Introdução à Agricultura Orgânica de Feijão Pombo
O feijão-boer é uma leguminosa perene da família Fabaceae. Também é conhecido como Toor dal, Grama vermelha, Feijão-pombo, ou Arhar na Índia. O feijão-boer é uma cultura popular de leguminosas e é uma fonte rica em proteínas. É cultivado principalmente em regiões tropicais e semitropicais. É uma importante cultura de leguminosas de regiões tropicais semiáridas e de sequeiro e pode crescer como uma única cultura ou misturar-se com cereais. Enriquece o solo por meio da fixação simbiótica de nitrogênio. Os principais estados produtores de feijão-boer na Índia são Andhra Pradesh, Karnataka, Gujarat, Madhya Pradesh, Maharashtra, e Uttar Pradesh.
Um guia passo a passo para a agricultura orgânica de feijão-boer
Pigeon Pea pertence à ampla família das leguminosas e é cientificamente conhecido como Cajanus Cajan. A cultura do feijão-boer ocupa um lugar proeminente na agricultura indiana de sequeiro. É um componente integrante de várias agroecologias do país, principalmente consorciadas com cereais, leguminosas, sementes oleaginosas e milhetos.
Guia para a agricultura orgânica de feijão-pombo . Variedades de feijão-boer na agricultura orgânica
A seleção da variedade da cultura é muito importante na agricultura orgânica. Nas áreas onde a duração da estação de crescimento é curta (120-150 dias) e os solos são de textura leve, variedades de cultura de média duração com resistência ao murchamento são desejáveis. Por exemplo., PRG-158 (Palemkandi). Por outro lado, nas áreas onde os solos são fortemente texturizados com natureza negra de médio a profundo, devem ser cultivadas variedades de plantas de média a longa duração com mosaico de resistência à murcha e esterilidade. Por exemplo., ICPL-87119 (Asha) e WRGE 97.
Benefícios da agricultura orgânica de feijão-boi
A agricultura orgânica é importante para trabalhar constantemente para construir um solo saudável, rico em matéria orgânica e com todos os nutrientes de que as plantas precisam. Geralmente, a agricultura orgânica é boa para a saúde humana, prosperidade económica, e meio ambiente além de valorizar a qualidade dos alimentos. Sendo a maior fonte de Dal na Índia e com poucas vantagens inerentes, a demanda por feijão-boer orgânico tem aumentado, portanto, há necessidade de sua popularização.
As vantagens da agricultura orgânica do feijão-pombo são;
- Ele sobrevive em condições de solo pobres e é tolerante ao tempo seco
- Pigeon Pea é uma cultura de leguminosa nutritiva e rica em proteínas
- Essas folhas podem ser usadas para alimentação animal ou forragem
- As plantas de crescimento rápido dão uma boa sombra para outras culturas, como vegetais, ervas, baunilha
- Essas partes lenhosas podem ser usadas para lenha
- Essas culturas podem ser usadas junto com barreiras de contorno para controle de erosão
- Ajuda na agroecologia, o desempenho da cultura do feijão-guandá como consórcio é notável, e mesmo após a colheita das culturas consorciadas, continua protegendo o solo.
Requisito de solo para a agricultura orgânica de feijão-boer
A cultura do feijão-boer é uma cultura popular de leguminosa cultivada predominantemente em condições de sequeiro durante a estação das monções nas regiões tropicais e semitropicais do mundo. É cultivada como monocultura ou principalmente em consociação com cereais, sementes oleaginosas, e safras de fibra. O feijão-boer cresce em uma variedade de solos. Esta cultura dá os melhores resultados em solos argilosos férteis e bem drenados. Os solos salino-alcalinos ou alagados são impróprios para o cultivo do feijão-boer. Pode crescer com sucesso em solos com níveis de pH entre 6,5 e 7,5. Solos vermelhos de textura clara a solos pretos de textura média são adequados para este cultivo. No entanto, Solos de algodão preto de textura pesada com instalações de drenagem adequadas são adequados para o cultivo orgânico de feijão-boer. Solos com níveis de pH quase neutros são altamente desejáveis.
Clima adequado para agricultura orgânica de feijão-boer
O feijão-boer requer uma precipitação média de 600-650 mm com condições húmidas nas primeiras 8 semanas e condições mais secas durante a fase de floração e desenvolvimento da vagem, e isso resultará em uma safra de grande sucesso. As chuvas durante a fase de floração resultam em polinização deficiente. O feijão-boer foi cultivado com sucesso no verão, chuvoso, e inverno, que significa abril-verão, June-Kharif, ou chuvoso, Setembro-Rabi, ou temporada de inverno. Embora os estágios críticos de crescimento estejam se ramificando, floração e enchimento de vagens onde o estresse de umidade causa efeito adverso, portanto, na ausência de chuvas, é necessária alta irrigação.
O feijão-boer precisa de clima úmido e quente, ou seja, 30 a 35 ° C durante a germinação e temperatura ligeiramente mais baixa (20 -25 ° C) durante o crescimento vegetativo ativo. Durante a floração e o endurecimento da vagem, requer uma temperatura de 15 a 18 ° C e na maturidade, precisa de uma temperatura mais alta, em torno de 35 a 40 ° C. Alagamento, Chuva forte, as geadas são muito prejudiciais para a cultura do feijão-boer. A chuva na maturação danifica toda a safra. O feijão-boer tem uma boa capacidade de tolerância à seca devido ao seu sistema radicular profundo.
Tempo e método de semeadura orgânico Pigeon Pea Farming
A semeadura oportuna da cultura do feijão-pombo é importante, pois o atraso na semeadura leva à perda de produção. Semear o cultivo do pombo-pombo na segunda quinzena de maio para obtenção de alto rendimento de grãos. As sementes podem ser semeadas pelo método de difusão, mas a semeadura em linha com a ajuda do semeador é uma maneira mais eficiente de semear para um bom rendimento da safra. A sementeira é semeada com auxílio de semeador a uma profundidade de 7 a 10 cm.
Requisitos de taxa de semente e espaçamento na agricultura de feijão-boer
- Para a semeadura use espaçamento de 50 cm entre as linhas e 25 cm entre as plantas.
- Para um bom rendimento da colheita usando uma taxa de semente de cerca de 6 kg por acre.
- A taxa de sementes de feijão-boer depende principalmente da densidade de planta desejada para um genótipo (no início, médio, ou tarde), sistema de cultivo (colheita pura, colheita mista, ou consorciação), e taxa de germinação de sementes.
- Variedade de maturação precoce - 20-25 kg / ha (fileira a fileira-45-60 cm e planta a planta-10-15 cm)
- Variedade de maturação média / tardia - 15-20 kg / ha (fileira a fileira- 60-75 e planta a planta-15-20 cm)
Propagação e consorciação de ervilha-de-boi
O feijão-boer é propagado diretamente a partir da semente que deve ser semeada numa cama de sementes preparada. As sementes de feijão-boer devem ser plantadas 30–50 cm entre as plantas e 150 cm entre as linhas. Taxas de semeadura mais altas devem ser usadas se a planta estiver sendo cultivada para uso como adubo verde. O feijão-boer é consorciado com painço, algodão, sorgo, ou amendoim.
Tradicionalmente, a ervilha-de-boi é consorciada com cereais, sementes oleaginosas, pulsos, ou algodão. Comumente, o feijão-boer é consorciado com cereais, como sorgo, painço de pérola, milho, e painço de dedo, O consórcio de sementes oleaginosas de feijão-boer está se tornando popular. Amendoim, soja, e o gergelim são as sementes oleaginosas. Também é consorciado com culturas de leguminosas de curta duração, como feijão mungo, grama preta, e grão de bico, etc.
Práticas de agricultura orgânica na agricultura de feijão-boer
O cultivo de feijão-boi orgânico é a adoção de métodos não químicos de solo, nutrição, e controle de pragas e doenças e incentiva o uso de insumos na propriedade. A cultura do feijão-boer é a cultura de leguminosas mais amplamente utilizada para fazer dal na nossa dieta diária. Embora todos estejam falando sobre o cultivo orgânico em todas as safras; mas o desenvolvimento das melhores práticas de manejo de safras está na fase inicial.
O cultivo orgânico é projetado para otimizar a produtividade e a aptidão de diversas comunidades no agroecossistema, incluindo organismos vivos como organismos do solo, plantas, gado, e seres humanos, etc. A agricultura orgânica desempenha um papel vital na manutenção da diversidade biológica, diminuir a contaminação do solo e das águas subterrâneas; manter a fertilidade do solo a longo prazo, otimizando as condições para a atividade biológica no solo.
A tecnologia de produção de feijão-boer orgânico envolve principalmente três práticas de manejo, como manejo eficiente da cultura, gestão adequada de nutrientes, e medidas eficazes de proteção fitossanitária. Entre eles, a gestão de nutrientes desempenha um papel importante. Além de adubos orgânicos, como FYM, reciclagem de resíduos orgânicos por meio de compostagem, adubos verdes, e insumos biológicos, como vermicompostagem e biofertilizantes, etc, constituem componentes importantes para o manejo de nutrientes na cultura orgânica do feijão-guandu. Ajuda a preservar o carbono orgânico do solo, aumentando assim o sequestro de carbono, além de reduzir a alcalinidade do solo. Avançar, a adição de lodo de tanque de boa qualidade em 100 toneladas / hectare antes da semeadura também ajuda a melhor retenção de umidade e fertilidade do solo. Quase 5,0 toneladas de FYM / hectare em pó fino devem ser aplicados uniformemente sobre o campo e incorporados ao solo durante a aração. A vermicompostagem de 2,5 t / ha deve ser aplicada em duas partes iguais em um sulco de arado ao lado da linha de cultivo, seguido de cobertura com solo durante o intercultivo. 50 kg P2O5 / ha deve ser aplicado através de fosfato de rocha obtido de uma fonte mineral. Avançar, no final da safra, os restos de restolho podem ser incorporados ao campo, de modo que adiciona matéria orgânica e enriquece a fertilidade do solo.
A cultura do feijão-boer está bem adaptada a solos de má qualidade e responde pouco aos fertilizantes. Então, isso significa que o fertilizante usado deve ser o exigido pela cultura principal. Nenhuma prática cultural especial é necessária, apenas cuidado no manejo da remoção de ervas daninhas. As práticas de manejo da cultura principal são adequadas para o feijão-guandu cultivado em consórcio; se o feijão bóer for tratado com a soca, deve ser cortado após o início das primeiras chuvas para reduzir a mortalidade do feijão bóer.
Requisitos de irrigação para a agricultura de feijão-boer
A safra é cultivada em condições de chuva, portanto, não precisa de irrigação. Três a quatro semanas após a semeadura, aplique a primeira irrigação para as safras de feijão-boer. As demais irrigações dependem da intensidade das chuvas. Os períodos de iniciação da flor e de pega da vagem são os mais cruciais para o estresse hídrico. Portanto, a irrigação nesses estágios é essencial para um bom rendimento da safra. Evite a irrigação excessiva, pois isso leva a um maior crescimento vegetativo e à incidência de doenças da praga Phytophthora e Alternaria. Não aplique irrigação depois de meados de setembro e isso afetará a maturidade da safra.
Controle de pragas e doenças orgânicas na agricultura de feijão-boer
Problemas
- Falta de disponibilidade de adubos orgânicos bem decompostos de boa qualidade, como FYM e vermicompostagem em quantidade suficiente, devido ao declínio dos animais de criação.
- A aplicação de cerca de 50 kg P2O5 / hectare através de fontes orgânicas é difícil. Deve ser fornecido por meio de fosfato de rocha (de fonte minerada apenas), mas, sua disponibilidade é difícil e muito cara (Rs. 10-12 por kg).
- Menos produtividade e alto custo de produção durante os períodos iniciais serão uma perda dupla para os agricultores.
As pragas importantes do feijão-boer são insetos que se alimentam de vagens e sementes de feijão-boer. As pragas de vagens e sementes de feijão-boer na região são;
- Insetos sugadores de cápsulas,
- Lagartas perfuradoras de vagens e sementes,
- Pod moscas
Exemplos de pragas de feijão-boer e métodos de controle orgânico são;
Cigarrinhas ou Jassids - Cigarrinhas são pragas importantes que causam danos ao feijão-boer. Esses pequenos insetos verdes e muito móveis ocorrem nas superfícies superior e inferior das folhas da cultura. Os adultos voam ou saltam quando incomodados. E, os ovos são inseridos nas veias na parte inferior dos folhetos. As folhas das plantas atacadas tornam-se em forma de xícara e amareladas nas bordas.
Ao controle
- Use extrato de kernel de nim e outros produtos de nim.
- Os tratamentos do Neem contra pulgões devem ser suficientes para controlar os cigarrinhas ao mesmo tempo.
Besouro da semente do feijão-caupi - São as pragas de insetos comuns e difundidas no armazenamento. Os adultos têm 2 a 3,5 mm de comprimento. As pragas atacam os frutos no campo e as sementes armazenadas. Eles atacam frutos quase maduros e secos. No entanto, sementes armazenadas infestadas podem ser reconhecidas pelos orifícios redondos de saída e pelos ovos brancos na superfície da semente. As perdas de safra pós-colheita são altamente variáveis, mas as perdas podem ser superiores a 90%.
Ao controle
- Os frutos devem ser colhidos assim que amadurecem e as sementes secas ao sol antes de serem armazenadas em recipientes limpos à prova de besouros.
Nemátodos das galhas
As lavouras afetadas são normalmente atrofiadas e, eventualmente, murcham e morrem. O sintoma mais importante é a formação de galhas na raiz (nós) e podem ser vistas a olho nu. Então, as raízes afetadas apodrecem.
Ao controle
- Variedades / linhas resistentes a plantas, se disponível.
- Plantar em campos sem nenhum registro anterior de infestação de nematóides das galhas.
- Gire com cereais.
- Corrija o solo com extratos de nim.
Ácaros da aranha vermelha - Os ácaros vermelhos se alimentam da superfície inferior da folha, causando manchas brancas ou amareladas. Infestação pesada resulta em desfolhamento parcial.
Ao controle
- O ataque de pragas do ácaro vermelho raramente é severo o suficiente para merecer controle.
- Use variedades resistentes. Os cultivares mais usados parecem ser relativamente resistentes a esses ácaros.
Exemplos de doenças do feijão-boer e métodos de controle orgânico são;
Murcha de Fusarium - a murcha de Fusarium é uma doença fúngica e os sintomas desta doença incluem murcha parcial ou total das plantas na floração e podamento, uma faixa roxa de hastes estendendo-se da base para cima, e escurecimento ou escurecimento do tecido interno quando a haste principal ou ramos primários são divididos. Os campos afetados mostram manchas de plantas mortas e o fungo sobrevive em restos de colheita infectados no solo por cerca de 3 anos.
Ao controle
- Planta de variedades resistentes. As variedades de cultivo de longa duração (cultivar) “ICP9145” e “ICEAP00040” são resistentes à murcha de Fusarium e têm produtividade superior na fazenda.
- Use sementes certificadas livres de doenças.
- Plante em campos sem registro anterior de murcha de Fusarium por pelo menos 3 anos.
- Recolher e queimar resíduos vegetais após a colheita.
- Rotação de cultura com cereais.
Mancha foliar de Cercospora - Pequenos pontos necróticos circulares (lesões) aparecem nas folhas mais velhas. Essas manchas se juntam causando doenças da queima das folhas e queda das folhas. O fungo produz áreas concêntricas nas manchas foliares. A doença causa principalmente perdas graves quando ocorre a desfolha antes da floração e da poda. A doença aparece quando as plantas estão florescendo e apodrecendo. O fungo é transmitido pela semente. É favorecido por níveis de temperatura amenos e clima úmido e chuvoso. A mancha foliar é mais comum nas variedades perenes.
Ao controle
- Variedades / linhas resistentes a plantas, se disponível.
- Use sementes livres de doenças.
- Plante em campos longe de variedades de culturas perenes, que pode ser uma fonte de inóculos (infecção).
Quando e como colher ervilha-pombo
Com dois terços a três quartos frutos na maturidade julgados pela mudança de sua cor para marrom é a melhor época de colheita. As plantas são cortadas com foice a 75 a 25 cm do solo.
Na cultura do feijão-boer, Os frutos do feijão-boer verde são colhidos para diversos fins. O totalmente desenvolvido, a semente verde brilhante é principalmente preferida para uso como vegetal. Portanto, os frutos devem ser colhidos pouco antes de começarem a perder a cor verde. Para isso geralmente, a seleção manual é seguida. Folhas de ervilha-de-boi, ao contrário de outras culturas, permanecem verdes quando os frutos estão prontos para a colheita. Isso pode confundir a decisão sobre o momento ideal de colheita. O feijão-boer deve ser colhido quando 75-80% das vagens ficam marrons e secas. Colheita atrasada, durante o mau tempo, pode aumentar o risco de danos à semente madura.
As plantas colhidas são agrupadas e colocadas na vertical para secar por uma semana, dependendo das condições climáticas. As vagens e os grãos do feijão-boer são separados batendo-se nas plantas secas com uma debulhadora. É armazenado por longos períodos para garantir a disponibilidade da semente inteira na hora da semeadura, e como um dhal para atender às necessidades do consumidor.
Custo e rendimento de feijão-boi orgânico
O preço de mercado do feijão-boer orgânico é de aproximadamente Rs. 200-250 por kg e é o dobro do convencional (Rs. 100-120 por kg) e, portanto, proporciona uma boa renda para os produtores se a estratégia de marketing for devidamente seguida.
Nos estágios iniciais, o rendimento do feijão-boer orgânico foi menor. Contudo, aproximadamente 20% de melhoria no rendimento foi observada na cultura do feijão-boer orgânico em relação à cultura do feijão-boer inorgânica em um período de 4 a 5 anos. Então, a taxa de mercado para a cultura orgânica do feijão-boer é o dobro da do feijão-boer produzido de forma inorgânica.
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Perguntas mais frequentes sobre a Pigeon Pea Farming
Quanto tempo leva para o feijão-boer crescer?
Plante sementes de feijão-boer com 2,5 cm de profundidade e 30 cm de distância para obter melhores resultados. As plantas germinarão em 10 a 15 dias, e os pods aparecerão em 4 meses.
A ervilha-de-boi é uma lentilha?
Pigeon Pea é uma lentilha de cor amarela achatada de um lado, em forma oblonga, amplamente utilizado na culinária indiana. O feijão-boer é normalmente conhecido como Arhar dal ou Split Toor dal.
As folhas da ervilha-de-leão são comestíveis?
As partes comestíveis do feijão-boer são as sementes, sai, vagens de sementes, e rebentos jovens. O feijão-boer também é conhecido pelos seus usos medicinais e é plantado como adubo verde.
O feijão-boer precisa de pleno sol?
As safras de feijão-boer podem ser cultivadas na maioria dos lugares onde há muito sol e muito pouca geada.
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