As áreas de cultivo internas permitem cultivar toneladas de plantas comestíveis em um espaço pequeno. Verduras e ervas frescas são os dois tipos principais perfeitos para a sua casa.
Verdes incluem folhas verdes e plantas perenes tenras e suculentas que brotam folhas, caules e brotos comestíveis. Eles crescem rapidamente e a maioria deles são anuais sensíveis à geada. Semeie-os consecutivamente para colheitas sem fim!
Ervas são outras plantas comestíveis
cheias de vitaminas, minerais e antioxidantes . Eles adicionam sabores únicos e sabores essenciais às refeições. Alguns pratos não são iguais sem eles – um exemplo é o manjericão, ingrediente necessário para fazer pesto.
Quer você decida cultivar ervas, folhas verdes ou ambos, esta lista oferece dezenas de opções para você escolher. Essas plantas requerem
luz forte na maior parte do dia; considere adicionar luzes de cultivo se sua casa estiver muito escura. Sem mais delongas, aqui estão as 35 plantas comestíveis saudáveis que você deve tentar cultivar dentro de casa neste inverno.
Chagas
Sementes de capuchinha variegadas do Alasca
Acelga Suíça
Sementes de acelga suíça de beterraba prateada de cinco cores
Microverdes
Sementes de Microgreens Umami Mistura Asiática
Microverdes
Qualquer planta comestível pode ser uma microverde.
Microgreens são
mudas minúsculas que brotam no solo. Você os corta e os come antes de amadurecerem, enquanto estão macios, jovens e ligeiramente crocantes. Qualquer planta comestível pode ser uma microverde. Algumas escolhas populares são brócolis, rabanete e girassol.
As misturas Microgreen são perfeitas se você quiser mais de um tipo de muda. Escolha uma
mistura picante para adicionar um ponche saboroso a sanduíches e ovos mexidos. Considere cultivar mudas mais suaves, como beterraba, espinafre e repolho, se você não gosta de temperos fortes.
Brotos
Como as microgreens, muitas plantas diferentes crescem e se transformam em brotos.
Os brotos são semelhantes às microverdes, exceto que
crescem sem solo e luz ! Usando um brotador de sementes na bancada da cozinha, você pode cultivar dezenas de brotos nutritivos com pouco esforço. Basta enxaguar as sementes duas a três vezes ao dia, deixá-las escorrer e esperar que cresçam. Eles brotarão em cinco a seis dias.
Tal como acontece com os microgreens, muitas plantas diferentes crescem e se transformam em brotos. Escolha uma mistura para salada ou sanduíche para uma variedade suprema ou selecione sua planta favorita e use apenas suas sementes.
Alface
Cultivares pequenos se acomodam facilmente em cantos pequenos, prosperando com luz indireta brilhante.
A alface é a
folha verde ideal para crescer dentro da sua cozinha. Cultivares pequenos cabem facilmente em cantos pequenos, prosperando com luz indireta brilhante e alguma luz solar direta durante a maior parte do dia. A alface pode ficar comprida em ambientes com pouca luz, então coloque sua colheita perto de uma janela ou sob algumas luzes de cultivo.
Os melhores cultivares de alface para cultivo interno
toleram temperaturas mais altas , já que nossas casas costumam ser mais quentes do que a alface prefere. Evite tipos de alface que formam cabeças, pois requerem condições externas para crescerem bem. Escolha um tipo com folhas que você pode cortar individualmente, como mini-romana ‘Little Gem’ ou folha de alface ‘New Red Fire’.
Acelga
Esta folhagem verde brota folhas altas e onduladas com caules vermelhos, laranja, amarelos ou brancos brilhantes.
Os produtores verdes aventureiros devem experimentar acelga. Esta folhagem verde brota folhas altas e onduladas com caules vermelhos, laranja, amarelos ou brancos brilhantes. É um parente próximo da beterraba e as
folhas têm gosto semelhante ao das folhas de beterraba .
A acelga prefere condições frescas e úmidas, comuns no outono e na primavera. Cultive-os em uma sala fria dentro de casa ou considere cultivá-los ao ar livre em uma estufa ou ambiente frio. A mistura ‘Five Color Silverbeet’ tem acelga com hastes vermelhas, rosa, laranja, amarelas e brancas. Brote-os para encontrar sua cor favorita!
Espinafre
Ela cresce rapidamente a partir da semente, tornando-a uma planta comestível ideal para cultivo interno.
O espinafre se enquadra na categoria de folhas verdes escuras, o que significa que é especialmente nutritivo. Verduras como espinafre são
ricas em vitaminas A, B, C, E e K, e
cheio de antioxidantes e carotenóides que melhoram sua saúde.
O espinafre cresce rapidamente a partir da semente, o que o torna uma planta comestível ideal para cultivo interno. Simplesmente semeie as sementes em vasos, coloque-as sob luz forte e espere que germinem. Colha as folhas individuais assim que as mudas tiverem algumas folhas no caule que pareçam robustas.
Mâche
Este é um pequeno anuário com folhas que adora o frio.
Mâche, pronunciado “mosh”, é uma planta anual tenra e com folhas minúsculas que adora o frio. É ideal para
salas iluminadas e sem aquecimento ou ao ar livre nas zonas frias de inverno 4 a 7. Ela cresce quando não há muito mais, proporcionando folhas exuberantes e deliciosas para sua diversão. Alguns produtores chamam de salada de milho mache pelo sabor das folhas.
Este anual cresce melhor a partir de sementes. Coloque-as em vasos, mantenha as mudas úmidas e não encharcadas e conceda-lhes luz brilhante e filtrada. Eles florescerão e produzirão sementes se as temperaturas forem muito altas, então certifique-se de garantir um
local fresco em sua casa.
Couve
Um pouco de luz solar direta durante o dia os ajuda a permanecer verdes e vívidos.
Kale é outro
amante do clima frio que pode prosperar por dentro, desde que não aqueça muito. Os produtores que vivem nas zonas 7 e superiores devem cultivar couve ao ar livre durante o inverno, mas outros nas zonas 7 e abaixo podem experimentar uma ou duas plantas no parapeito da janela.
A couve precisa de condições frescas e úmidas para prosperar. Coloque suas mudas longe de aquecedores ou ventiladores fortes e dê-lhes água regularmente para que fiquem sempre úmidas. Um pouco de luz solar direta durante o dia os ajuda a permanecer verdes e vívidos.
Rúcula
Esta planta rendada brota folhagem tenra e comestível que adiciona um toque levemente picante a saladas, refogados e sanduíches.
Os amantes de especiarias deveriam tentar cultivar rúcula! Esta planta rendada produz uma folhagem tenra e comestível que adiciona um toque levemente picante a saladas, refogados e sanduíches. Você pode vê-lo em supermercados com o nome de “foguete”. A rúcula, assim como a couve e o mâche, requer um
ambiente fresco e úmido prosperar; ele irá travar se as temperaturas subirem muito.
Plante sementes de rúcula em vasos pequenos perto de uma janela bem iluminada. Se as mudas ficarem compridas ou fracas, tente fornecer-lhes mais luz com uma janela mais clara ou algumas luzes artificiais de cultivo. Colha as folhas individuais assim que as plantas crescerem bem, com mais de quatro ou cinco folhas.
Bok choy
Forma caules grossos, semelhantes a acelga, com folhas tenras nas pontas.
Bok choy fica mais espesso, crocante e
mais saboroso do que a maioria das plantas comestíveis. É uma saborosa planta bienal originária da China, onde evoluiu junto com repolhos e espécies de mostarda. Bok choy forma caules grossos, semelhantes a acelga, com folhas tenras nas pontas. As folhas enrolam-se, formando cachos densos à medida que a planta amadurece.
Outro amante do clima frio, bok choy
não gosta do calor isso é comum em nossas casas. Coloque as mudas em crescimento perto de uma janela fresca, em uma garagem bem iluminada ou próximo a uma porta que se abre com frequência. Experimente uma cultivar anã como ‘Baby Choi’, pois precisa de menos energia para amadurecer do que variedades maiores.
Mostarda
As verduras jovens ficam ótimas em saladas para consumo fresco.
A mostarda pode não ser a primeira planta comestível que você pensa em cultivar, embora seja incrivelmente nutritiva e perfeita para uma ampla variedade de refeições! Existem dezenas de tipos, com cultivares picantes e suaves que oferecem sabores e texturas únicos.
Experimente ‘Florida Broadleaf’ para obter uma cultivar de folhas largas com sabor excelente. As verduras jovens ficam ótimas em saladas para consumo fresco, e as maduras cozinham como couve em pratos preparados. Este tipo
tolera o calor e a seca , tornando-o um excelente candidato para cultivo em sua casa. Conceda-lhe o máximo de luz solar direta possível para cultivar o espécime mais saudável.
Endívia
O verde chamado endívia forma uma cabeça grande como alface, repolho ou bok choy.
Endívia é um tipo de chicória, como a escarola. É uma folha verde que
prospera em climas frios isso é comum no outono e inverno. Essas plantas formam grandes rosetas com folhas verdes rendadas. Eles têm sabor suave, funcionando bem em saladas misturadas com outras verduras saborosas.
A endívia forma uma cabeça grande como alface, repolho ou bok choy.
Colete folhas individuais do lado de fora ou corte a planta inteira quando a cabeça atingir quinze centímetros ou mais. A endívia é tipicamente verde, embora a cultivar única ‘Olesh Tres Fine’ exiba folhas brancas e cremosas no centro.
Cebola Verde
Basta plantar cebolas verdes ao ar livre na primavera.
Embora as cebolas sejam tecnicamente vegetais, as cebolas verdes
oferecem folhagem comestível como as outras plantas saudáveis desta lista. Eles são perfeitos para crescer dentro de casa, pois requerem pouca água, nutrientes e luz para ter um bom desempenho. Alguns chefs cultivam cebolas verdes da loja depois de usá-las, colocando as raízes cortadas em água!
Esteja você começando essas plantas a partir de sementes ou cortadas, conceda-lhes água regular, luz forte e temperaturas quentes.
Salvando suas sementes no verão, você economiza uma ida à loja de jardinagem. Simplesmente plante as cebolas verdes ao ar livre na primavera, deixe-as florescer e produzir sementes e colete as sementes para o cultivo de inverno no próximo ano.
Sorrel
A azeda comum é o tipo ideal para começar a crescer, pois tem um bom desempenho em uma ampla variedade de condições.
Esta planta perene resistente prospera ao ar livre nas zonas 3 a 7 ou com proteção de verão na zona 8. Cultive-a em sua casa se você mora em
invernos frios comum nas zonas 1 e 2. A azeda apreciará a proteção, podendo transplantá-la ao ar livre na primavera ou no verão para continuar desfrutando de suas folhas.
Azeda comum é o tipo ideal para começar a crescer, pois tem um bom desempenho nas mais diversas condições. Comece as sementes em vasos pequenos, deixe-as brotar e depois transplante as mudas maduras para vasos maiores. Quando feliz, a azeda pode viver muitos anos em um recipiente fundo com solo bem drenado.
Agrião
É uma planta tenra e frondosa com folhas suculentas e levemente picantes.
O agrião é uma semente comum em microgreens e misturas de brotos. É uma planta tenra e frondosa com folhas suculentas e ligeiramente picantes. Embora se transforme em uma planta adulta comestível, a maioria dos produtores opta por colher as
mudas jovens e saborosas . As folhas maduras podem ficar duras e em borracha, em vez de macias e crocantes.
O agrião não precisa de muita luz para crescer e você pode semear safras sucessivas a cada uma ou duas semanas. Faça
semeaduras sucessivas, e você terá um suprimento consistente de verduras frescas e comestíveis para comer durante os meses frios.
Chagas
Eles formam folhas redondas com sabor apimentado e flores comestíveis com esporas nas pontas.
As chagas são plantas anuais de verão comuns ao ar livre, onde se espalham e se infiltram entre outros vegetais da horta. São perenes em zonas quentes, embora cresçam lentamente e menos robustas durante a estação fria. Formam folhas redondas com sabor apimentado e
flores comestíveis com esporas nas pontas.
Escolha
tipos de capuchinha espessa em vez de aqueles para cultivo interno. Os tipos espessos permanecem densos em seus vasos, enquanto os rastejantes divagam livremente onde podem. As chagas precisam de luz indireta brilhante durante a maior parte do dia, embora tolerem alguma luz solar direta. Meu tipo favorito é ‘Alaska Variegated’. Possui folhas verdes redondas com manchas de branco cremoso e flores em tons de laranja, vermelho e amarelo.
Calêndula
As flores amarelas ou alaranjadas são doces, saborosas e coloridas.
Calêndula é outra
floração anual comestível com pétalas deliciosas, como capuchinhas. As flores amarelas ou alaranjadas são doces, saborosas e coloridas, acrescentando um charme brilhante a saladas, tábuas de charcutaria e refeições frescas. As folhas também são comestíveis, embora sejam mais amargas que as pétalas. Misture-os com outras verduras de sabor adocicado para mascarar o amargor ou misture-os em smoothies.
A calêndula é um clássico ornamental de jardim, mas você pode cultivá-la em sua casa, se desejar! Comece as sementes em pequenos recipientes com solo para vasos bem drenado, proporcionando-lhes bastante luz e água. ‘Resina’ é ótima para cultivo interno, pois contém mais resina em suas pétalas do que outras cultivares.
Viola
Eles brotam flores comestíveis roxas, brancas ou amarelas e folhas em forma de coração em uma roseta.
Poucas plantas perenes estão nesta lista, embora a viola seja especial e todos deveriam tentar cultivar.
aprecia o clima frio , o que significa que crescerá bem perto de janelas frias ou em garagens sem aquecimento e com luz natural. As violas brotam flores comestíveis roxas, brancas ou amarelas e folhas em formato de coração em uma roseta. Eles se espalharão com o tempo, criando colônias densas.
Conceder luz filtrada às violas
durante a maior parte do dia e evite a luz solar direta. Pode causar queimaduras nas folhas sensíveis. Se as violas ficarem muito densas para o vaso, considere replantá-las ou dividi-las em vários novos espécimes.
Amor-perfeito
Eles apresentam flores comestíveis maiores, folhas maiores e um hábito mais ereto do que as violas.
Os amores-perfeitos são parentes próximos das violas. Apresentam flores comestíveis maiores, folhas maiores e um hábito mais ereto do que as violas. Eles também são incrivelmente comuns! Encontre sementes online ou procure o viveiro local para localizar vasos de plantas prontos para transplante.
Amores-perfeitos
prosperam sob temperaturas frias e umidade constante. Eles podem não se dar bem perto de aquecedores, em cantos escuros ou perto de fornos e eletrodomésticos na cozinha. Cultive-os ao ar livre durante o inverno se você mora nas zonas 6 a 10. Caso contrário, considere trazê-los para dentro de casa à medida que o tempo gelado se aproxima.
Ervas
Cultive as ervas que você mais gosta de comer em sua casa para tê-las disponíveis o ano todo, sempre que precisar.
Ao contrário das folhas verdes, as ervas servem principalmente para
dar sabor às refeições em vez de fazê-los. Você usará um pouco de suas folhas, caules e flores para injetar sabores salgados, doces e umami em seus pratos. Cultive em sua casa as ervas que você mais gosta de comer para tê-las disponíveis o ano todo, sempre que precisar.
Manjericão
Cultive manjericão dentro de casa com luz de cultivo ou coloque seu espécime em vaso perto de uma janela em uma sala quente.
Muitos produtores devem dizer adeus ao manjericão ao ar livre com a chegada da geada do inverno. O manjericão é
macio ao gelo , o que significa que morre à medida que as temperaturas caem no outono e no inverno. Basil prefere condições que correspondam aos seus habitats nativos na África tropical e na Ásia, onde a umidade e o calor são abundantes.
Cultive manjericão dentro de casa com uma luz de cultivo ou coloque o vaso perto de uma janela em uma sala quente.
Nebulização diária das folhas muitas vezes desencoraja o acúmulo de pragas e poeira na planta. Colha o manjericão apertando as pontas do caule. Isso faz com que mais brotos cresçam na ferida, criando um espécime denso e espesso com beliscões repetidos.
Cebolinha
Eles são parentes perenes da cebola com brotos verdes e finos e flores de lavanda.
Cebolinhas são como
mini cebolas verdes . Eles são parentes perenes da cebola, com brotos verdes e finos e flores de lavanda. Tanto as folhas quanto as flores são comestíveis, acrescentando um sabor agridoce de cebola às suas refeições. Pique-os em ovos mexidos, sopas e saladas.
A cebolinha começa facilmente a partir das sementes. Semeie um monte de sementes em um vaso com terra para vasos, mantenha-as úmidas e coloque-as sob a luz de uma janela ou plante luzes. Eles precisarão
de exposição total ao sol ou à sombra parcial brotar e amadurecer sem problemas.
Stévia
Use folhas frescas quando precisar de açúcar ou seque-as e triture-as para formar um substituto do açúcar em pó.
Se você já compra substitutos do açúcar estévia na loja, é melhor cultivar a planta! Os extratos de estévia vêm da planta perene
Stevia rebaudiana . Também atende pelos nomes candyleaf, sugarleaf e sweetleaf. Use folhas frescas quando precisar de açúcar ou seque-as e triture-as para formar um
substituto do açúcar em pó .
As plantas de estévia requerem pleno sol ou sombra parcial para crescer durante o inverno. Eles podem desacelerar e produzir menos folhas à medida que os dias encurtam e esfriam. Regue-os menos durante este período para evitar o apodrecimento das raízes e regue com mais frequência à medida que aceleram na primavera.
Coentro
Suas mudas precisam de sol pleno ou sombra parcial, umidade consistente e solo bem drenado.
O coentro costuma ser difícil de cultivar ao ar livre.
Calor e seca empurrar as plantas para
aparafusar , após o que produzem poucas folhas. Você pode controlar mais as condições da sua casa do que do lado de fora, o que significa que pode ser mais fácil cultivar coentro dentro de casa do que fora!
Suas mudas precisam de sol pleno ou sombra parcial, umidade consistente e solo bem drenado. Evite colocá-los perto de correntes de ar de aquecedores, portas ou janelas, pois eles são
sensíveis ao ar quente e seco. O coentro é um bom candidato para microgreens e brotos em condições de pouca luz.
Culantro
Suas folhas são duras e de sabor forte; dão sabor aos pratos cozinhados sem murchar, ao contrário do coentro.
O culantro, assim como o coentro, pode
crescer e florescer ao ar livre à medida que os dias de primavera ficam mais longos e quentes. Culantro é uma planta diferente do coentro, embora tenha sabor semelhante ao da erva anual. É uma
planta terrestre bienal que cresce em solos de florestas tropicais. Suas folhas são duras e de sabor forte; dão sabor aos pratos cozinhados sem murchar, ao contrário do coentro.
Culantro precisa de luz forte para prosperar. Ele funciona bem sob luzes de cultivo e também prospera sob a luz solar refletida ou filtrada perto de uma janela. Espere para regar até que a superfície do solo seque para evitar o apodrecimento das raízes e outras doenças fúngicas.
Lavanda
Ofereça a ele o local mais claro da sua casa com bastante luz solar direta.
Este arbusto lenhoso e perene é nativo das regiões mediterrâneas, onde cresce sob muita luz solar direta, pulverização costeira e temperaturas quentes. Lavanda
tolera temperaturas frias nas zonas 5 a 9 quando cresce no solo. Leve vasos de plantas para dentro para desfrutar de seu adorável aroma sempre que passar.
Lavanda
precisa de muita luz solar crescer bem. Dê-lhe o local mais claro da sua casa, com bastante luz solar direta. Serão necessárias algumas luzes de cultivo em quartos escuros, pois a sombra fará com que a planta fique pernalta, fraca e mais propensa ao apodrecimento das raízes.
Capim-limão
Assim como a lavanda, o capim-limão precisa de muita luz solar.
Uma erva perene, o capim-limão adiciona um
sabor de limão para pratos, caçarolas e assados. As raízes esbranquiçadas são perfeitas para picar e refogar, enquanto as folhas da grama funcionam bem em misturas de chá e smoothies, frescos e secos.
Assim como a lavanda, o capim-limão
precisa de muita luz solar para crescer o seu melhor. Conceda-lhe um local bem iluminado perto de uma janela onde os raios solares passem sobre as folhas.
Manjerona
Ela prospera sob pleno sol ou sombra parcial.
A manjerona é como uma
forma mais suave de orégano . Necessita de temperaturas mais altas do que o orégano e o tomilho para prosperar, o que o torna um excelente candidato para o jardim interno. Adicione-o a carnes, vegetais ou pães caseiros de ervas.
Esta erva mediterrânea
prospera sob pleno sol ou sombra parcial . Conceda-lhe um local em sua casa onde tenha acesso à luz filtrada na maior parte do dia e com luz solar direta. Os espécimes de manjerona sombreados crescem pernilongos e amarelos, com poucas folhas ou flores. Adicione luzes de cultivo ou mova-as para mais perto da janela.
Menta
Esta erva produz raízes subterrâneas longas e grossas que geram novos caules.
A hortelã deve crescer em um
contêiner ! Esteja preparado para uma aquisição hostil se você plantá-la no solo. A erva desenvolve raízes subterrâneas longas e grossas que geram novos caules. Eles vão
invadir cada centímetro de solo que puderem. A maneira mais fácil de combater isso é cultivar esta erva em um recipiente.
Mint prospera ao ar livre nas zonas 5 a 9 e apreciará férias em ambientes fechados nas zonas frias de inverno 4 e abaixo. Conceda às suas plantas
luz solar salpicada ou filtrada a maior parte do dia para mantê-los felizes, saudáveis e saborosos.
Orégano
Este arbusto requer muita luz solar direta para continuar prosperando.
O orégano é um
arbusto perene e resistente que cresce ao ar livre nas zonas 3 a 10! É uma das ervas mais resistentes desta lista, então você pode se perguntar por que gostaria de cultivá-la dentro de casa. A razão é que as fortes geadas do inverno muitas vezes matam esses arbustos. Eles se regeneram na primavera, embora você não consiga esperar tanto tempo por oréganos frescos!
Mova seu vaso de ervas para uma sala de estar ou cozinha bem iluminada para ter acesso a orégano fresco o ano todo. Este arbusto, como a lavanda,
requer muita luz solar direta para continuar prosperando. Conceda-lhe o local mais brilhante da sua casa ou considere colocá-lo sob luzes de cultivo.
Salsa
Você o verá frequentemente decorando pratos em lanchonetes e restaurantes.
A salsa é a
erva clássica para enfeitar . Você o verá frequentemente decorando pratos em lanchonetes e restaurantes. Acrescenta cor e sabor às refeições, realçando as suas qualidades existentes. Além de ser um lindo enfeite, a salsa também é essencial para fazer molho para macarrão, tabule e pesto.
Salsa
adora temperaturas baixas , e terá dificuldades em salas quentes. Cultive-o em um vaso próximo a uma janela fria ou porta de vidro onde tenha acesso à sombra parcial ou luz filtrada. Esta planta é bienal e suas folhas ficam com pior sabor após o pendoamento. Semeie sementes continuamente para obter folhas frescas e picantes, sem amargor.
Alecrim
É um arbusto lenhoso perene com folhas aromáticas e saborosas.
O alecrim, assim como a lavanda e o orégano, é um arbusto lenhoso perene com
folhas aromáticas e saborosas . Eles adicionam notas saborosas de ervas ao purê de batata, molhos e pão. Se você assa, cozinha com batatas ou gosta de infusões de óleos de ervas, o alecrim é uma planta obrigatória para o seu jardim interno.
Arbustos de alecrim precisam de
pleno sol para fazer o seu melhor por dentro. Conceda-lhes pelo menos
seis horas de luz solar direta diariamente ou complemente a luz solar natural com luzes de cultivo. Desde que os arbustos recebam seis horas de luz por dia, eles terão um bom desempenho em ambientes fechados, independentemente da estação.
Sábio
Suas folhas macias e saborosas dão um toque saboroso a carnes, frutos do mar e vegetais.
Sage é outro
arbusto lenhoso que adora o sol ideal para uma horta. Suas folhas macias e saborosas dão um toque saboroso a carnes, frutos do mar e vegetais. Misture sálvia seca, orégano, manjerona e salsa para fazer uma mistura de temperos caseiros! Ou cultive um vaso de planta no parapeito de uma janela para ter folhas frescas disponíveis o ano todo.
Sage precisa de pleno sol para sobreviver ao inverno. Conceda-lhe
seis ou mais horas de luz do sol ou de fontes artificiais. Ele odeia pés encharcados, então espere para regar até que a superfície do solo seque.
Salgados de inverno
Os salgados de inverno precisam de pleno sol para ter um bom desempenho.
Esta planta perene aromática é uma candidata improvável para cultivo interno, pois tem “inverno” no nome! Embora o salgado de inverno seja incrivelmente resistente ao frio, é
intolerante aos invernos nas zonas 4 e abaixo. Cultive seu espécime em um recipiente e leve-o para dentro quando a geada chegar para continuar desfrutando de suas folhas aromáticas e saborosas.
Espécimes felizes podem florescer flores brancas na primavera e no verão. As
flores são comestíveis como as folhas, e têm um sabor mais sutil e doce. Os salgados de inverno precisam de pleno sol para ter um bom desempenho, então conceda-lhe um cômodo bem iluminado em sua casa com bastante luz solar direta.
Baía Doce
As folhas frescas têm melhor sabor e oferecem mais sabor por folha do que as secas em embalagens compradas em lojas.
Sweet bay
amadurece e se transforma em uma árvore ! Produz as famosas folhas de louro, essenciais para feijão, pimenta, molhos e ensopados. Cultive um espécime em casa para economizar centenas de dólares naqueles pacotes velhos e secos de folhas de louro do supermercado. Quem sabe quantos anos eles têm?
Folhas frescas têm melhor sabor e oferecem mais sabor por folha do que as secas em embalagens compradas em lojas.
Esta árvore perene precisa de um
recipiente grande para ter um bom desempenho. Conceda-lhe solo bem drenado, umidade consistente e pleno sol. Deixe a superfície do solo secar entre as regas para evitar o apodrecimento das raízes devido a condições encharcadas.
Tomilho
É comumente usado como cobertura do solo em climas quentes com luz solar direta.
Este
espalhador de baixo crescimento é perfeito para um recipiente largo e raso. É comumente usado como cobertura do solo em climas quentes com luz solar direta. As folhas são saborosas, aromáticas e nutritivas. Faça chá com eles para um impulso poderoso ou use-os em receitas culinárias para
extrair sua nutrição e sabor .
O tomilho precisa
de seis a oito horas diárias de luz solar direta . Certifique-se de que suas plantas tenham iluminação suficiente ou elas ficarão compridas e fracas. Recupere espécimes com pernas compridas aparando-os e aproximando-os da luz.
