 dias a 40°F. Então você pode iniciá-lo dentro de casa e transplantar ou semear diretamente em uma área que receba sol pleno. É perene nas zonas 3 a 9.
Todas as partes da planta echinacea podem ser usadas em preparações à base de ervas. Espere até que a planta esteja bem estabelecida antes de colher as folhas. Espere até que a planta tenha pelo menos três anos para colher as raízes.
Soapwort (Saponaria officinalis )
Soapwort é uma erva não nativa trazida da Europa e é naturalizada em grande parte dos Estados Unidos. É uma erva valiosa porque a planta contém saponinas naturais e produz uma espuma quando embebida ou aquecida em água. É ótimo para fazer um limpador de pele não irritante, xampu ou sabonete para tecidos delicados.
Mais tolerante do que algumas ervas, soapwort vai prosperar em pleno sol a sombra parcial com solo úmido a ligeiramente seco. As sementes requerem luz para germinar e podem ser transplantadas ou semeadas diretamente. Soapwort é perene nas zonas 3 a 10 e pode se espalhar.
Espere para colher soapwort até que tenha pelo menos um ano de idade e você tenha um patch estabelecido. Para obter o maior teor de saponina, colha as folhas e flores quando as plantas estiverem em plena floração. Eles podem crescer novamente e florescer novamente nessa estação. Colha as raízes no outono.
Amor (Levisticum officinale )
Embora não seja amplamente utilizado hoje nos Estados Unidos, o amor teria sido comum em muitas hortas medicinais e de cozinha da Europa medieval. Os antigos gregos foram provavelmente os primeiros fitoterapeutas a empregar amor, mastigando as folhas para aliviar os gases e ajudar na digestão. Ao longo do tempo tornou-se mais popular por seus usos medicinais e culinários. Na cozinha, é usado como salada verde ou da mesma forma que o aipo. No herbalismo moderno, o chá é frequentemente feito de amor por seus efeitos carminativos ou diuréticos.
Amor nem sempre germina bem, então certifique-se de semear mais. Comece seu amor dentro de casa. As sementes requerem escuridão para germinar. Tolera sol pleno a sombra parcial e é perene nas zonas 3 a 10.
As folhas, caules, raízes e sementes de amor são úteis. Depois que o amor estiver estabelecido, você pode arrancar as folhas e caules e usá-los conforme necessário. Colha as sementes no outono quando elas amadurecem e colha algumas das raízes no outono de plantas com dois a três anos de idade.
Um jardim de ervas deve ser tão único quanto o jardineiro. Ao planejar seu jardim neste inverno, considere seus objetivos e necessidades e sempre considere tentar algo novo. Felizmente, uma dessas ervas medicinais incomuns encontrará um lugar em seu jardim e lhe trará bem-estar e alegria na próxima estação!
