Muitos truques estranhos de jardinagem circulam na Internet, desde borra de café até cascas de banana e saquinhos de chá. Supostamente, adicionar esses materiais domésticos ao solo do jardim melhora o crescimento das plantas. Muitas fontes recomendam adicionar cascas de ovo aos tomateiros para aumentar a fertilização. A ciência apoia esta afirmação ou é um mito do solo urbano?
Cascas de ovo são uma rica fonte de carbonato de cálcio e vestígios de magnésio, fósforo e outros minerais. Os tomateiros precisam deles para crescer com sucesso e evitar problemas como o apodrecimento das pontas das flores.
Cascas de ovo podem ser um fertilizante mineral útil para tomateiros, mas há algumas advertências importantes a serem entendidas. Vamos ver tudo o que você precisa saber sobre o
uso de cascas de ovo em canteiros de tomate .
Cascas de ovo são boas para tomateiros?
Cascas de ovo
podem ser uma
boa fonte de cálcio e matéria orgânica para o tomate , mas é improvável que produzam uma grande melhoria nos níveis de cálcio do solo. Os jardineiros adicionam cascas de ovo ao jardim, secando-as, esmagando-as e incorporando-as ao solo, mas o impacto que causam é geralmente mínimo. As cascas dos ovos demoram muito para se decompor, portanto, adicionar cascas de ovos trituradas ao solo no início da temporada tem pouco ou nenhum impacto no crescimento imediato do tomateiro.
Pesquisas universitárias indicam que a compostagem é a melhor maneira de disponibilizar os minerais das cascas dos ovos para suas plantas. Ao compostar primeiro as cascas, os minerais ficam disponíveis para os tomateiros assim que o composto é adicionado ao solo.
Alguns relatos anedóticos também sugerem que cascas de ovos secas também podem impedir que lesmas se alimentem de transplantes de tomates jovens porque as bordas afiadas da casca desidratam o corpo da lesma, mas não há muitas evidências ou ciência para provar esta afirmação.
Cascas de ovo e cálcio
Cascas de ovo podem complementar o cálcio para tomateiros.
A razão mais notável pela qual você deseja adicionar cascas de ovo aos tomates é como um
aumentador de cálcio para reduzir o apodrecimento das pontas das flores .
Algumas evidências sugerem que a deficiência de cálcio está ligada ao apodrecimento das pontas das flores dos tomates, enquanto outras descobrem que a falta de cálcio não causa o apodrecimento das pontas das flores, e a questão é muito mais complexa. Ambos os estudos têm as mesmas causas básicas listadas para o motivo pelo qual uma planta não consegue absorver o cálcio do solo, portanto, em ambos os casos, eles estão certos!
Normalmente, as questões que impactam o tomate têm menos a ver com a quantidade de cálcio no solo e mais a ver com preocupações ambientais, como afirmam ambos os estudos. A rega inconsistente ou a seca extensa podem causar apodrecimento das pontas das flores, por exemplo.
Da mesma forma, um excesso de nutrientes no solo (particularmente magnésio, nitrogênio à base de amônio ou sobrecargas de potássio) pode reduzir a capacidade de uma planta de absorver cálcio do solo. O stress das plantas causado por doenças também pode ser o culpado, particularmente quaisquer doenças que envolvam o caule da planta e causem uma redução na transferência de humidade através dos tecidos da planta.
Então, o cálcio das cascas dos ovos ajuda a prevenir o apodrecimento das pontas das flores? Sim e não. As cascas dos ovos são carbonato de cálcio quase puro, mas têm de ser totalmente decompostas para serem absorvidas pelas plantas, por isso há uma questão de tempo envolvida. As cascas não adicionam cálcio imediatamente ao solo, e a temporada do tomate pode terminar antes mesmo de as cascas se quebrarem (dependendo de como você as processa).
Além disso, a maior parte do solo do jardim não carece de cálcio, apesar dos sintomas de podridão das pontas das flores de uma planta. Na maioria dos casos, outra coisa é um fator chave. O cálcio extra geralmente não faz mal (a menos que você adicione um excesso ao solo), mas geralmente não vai resolver o problema!
Benefícios das cascas de ovo no jardim
As cascas de ovo beneficiam os jardins com cálcio e nutrientes, auxiliando na saúde do solo e no crescimento das plantas.
Esses restos de cozinha podem beneficiar o seu jardim de algumas maneiras, mas não há evidências científicas significativas que apoiem nenhum deles.
As cascas dos ovos são feitas principalmente de cristais de carbonato de cálcio, o que pode contribuir para a saúde do solo. Esta fonte de cálcio ajuda as plantas a construir paredes celulares mais fortes. As cascas também adicionam nitrogênio, potássio e cloreto.
Além disso, a casca e a membrana alcalinas de um ovo podem ajudar a equilibrar o pH do solo em ambientes ácidos, mas os efeitos serão muito pequenos e localizados.
O benefício das cascas de ovo acima do solo mais bem relatado é o controle de pragas. Muitos jardineiros os usam para proteger os tomateiros jovens dos danos causados pelas lesmas. No entanto, também há poucas evidências para apoiar esta afirmação.
Isso não significa que você deva desistir completamente de usar cascas de ovo. Em vez disso, você deve se concentrar em onde as cascas dos ovos
podem ser úteis e evitar áreas onde não serão.
A melhor maneira de usar cascas de ovo
As cascas de ovo em canteiros de tomate precisam de decomposição microbiana para se tornarem fertilizantes orgânicos benéficos para as plantas.
Jogar uma casca de ovo em seu canteiro de tomate pode parecer uma solução rápida, mas é improvável que contribua em alguma coisa para a saúde das plantas. A chave para qualquer fertilizante orgânico é a
decomposição .
As cascas devem ser quebradas pela atividade microbiana para ficarem disponíveis para suas plantas. Uma vez decompostos, eles também podem proteger o solo contra mudanças na acidez.
A compostagem de cascas de ovo pode demorar um pouco mais, mas oferece todos os benefícios sem perder tempo aplicando cascas de ovo diretamente no solo de tomate. Além disso, suas cascas de ovos compostadas podem beneficiar uma ampla variedade de plantas, não apenas os tomates.
Siga estas etapas para compostar cascas de ovos e melhorar o solo ao redor dos tomates.
Limpar resíduos
Reúna as cascas de ovo de sua cozinha e limpe-as antes de guardá-las.
Comece coletando cascas de ovos em sua cozinha e lavando-as antes de guardá-las. Após cada uso, gosto de enxaguar as cascas e guardá-las em uma caixa de ovos vazia até ter pelo menos duas dúzias.
Você também pode coletá-los em uma caixa de compostagem de cozinha sem lavá-los. Contanto que você
forneça a proporção adequada de nitrogênio para carbono em seu composto , as membranas e restos de clara de ovo não devem ser um problema.
Asse no forno
Esmague e asse cascas de ovo para melhor uso no jardim.
Algumas fontes sugerem assar as cascas para torná-las mais fáceis de esmagar. Em escala industrial, a cal da casca do ovo é levada ao forno para torná-la mais quebradiça. Em seguida, os resíduos são triturados e passam por peneiras.
Isso dá muito trabalho para um jardineiro doméstico, mas lembre-se de que
quanto menos você esmagar as cascas dos ovos, melhor . Se tiver tempo para desidratar no forno, vá em frente!
Esmague as cascas até formar um pó fino
Conchas trituradas auxiliam na decomposição de microrganismos, influenciando a quebra de objetos grandes.
Esmagar as cascas torna mais fácil para os microorganismos quebrá-las. Isso explica por que melancias gigantes ou grandes galhos de árvores demoram uma eternidade para se decompor, enquanto as aparas de grama parecem se transformar em compostagem em poucos dias!
Alguns estudos sugerem que o esmagamento manual das cascas dos ovos é insuficiente para garantir uma incorporação adequada no solo. Em vez disso, misture-os em um processador de alimentos ou liquidificador para fazer um pó fino. Se não estiverem totalmente secos, podem aglomerar-se em vez de formar um pó. Este material ainda pode alimentar os micróbios do solo, mas pode ser mais difícil de espalhar.
Uma dica útil aqui:ao bater as cascas dos ovos, não abra imediatamente o liquidificador ou processador de alimentos. Misture até obter um pó fino e deixe descansar por 10-15 minutos antes de abrir o liquidificador. Isso permite que as partículas transportadas pelo ar no liquidificador voltem a cair em vez de saírem como uma nuvem de poeira fina em sua cozinha!
Adicione ao seu composto ou caixa de minhocas
Cascas de ovo trituradas podem enriquecer o solo com cálcio quando adicionadas ao composto.
Adicionar cascas de ovo a uma caixa de compostagem é a melhor maneira de disponibilizar o cálcio. Alguns jardineiros colocam o pó triturado na cova de plantio junto com os tomates, mas a eficácia desse método depende de quantos micróbios estão presentes no solo.
Se você tiver um canteiro rico e argiloso, seus tomates absorverão e utilizarão rapidamente o pó. No entanto, em solos pobres e sem muita vida, a pré-compostagem das cascas irá torná-las uma alteração muito mais benéfica.
Essas conchas também são um
ótimo complemento para uma caixa de minhocas . O cálcio de liberação lenta melhora a qualidade do vermicomposto e evita condições ácidas em sua caixa de minhocas. Os vermes também podem usar cascas de ovo em pó como grão para auxiliar no processo digestivo. Misture cascas de ovo esmagadas com cama de minhoca (como jornal picado) ou polvilhe o pó com restos de comida.
Cascas de ovo detêm lesmas?
Usar iscas para lesmas como o Sluggo efetivamente mantém as lesmas longe de comer plantas.
As bordas irregulares das cascas de ovos secas supostamente detêm as lesmas, cortando seus corpos moles. Isso pode ser útil para espalhar tomateiros jovens atacados por essas pragas viscosas.
No entanto, nesta experiência com alface, a equipa de combate aos mitos da AllAboutSlugs testou as cascas e descobriu que não fazem nada para impedir que as lesmas comam as suas plantas. É melhor usar
uma isca orgânica para lesmas e caracóis .
