Os pepinos são uma cultura obrigatória para os jardineiros. Sua crocância fresca e sabor refrescante são parte integrante do verão. Embora o cultivo de pepino seja ótimo para iniciantes, existem alguns truques que você precisa saber se quiser uma grande colheita.
Escolha a variedade certa de pepino para o seu jardim
Temos dezenas de variedades de pepino e escolher a certa para o seu jardim pode ser uma tarefa árdua. Podemos dividir os pepinos em pepinos em conserva, fatiados, sem burpless, arbustos e especiais. Esses tipos de pepino têm diferentes hábitos de cultivo, sabores e texturas.
Você pode aprender mais sobre como selecionar a melhor variedade para você em nosso post, Decapagem, Burpless, Bush:Selecionando o pepino certo para o seu jardim.
Você também deve considerar variedades resistentes a doenças ou pragas, especialmente se já teve problemas no passado. Por exemplo, se seus pepinos sempre sofrem com o míldio, procure variedades em nosso catálogo marcadas com “dm” para resistência ao míldio, como Ashley Cucumber.
Veja nossa chave completa para resistência a doenças e pragas aqui.
Tome cuidado extra ao plantar pepinos dentro de casa
A semeadura direta funciona muito bem para pepinos, mas se você quiser dar um salto na temporada, pode começar dentro de casa. Dito isto, as mudas de pepino são exigentes. Mantenha-os úmidos, mas não encharcados, para evitar problemas de fungos, como o umedecimento.
Pepinos não toleram perturbações nas raízes. Use vasos biodegradáveis ou tenha muito cuidado ao transplantar para evitar perturbações nas raízes. Segure algumas mudas extras para preencher quaisquer lacunas no jardim, caso as mudas falhem.
Não comece a comer pepinos tão cedo
Pepinos são plantas que adoram o clima quente. Pode ser tentador iniciá-los cedo, mas isso pode prejudicá-los ainda mais. Espere para semear ou transplantar pepinos até uma a duas semanas após a última geada e o solo ter aquecido. Os pepinos germinam melhor quando a temperatura do solo atinge 68° F.
Prepare o solo
Uma enorme colheita de pepino começa com solo quente, solto e fértil. Para produzir bem, os pepinos precisam de sistemas radiculares saudáveis. Para ajudar no desenvolvimento, é melhor começar com um teste de solo. Pepinos se dão melhor quando o pH está entre 6,0 e 6,8.
Para adicionar fertilidade e matéria orgânica ao solo, adicione vários centímetros de estrume envelhecido ou composto acabado ao canteiro antes de plantar. Se você tiver solo compactado, também poderá ajudar a soltá-lo com um jardim ou um garfo largo.
Cubra seus pepinos
Se você já teve dificuldades com pepinos no passado por causa de problemas de pragas e doenças, pode valer a pena usar cobertura de fileiras. A cobertura das fileiras é um tecido leve que você pode usar sobre aros de arame flexíveis para proteger as pragas.
É altamente eficaz. No entanto, bloqueia os polinizadores tão bem quanto bloqueia as pragas. Se você optar por usar cobertura em fileiras, precisará removê-la quando as plantas estiverem florescendo ou polinizá-las manualmente, o que discutiremos a seguir.
Regue com frequência
Você já colheu um pepino instável com uma extremidade fina e cônica? Polinização incompleta, estresse térmico ou irrigação inconsistente podem ser a causa. Pepinos são 95% água! Se você deseja uma colheita massiva de pepino, precisa ficar atento à rega.
Para jardins em contêineres ou canteiros pequenos, você pode definir um alerta por telefone para regar, mas para jardins maiores, pode ser útil configurar a irrigação com um temporizador. Regar as raízes com irrigação por gotejamento ou mangueiras de imersão, em vez das folhas com aspersor, também pode ser útil na redução de doenças fúngicas.
Você também deve evitar tocar nas folhas e vinhas enquanto as plantas estão molhadas para evitar a propagação de doenças fúngicas.
Pulchamento espesso
Você também pode evitar os pepinos instáveis e avançar para uma grande colheita adicionando uma espessa camada de cobertura morta assim que as plantas estiverem grandes o suficiente. Você pode usar palha, aparas de grama, folhas velhas ou lascas de madeira.
Isto é especialmente crítico se você não tiver treliçado seus pepinos. Se você deixar os pepinos se espalharem, a cobertura morta impedirá que as frutas caiam no chão.
Alimente suas plantas
Pepinos são pesados. Para uma grande colheita de pepino, as suas plantas precisam de níveis significativos de nutrientes, especialmente nitrogênio e fósforo. A preparação do solo, conforme discutido acima, é crítica, mas os pepinos também se beneficiam de uma segunda alimentação.
Para ajudar a apoiar a produção de frutas, enfeite seus pepinos quando as vinhas começarem a florescer. Você pode usar esterco envelhecido ou composto, um fertilizante tradicional ou um fertilizante líquido como emulsão de peixe ou algas líquidas.
Pode ser necessário polinizar manualmente
Se suas plantas estão florescendo, mas você não vê a formação de pepinos, você pode ter um problema de polinização. Você precisa de pelo menos duas ou três plantas para polinização, mas quanto mais plantas você tiver, melhor será provavelmente a taxa de polinização.
Pepinos formam flores masculinas e femininas. Todas as flores femininas apresentam um pequeno fruto imaturo na base. Se as flores femininas não forem polinizadas, elas cairão da planta e não produzirão. A falta de abelhas, o calor extremo ou estar em uma estufa fechada ou em uma cobertura de fileiras pode impedir a polinização.
Você pode remediar isso polinizando manualmente as flores. Pegue um cotonete ou pincel e escove suavemente o centro de uma flor masculina, coletando o pólen da antera da flor. Em seguida, escove o pólen no centro da flor feminina, chamado estigma. As cerdas ou cotonete coletarão e distribuirão o pólen como os pelos de uma abelha. Repita esse processo em todas as flores femininas.
Colha frequentemente
Às vezes parece que os pepinos podem passar do tamanho de um taco de beisebol durante a noite. Eles também podem ser surpreendentemente hábeis em se esconder entre a folhagem. Acompanhar a colheita irá ajudá-lo a capturar os pepinos no estágio certo, mas também é fundamental para manter a produção.
Colha seus pepinos a cada um ou três dias. Suas plantas de pepino deixarão de produzir se você não as colher com frequência suficiente.
