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A tecnologia pode salvar nosso bacon como spread AFS?

Muita coisa aconteceu desde nosso último artigo sobre a peste suína africana (ASF), quando o vírus estava enviando o maior produtor mundial de carne suína, China, espiralando. Ainda é, e o país agora começou a cavar em suas reservas de carne suína. A ASF também se destacou nas Filipinas e na Coréia do Sul.

No início de setembro de 2019, o Departamento de Agricultura das Filipinas confirmou que o vírus estava se espalhando lentamente por todo o país do sudeste asiático, forçando os governos locais a abater mais de 15, 000 porcos. Embora Manila esteja distribuindo $ 3, 000 ($ 58) para cada porco sacrificado, agricultores disseram à agência de notícias chinesa Xinhua que ainda não receberam o dinheiro.

A Coreia do Sul deu a notícia de um surto em 17 de setembro e, desde então, confirmou nove casos da doença fatal. Seu ministério da agricultura disse que o país permanece altamente vigilante em relação a outros surtos e está intensificando os esforços de desinfecção. Noventa mil porcos serão sacrificados em todo o país enquanto as autoridades investigam a origem do vírus mortal.

Confira a cobertura anterior da redução no fornecimento de carne suína globalmente devido à ASF aqui.

Instantâneo:Propagação da Peste Suína Africana

  • Início de setembro:chegou às Filipinas, levando ao abate de 15, 000 porcos
  • 17 de setembro:Coreia do Sul confirma surto, 90, 000 porcos a serem sacrificados
  • 29 de setembro:Hungria descobre o vírus em javalis perto da capital Budapeste
  • Vírus fora da Austrália, mas os funcionários estão determinados a manter o "padrão ouro" de pragas, estado livre de doença

Embora sejam mares separados, Funcionários de biossegurança australianos estão em alerta máximo, enquanto a febre atinge o resto da Ásia. A ministra federal da agricultura, Bridget McKenzie, disse que a Austrália está fazendo "tudo que podemos para garantir que a peste suína africana não chegue às nossas costas". Ela acrescentou que seu país está determinado a manter seu status de “padrão ouro” livre de pragas e doenças como exportador.

“Isso dizimaria nossos 2, 700 produtores de suínos e os 34, 000 empregos que acompanham essa indústria, " ela adicionou, em uma entrevista com 9News . Ela disse ASF, se não for controlado, teria repercussões no comércio global por décadas.

Em outro lugar, o vírus continua se espalhando pela Europa Oriental. A autoridade nacional de segurança alimentar da Hungria encontrou cinco casos de peste suína africana em carcaças de javalis perto de Budapeste em 30 de setembro. As investigações estão em andamento. Existem agora 10 países da UE afetados, com surtos "graves" na Bulgária e na vizinha Romênia. A Eslováquia foi afetada pela doença em quatro fazendas de quintal até julho.

Traga a tecnologia

A detecção precoce é o primeiro passo para impedir a propagação da febre a bandos inteiros de porcos. Se uma infecção pudesse ser isolada em alguns currais e descoberta precocemente, isso ajudaria a reduzir as perdas para o rebanho. A Boehringer Ingelheim (BI) desenvolveu um kit de teste de diagnóstico ASF para apoiar agricultores e laboratórios de diagnóstico. Inclui ferramentas educacionais, como um aplicativo, que avaliam a biossegurança de uma fazenda. Também está disponível em uma variedade de idiomas europeus e chinês.

“O diagnóstico também desempenha um papel importante para a detecção precoce de doenças, ”Diz Tereza Urbankova, Porta-voz do BI, falando exclusivamente com AFN . “Estamos buscando tecnologia de forma proativa para permitir que nossos clientes monitorem com mais precisão a saúde e o bem-estar animal, analisar insights de dados, detectar e prever problemas muito mais cedo, e intervir com soluções personalizadas para melhor prevenir e tratar doenças com precisão. ”

“A solução definitiva é, claro, uma vacina ASF ... ”

Contudo, embora o BI tenha surgido com uma ferramenta de diagnóstico eficaz, Urbankova diz que encontrar uma cura ainda é de extrema importância. A gigante farmacêutica alemã vem trabalhando há vários anos em uma vacina potencial, mas diz que o vírus apresenta desafios únicos, e seus pesquisadores ainda não descobriram nada. Em 22 de setembro, O BI anunciou que investiu mais de € 200 milhões ($ 217 milhões) no desenvolvimento de um dos maiores locais de produção de biotecnologia para vacinas veterinárias na Europa, em Lyon. A mudança o coloca em boa posição para destruir o enigma do ASF.

A AFN está acompanhando de perto a Boehringer Ingelheim e terá atualizações sobre eles assim que chegarem.

Ouvindo o Vírus

Urbankova da BI deu algumas dicas sobre outra tecnologia que poderia ajudar no diagnóstico precoce; o que mais se destacou foi o SoundTalks. É uma ferramenta de monitoramento digital que veterinários e produtores de suínos colocam em celeiros que é executada em segundo plano usando algoritmos para monitorar o desconforto respiratório. Ele pode detectar até as menores alterações nos sons dos suínos, como mudanças nos padrões de tosse. Depois que isso acontecer, o aplicativo alerta os usuários sobre possíveis problemas de saúde no rebanho, muito mais cedo do que os métodos tradicionais. A BI adquiriu uma participação minoritária na SoundTalks em abril de 2019.

“Esta tecnologia funciona 24 horas por dia, 7 dias por semana. Ele detecta o início de episódios de dificuldade respiratória o mais cedo possível, ”Diz Dale Polson, gerente técnico para sistemas integrados de saúde de BI, diagnóstico e monitoramento da unidade estratégica de negócios. “Vimos dados da Europa e de outras colocações nos EUA, onde podemos detectar o início de episódios de tosse causados ​​por várias doenças antes que os trabalhadores nos celeiros os notem.”

“A tecnologia desempenha um papel cada vez mais importante na indústria pecuária, ”Acrescenta Urbankova. Com detecção anterior, vem mais cedo, tratamento mais direcionado. Isso pode resultar em uma resposta e recuperação mais rápidas, melhor desempenho e redução da perda econômica em locais individuais. Embora o BI chame SoundTalks não relacionados ao ASF, pode encontrar um propósito na detecção do vírus, pois monitora a saúde dos rebanhos de porcos. (Talvez porcos infectados com ASF cheguem de forma diferente?)

Tecnologia bovina, para seus irmãos gordos?

Muito parecido com SoundTalks, O Chipsafer do Uruguai depende da IoT, mas desta vez para monitorar o gado, usando etiquetas para medir os sinais vitais e reduzir o roubo de gado. O start-up usa sensores para retransmitir dados do gado, incluindo a temperatura corporal, umidade local e geolocalização.

“O uso de tecnologia é super importante para prevenir uma epidemia. No caso do gado, são muitas doenças que podem ser detectadas por mudanças no movimento dos animais, ”Diz a fundadora da start-up Victoria Alonsoperez, falando exclusivamente para AFN . Sua start-up recentemente colocou sua tecnologia à prova em programas piloto na Namíbia e no Quênia. “No Chipsafer, desenvolvemos uma plataforma que pode localizar geograficamente e detectar anomalias no comportamento de animais individuais, alertando os agricultores a tempo para que eles possam agir rapidamente. ”

Mas poderia sua tecnologia, desenvolvido para vacas, ser aplicado a porcos?

“Assim que um surto é detectado, um plano deve ser posto em prática para evitar a expansão. ”

Como o nome sugere, porcos infectados com ASF apresentam sintomas semelhantes aos da gripe, como febre de mais de 41 ° C, de acordo com a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO). Essa é uma mudança de temperatura que o Chipsafer pode definitivamente detectar. Embora Alonsoperez não tenha elaborado sobre a possibilidade de desenvolver sua tecnologia para uso em suínos, ela sinaliza como sua tecnologia pode conter infestações de doenças e pragas para o gado.

“Assim que um surto é detectado, um plano deve ser posto em prática para evitar a expansão. Por exemplo, todos os fazendeiros vizinhos devem ser avisados, e as áreas afetadas devem ser isoladas. Ao detectar onde o surto começou, pesquisadores podem investigar sua causa e definir medidas para evitar que aconteça no futuro, " Ela adiciona.

Nota do Editor:o autor deste artigo é Joe Gan. Esta história apareceu originalmente em AgFunderNews. Conhece uma tecnologia que pode ajudar na luta contra a ASF? Mande um e-mail para Gan em [email protected].

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