Há uma diferença quando você cultiva ervas dentro de casa e ao ar livre, mas, felizmente, você pode fazer qualquer uma das duas. As plantas gostam de crescer ao ar livre no seu habitat natural, especialmente no clima ameno e agradável da primavera, mas os
elementos, as limitações de espaço e até mesmo as pragas podem dificultar uma colheita saudável de ervas frescas .
Dentro de casa, você não precisa lidar com nada disso. O seu espaço está protegido dos elementos exteriores que podem dificultar a jardinagem na primavera. Contanto que você tenha um bom espaço, bons recipientes, a iluminação certa e cuide do seu jardim de ervas interno, você poderá colher punhados de ervas regularmente.
Se você planeja cultivar tanto em ambientes internos quanto externos, é bom conhecer as diferenças. Eles não são enormes, mas são pequenos o suficiente para que possamos analisá-los aqui. Leve isso em consideração e talvez você
opte por um jardim de ervas durante todo o ano que fica dentro de casa quando as condições externas são muito quentes ou frias .
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Cultivo de ervas dentro de casa e ao ar livre
Embora a primavera seja a época perfeita para cultivar ervas ao ar livre, o contexto é tudo. Várias limitações tornam um preferível ao outro. Na maior parte do continente, as condições da primavera são excelentes para o cultivo de ervas, pois o clima é ameno e muitas pragas e doenças ainda não proliferaram. No entanto, este não é o caso em todos os lugares.
O que é melhor para a primavera?
Vamos entrar nas nuances relacionadas ao motivo pelo qual alguém prefere cultivar ervas em ambientes internos e externos. Embora a primavera possa ser uma estação incrível, com condições geralmente amenas, em algumas regiões,
a primavera já é bastante quente , e as pragas e doenças nunca vão embora para o inverno.
Por outro lado, o cultivo interno pode exigir equipamento extra para obter maior sucesso. O espaço também pode ser limitado. Vamos entrar em detalhes.
Cultivo ao ar livre em climas amenos
Em climas amenos, a primavera é perfeita para semear muitas ervas ao ar livre.
Quando você cultiva ao ar livre, o que você pode cultivar só é
limitado pelo espaço disponível, luz solar e acesso à água . Se você mora em áreas fora dos trópicos, a primavera tem um clima agradável que sustenta as ervas à medida que elas se estabelecem e fornece um pouco de água na forma de chuva. Mesmo em espaços menores, colocar uma pequena planta herbácea em um vaso e regá-la diariamente é fácil na primavera.
Depois de ter alguns ramos de ervas, comece a colher. Será uma colheita pequena no início, mas continuar a podar irá promover ervas mais arbustivas e felizes. Essas plantas foram cultivadas especificamente para esse fim e respondem melhor quando estão sendo usadas. Caso contrário, podem florescer e perder o sabor. No entanto, isso depende da erva em questão.
Cultivo ao ar livre em climas quentes
Se as temperaturas da primavera forem muito altas, certas ervas podem ter dificuldades.
No entanto, em áreas quentes, as ervas podem estar sujeitas a muitas limitações.
O calor já pode estar aumentando, dificultando o enraizamento das ervas em novos recipientes ou canteiros de jardim. A maioria das ervas não tem muitos problemas com as pragas comuns, mas podem estar por perto para se deliciar com as folhas macias das ervas. As doenças também podem ocorrer quando as condições são quentes.
Se você mora em uma área com primavera temperada e chuvosa, plante seus transplantes de ervas no jardim e observe-os prosperar. Em áreas mais quentes, você ainda pode cultivar ervas. Comece com aqueles que tendem a ser tolerantes ao calor, como alecrim, orégano, sálvia e lavanda. Em seguida, dê-lhes um solo bem drenado e lembre-se de regar diariamente à medida que se instalam. Certamente você também pode plantar ervas mais tenras. Eles só precisarão de alguns cuidados extras.
Depois que suas ervas decolarem,
esteja atento a pragas e doenças . Se você estiver cultivando em uma região onde vivem borboletas, considere plantar mais salsa, endro e arruda para borboletas rabo de andorinha. Suas larvas comerão essas ervas. Se você estiver lidando com pulgões, ataque-os com um jato forte de água de uma mangueira. Remova as áreas infestadas ou que pareçam podres ou descoloridas.
Cultivo interno
O cultivo interno é ótimo o ano todo.
Se você estiver em uma dessas áreas com condições externas adversas, poderá cultivar um jardim de ervas interno.
Isso pode ser tão simples quanto um único recipiente com uma ou duas ervas crescendo dentro dele. Pode ser tão complicado quanto um jardim vertical completo que drena para uma bacia na sua cozinha. Pode ser algo intermediário, com vários pequenos recipientes que fornecem ervas para você e sua família durante todo o ano.
Independentemente do que você decidir, quando quiser cultivar ervas em ambientes internos ou externos, saiba que
o cultivo interno também tem limitações , fora a necessidade de liberar espaço dentro de casa. Se você não tiver uma janela voltada para o sul ou oeste com pelo menos seis horas de sol por dia, você precisará de uma luz de cultivo.
Você também precisará de uma mistura de solo rica que drene bem para seus recipientes, que também deve ter orifícios de drenagem. À medida que você cultiva suas ervas, o solo do recipiente pode ficar exausto com a rega regular. Para neutralizar isso, forneça um fertilizante líquido orgânico diluído até a metade uma vez a cada quatro a seis semanas durante a estação de crescimento.
Como você está cultivando em pequena escala (provavelmente),
escolha ervas que funcionam melhor em plantações menores . Manjericão, cebolinha, salsa, alecrim e orégano se aplicam aqui. Observe que, embora você não tenha tantas pragas para lidar, pode haver algumas, então explore regularmente.
Fazendo as duas coisas
Escolha algumas ervas para cultivar dentro de casa em vasos e mantenha o resto ao ar livre.
Discutimos as diferenças que surgem quando você cultiva ervas dentro de casa e ao ar livre. Mas você pode fazer as duas coisas. Você não só pode plantar ervas perenes que crescerão ao ar livre o ano todo, mas também pode ter um pequeno jardim de ervas interno. Ou você pode manter todo o jardim em recipientes e movê-los para dentro e para fora conforme as condições externas se tornarem favoráveis ou desfavoráveis.
A primavera é a época ideal para plantar a maioria das ervas e
expandir o jardim tanto para sua casa quanto para seu quintal é uma ótima maneira de maximizar a variedade de ervas que você cultiva e a quantidade que pode colher. Contanto que você tenha espaço e consiga simular as condições certas, você terá toneladas de ervas para cozinhar e chás.
Uma observação:se você estiver movendo plantas de fora para dentro de casa, faça uma boa verificação de pragas e doenças antes de fazer isso. Tanto as doenças quanto as pragas podem prosperar em pequenos espaços internos onde as plantas estão amontoadas. Pular esta etapa pode forçá-lo a recomeçar na próxima primavera.
