Hoje em dia na África do Sul, estamos mais inclinados a escolher alimentos feitos de grãos orgânicos e roupas feitas de materiais orgânicos, visto que os produtos agrícolas orgânicos são considerados mais saudáveis do que os produtos agrícolas convencionais.
Simplificando, Agricultura orgânica, também conhecido como agricultura orgânica ou agricultura ecológica, é uma técnica que limita o uso de pesticidas nas lavouras e mantém os elementos minerais do solo em um estado não poluído.
Tem inúmeros benefícios potenciais para nossas vidas. Começar, ele efetivamente preserva a qualidade do solo ao longo do tempo. A restrição de produtos químicos como pesticidas e fertilizantes químicos pode ajudar a prevenir a poluição do solo causada por atividades humanas, garantindo que as safras cultivadas nele não representam um risco para a saúde. Adicionalmente, A técnica de rotação de culturas da agricultura orgânica mantém o solo rico. De acordo com alguns estudos, solo fértil pode auxiliar na produção de safras ricas em nutrientes benéficos à saúde, particularmente comida. Diz-se que os alimentos cultivados sem o uso de produtos químicos têm maior sabor. Adicionalmente, solo saudável pode ajudar a mitigar o perigo de destruição de certas calamidades naturais, como secas ou inundações. Parece ter se tornado mais resistente a ataques externos do que o solo fertilizado quimicamente, assim como um indivíduo robusto raramente sofre de resfriados.
Agricultura orgânica, Contudo, tem uma série de deficiências. Alimentos e produtos orgânicos são ligeiramente mais caros do que alimentos e suprimentos convencionais. Muitas pessoas hesitariam diante da perspectiva de escolher produtos orgânicos em vez de itens convencionais, apesar do fato de que orgânico é mais saudável. Outra questão é a demanda por mão de obra. A agricultura orgânica normalmente requer mais trabalho do que a agricultura convencional, o que resulta em um custo de produção mais alto.
