Jardinagem de ervas internas:solução de problemas e soluções comuns

Se você quiser aproveitar ao máximo um pequeno espaço interno de cultivo, recomendo o cultivo de ervas. Essas pequenas plantas adicionam explosões impressionantes de sabor e a maioria permite colheitas repetidas. Embora você possa cultivar a maioria das ervas ao ar livre, cultivar alguns vasos de plantas dentro de casa permite que você desfrute de um sabor brilhante o ano todo, independentemente do clima externo.

No entanto, só porque essas plantas estão protegidas do frio e das fortes chuvas, não significa que estejam imunes a problemas. Folhas amareladas, crescimento estagnado e raízes pastosas são apenas alguns dos problemas que os produtores costumam enfrentar.

Felizmente, esses problemas não significam que suas ervas estejam condenadas à pilha de compostagem ou à lata de lixo. Depois de notar um problema, você pode trabalhar paradeterminar sua causa e identificar uma solução apropriada.

Folhas amareladas

Folhas verdes brilhantes significam plantas saudáveis, então folhas amareladas indicam problemas que precisam de atenção.
Se você cultiva salsa, hortelã, manjericão ou qualquer outra erva culinária popular, folhas verdes brilhantes são sinônimos de plantas saudáveis. Então, se você notar as folhas ficando amareladas, algo está errado. Aqui estão alguns dos motivos mais comuns suas ervas de interior têm folhas amarelas.

Rega excessiva

A rega excessiva sufoca as raízes, impede a absorção de nutrientes, estressa as plantas e interrompe a fotossíntese.
Tanto os jardineiros novos quanto os experientes são culpados de amar suas plantas até a morte. Acho isso especialmente verdadeiro para plantas de interior.

Adicionar muita água aos vasos é uma maneira infalível de deixar as plantas infelizes. Quando as plantas ficam constantemente em solo úmido, suas raízes têm dificuldade em completar as trocas gasosas e absorver água e nutrientes. Este excesso de umidade estressa a planta e causa problemas na produção de clorofila, fotossíntese e outros processos essenciais.

O amarelecimento causado por excesso de água geralmente começa nas folhas mais velhas . A descoloração aparece uniformemente em toda a folha, em vez de manchas ou manchas. Com o tempo, as folhas infectadas tornam-se amarelas mais escuras e as folhas mais novas também começam a amarelar.

Verificar o solo antes de irrigar é uma boa maneira de evitar regar em excesso. Enfie um dedo no solo próximo à base da planta para verificar o nível de umidade. Adicione água se os cinco centímetros superiores do solo estiverem secos ou ligeiramente úmidos. No entanto, espere para regar se a terra grudar no seu dedo.

Solo para vasos com má drenagem

Plantas diferentes precisam de tipos de solo específicos, portanto, misturas padrão como fibra de coco podem estressar certas espécies.
Mesmo que você regue seu vaso de alecrim ou coentro apenas uma vez a cada duas semanas, ainda é possível que o solo esteja muito úmido. É mais provável que isso ocorra quando você usa um solo com pouca drenagem. Você deve evitar plantar ervas em vasos em solo superficial rico em argila ou em misturas para vasos com grandes quantidades de composto, pois esses materiais retêm a água por longos períodos.

Se você estiver cultivando várias plantas, lembre-se de que nem todas as ervas culinárias têm preferências de solo idênticas. Embora a maioria das plantas herbáceas fique satisfeita com uma mistura para vasos feita de turfa ou fibra de coco, composto e perlita, essas misturas padrão irão estressar outras plantas herbáceas.

Lavanda, alecrim, tomilho e sálvia preferem uma mistura de solo com maior drenagem. No entanto, você ainda pode usar uma mistura de envasamento padrão para essas plantas – basta adicionar alguns punhados extras de perlita ou areia para melhorar a drenagem.

Temperaturas frias

Mantenha as plantas entre 60-75°F e longe de correntes de ar frio de portas, janelas ou aparelhos de ar condicionado.
Embora ervas como salsa, coentro e cebolinha possam sobreviver ao frio sem problemas, outras plantas ficam estressadas com o frio. Manjericão, limão verbena e calêndula são algumas plantas sensíveis a temperaturas abaixo de 50°F (10°C). Embora essas temperaturas não matem necessariamente as plantas, elas causarão estresse e folhas potencialmente amareladas.

Todas as ervas crescerão alegremente em um espaço que permaneça consistentemente entre 16-24°C (60-75°F). Lembre-se de manter suas plantas longe de correntes de ar frio, portas externas e janelas mal isoladas.

Pragas sugadoras de seiva

Pulgões, ácaros e tripes se multiplicam rapidamente, danificando as plantas ao sugar a seiva.
Plantas de interior, incluindo ervas em vasos, sãosuscetíveis a ataques de inúmeras pragas sugadoras de seiva. Criaturas como pulgões, ácaros e tripes chegam às plantas e começam a se alimentar da seiva da planta. Embora algumas destas pragas não causem muitos danos, as suas rápidas taxas de reprodução significam que as suas populações podem multiplicar-se rapidamente.

Quando centenas ou milhares dessas pragas estiverem se alimentando, a planta sofrerá. Pequenos pontos amarelos são frequentemente o primeiro sinal de dano. Eventualmente, folhas inteiras podem ficar amarelas e cair da planta.

Se você notar alguma dessas pragas se alimentando de ervas de interior, remova-as o mais rápido possível . Os métodos exatos de tratamento variam de acordo com a praga. No entanto, limpar as pragas com um pano úmido e ensaboado ou borrifá-las com óleo de nim costuma ser eficaz.

Crescimento Espinhoso

Plantas que se estendem em direção à luz sinalizam exposição insuficiente, necessitando de correção para um crescimento compacto e robusto.
Se você notar que suas plantas parecem estar se estendendo em direção à luz com tudo o que eles têm, algo está errado. As ervas saudáveis ​​devem parecer robustas, com espaço limitado entre cada conjunto de folhas. Felizmente, esse problema é fácil de resolver.

Falta de luz

Garanta luz adequada colocando as plantas em uma janela voltada para o sul ou usando luzes de cultivo.
A maioria das ervas requer bastante luz brilhante para prosperar. Embora algumas ervas possam crescer bem com pouca luz, essas plantas ainda apreciarão pelo menos seis horas de luz direta por dia. Luz insuficiente ou fraca pode fazer com que as plantas se aproximem da fonte de luz e desenvolvam caules longos e finos. 

Ervas anuais como coentro, endro e manjericão são mais suscetíveis a esse crescimento fino, mas plantas perenes como hortelã e alecrim também podem ser afetadas.

Você pode evitar esse crescimento alongado garantindo que suas plantas recebam luz suficiente. Uma janela voltada para o sul é o melhor local para um jardim de ervas interno, pois fornece às plantas muita luz direta e brilhante. Evite colocar suas ervas perto de uma janela voltada para o norte ou no meio de uma sala escura, pois esses locais não fornecem luz suficiente.

As luzes de cultivo permitem que você cultive ervas dentro de casa, se não houver um local ensolarado. Eles fornecem iluminação suplementar e dão às plantas a energia necessária para produzir um novo crescimento e permanecerem saudáveis. Escolha uma luz que ilumine todas as suas ervas e deixe-a acesa por 10 a 12 horas cada dia.

Folhas marrons

Folhas marrons e amarelas indicam problemas diferentes, exigindo soluções distintas.
Embora muitos jardineiros pensem que as folhas amarelas e marrons indicam os mesmos problemas, nem sempre é esse o caso. Se você notar que as folhas da sua erva estão ficando marrons, os seguintes fatores podem ser os culpados.

Subaquático

Solo seco e baixa umidade causam pontas das folhas marrons e crocantes, sinalizando submersão.
As pontas das folhas marrons e crocantes geralmente ocorrem comsolo seco , especialmente se o ar também estiver seco. Se você esquecer de regar o coentro ou o manjericão por algumas semanas, não se surpreenda se as plantas parecerem infelizes.

Embora as ervas difiram em suas necessidades de água, a maioria prefere ser regada quando os primeiros 2,5 a 5 centímetros do solo estão secos. Fatores como umidade, temperatura e exposição ao sol afetam a rapidez com que o solo seca, portanto, use a umidade do solo em vez de um calendário para determinar quando regar. Se a parte superior do solo parecer seca ao toque, regue bem o vaso de ervas.

Doenças Fúngicas

Botrytis e míldio prosperam em áreas úmidas, tornando as folhas marrons ou cinzentas.
Doenças fúngicas, incluindo botrítis e míldio, podem infectar ervas e fazer com que a folhagem fique marrom ou cinza. Estas doenças têm maior probabilidade de ocorrer em ambientes húmidos com má circulação de ar, portanto, eles ocorrem frequentemente se as ervas estiverem em uma área úmida da cozinha.

Como essas doenças são difíceis de tratar quando ocorrem, preveni-las é a melhor abordagem. Sempre use recipientes limpos e terra para vasos para evitar a introdução de patógenos em sua casa. Regue o fundo ou adicione água lentamente à base da planta para evitar respingos de terra nas plantas.

Se você notar que uma de suas plantas está infectada, é melhor descartá-la para limitar a propagação de doenças. No entanto, você pode tentar salvar a planta podando a parte infectada, diminuindo a irrigação e colocando a planta em uma área com excelente fluxo de ar.

Raízes podres

Se as raízes parecerem infectadas, remova, limpe, apare e replante usando solo fresco.
Se a sua planta tiver raízes podres, o estresse resultante geralmente leva a folhas marrons. A podridão radicular é causada por numerosos fúngicos patógenos que prosperam em solo úmido. Portanto, a rega excessiva e a má drenagem do solo muitas vezes estimulam o desenvolvimento da podridão das raízes.

Se você suspeitar que as raízes da sua planta estão infectadas, remova a raiz do recipiente para inspecionar. Limpe qualquer terra de envasamento que esteja grudada nas raízes e corte as porções descoloridas ou pastosas. Depois de limpar as raízes, replante a planta usando terra fresca para vasos.

No futuro, diminua a quantidade de água. Lembre-se de verificar a umidade do solo e regue apenas quando os 2,5 a 5 centímetros superiores do solo estiverem secos.

Crescimento Estagnado

O crescimento atrofiado no inverno é normal, mas uma falta prolongada de novos brotos sinaliza problemas mais profundos.
As ervas de interior geralmente apresentam crescimento reduzido durante o inverno, mas uma falta prolongada de crescimento não é normal. Se o seu alecrim não produzir novos brotos ou se o coentro permanecer na mesma altura por semanas, a culpa pode ser de um dos seguintes itens.

Falta de luz

Forneça de 8 a 12 horas de luz solar ou complemente com luzes de cultivo para o crescimento saudável das plantas.
As ervas, como todas as plantas, precisam de luz para crescer. Se suas plantas não receberem luz suficiente, elas não terão a energia necessária para completar processos como divisão celular, produção de clorofila e respiração. Portanto, a falta de luz significa crescimento lento.

Quase todas as ervas culinárias crescem melhor em pleno sol, portanto, procure fornecer-lhes 8 a 12 horas de luz intensa todos os dias . Se você não tiver acesso a uma marquise ou janela voltada para o sul, utilize uma lâmpada de cultivo para fornecer iluminação suplementar.

Temperaturas frias

Eles têm crescimento lento, mesmo para plantas tolerantes à geada, como alecrim e orégano.
Temperaturas abaixo de 10°C (50°F) e correntes de ar frio pode estressar as ervas e fazer com que elas tenham um crescimento lento. Isso se aplica até mesmo a ervas tolerantes à geada, como alecrim, orégano e salsa.

Esforce-se para manter suas ervas em uma área que permaneça entre 16 e 27 ° C (60-80 ° F) e evite mudanças repentinas de temperatura.

Contêiner muito pequeno

Escolha um vaso um pouco maior, preencha parcialmente com terra, posicione a planta e adicione mais terra.
Se sua erva estiver no mesmo recipiente em que você a comprou há dois anos, é provável que já tenha crescido demais . Depois que as plantas ficam presas às raízes, elas têm dificuldade em absorver água e nutrientes. Portanto, muitas vezes paralisam seu crescimento para compensar.

Não tem certeza se sua planta precisa de um recipiente maior? Verifique o fundo da panela. Se você puder ver raízes densas crescendo ou através dos orifícios de drenagem do recipiente, é hora de atualizar a planta para uma nova casa.

Escolha um recipiente alguns centímetros maior do que o vaso antigo e encha-o cerca de um terço com terra fresca para vasos. Coloque a erva no novo recipiente, garantindo que o ponto de crescimento fique acima do topo do vaso. Adicione mais terra para vasos para preencher o espaço vazio restante.

Folhas Pequenas

Folhas pequenas significam menos sabor, mas aumentar a exposição à luz estimula um crescimento maior e mais saboroso.
Uma das melhores partes do cultivo de ervas em casa é colher algumas folhas e jogá-las no jantar alguns segundos depois. Se suas plantas produzem folhas pequenas, você terá que usar muito mais para obter a mesma quantidade de sabor presente em algumas folhas maiores. Felizmente, é fácil remediar pequenas folhas de manjericão ou coentro.

Falta de luz

A luz solar direta ou luzes de cultivo fornecem a energia necessária para a produção de folhas maiores e mais saudáveis.
Quando as plantas não recebem luz suficiente, muitas vezes compensam produzindo folhas menores. Isso ocorre porque as folhas menores requerem menos energia para serem produzidas do que as folhas maiores.

Mover sua erva para uma área que receba mais luz direta ajudará a planta a receber a energia necessária para produzir folhas maiores. Se você não tiver uma área que receba pelo menos seis horas de luz direta, use uma lâmpada de cultivo .