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Caro agricultor moderno:O que, em nome de Deus, está acontecendo com minhas maçãs?

Caro Fazendeiro Moderno:

Eu tenho um pomar de maçãs e temos toneladas de ótimas frutas chegando este ano. Mas comecei a notar essas pequenas manchas na lateral das minhas maçãs, e uma substância pegajosa marrom-avermelhada em pedaços saindo deles. E quando eu os corto, é a matéria dos pesadelos. Qual é o problema?

Ansioso por maçãs em Yakima

Manjula e Orin Martin.

Foto de Stephanie Martin

Manjula Martin: Parabéns, você tem vermes!

Orin K. Martin: Desculpa, criança, eles não são vermes. O que você tem é uma infestação da mais comum de todas as pragas da maçã:a mariposa. As larvas são semelhantes a vermes, mas crescerão e se tornarão mariposas adultas. Mesmo efeito terminal em sua fruta, no entanto.

Quando você vê um pequeno alvo vermelho (ou "picada") na lateral da maçã, é onde uma mariposa tentou e morreu, o que significa que não entrou. Ou você vê um círculo vermelho semelhante com uma coisa pegajosa saindo dele. Isso é inseto frass, que é uma palavra educada para "merda". Isso significa que o worm esteve lá, feito seu trabalho, e esquerda.

MILÍMETROS: Qual é a “coisa” que ele faz? Por favor, não diga algo mais grosseiro do que "merda".

OKM: Ele amadurece. Isso é considerado bruto? Basicamente, uma mariposa fêmea põe um ovo (ou até cem ovos) nas folhas ou frutos jovens, e o ovo choca em uma larva e túneis no caroço da maçã. Eles relaxam e ficam lá por algumas semanas. É um ambiente perfeito ”“ eles têm uma pequena cavidade agradável, há uma fonte de alimento abundante (a maçã), eles estão protegidos de predadores, está escuro lá. Após cerca de três semanas, eles abrem um túnel para sair da árvore e se movem para fora da árvore e, eventualmente, serão adultos na próxima geração de mariposas.

Você verá um círculo vermelho com uma coisa pegajosa saindo dele. Isso é inseto frass, que é uma palavra educada para "merda". Isso significa que o verme esteve lá, feito seu trabalho, e esquerda.

MILÍMETROS: E continue a ter bebês que mastigam todas as suas maçãs como pequenos idiotas.

OKM: Sim, você pode ter várias gerações dessas mariposas por ano. Eles são criaturas de sangue frio, Literalmente e figurativamente. A temperatura os impulsiona - se estiver quente e úmido, você tem mais mariposas em uma geração, as mariposas são maiores e mais violentas, há mais gerações em um verão ... e mais danos. O dano pode ser de até 100 por cento se não for tratado.

MILÍMETROS: E, gênios que somos, aqui na América do Norte, importamos maçãs (que são originalmente da região do Cazaquistão) e mariposas com elas, mas opa, esquecemos de importar quaisquer predadores naturais. Então agora é nosso trabalho para matar esses idiotas. Como?

OKM: Os produtores convencionais às vezes usam pesticidas potentes chamados organofosforados, que são altamente eficientes em matar todas as pragas alvo. Contudo, não só os pesticidas matam as mariposas, eles matam todos os insetos , incluindo borboletas, abelhas e outros produtos benéficos.

MILÍMETROS: Os organofosforados também são notoriamente ruins para os humanos, direito? Quero dizer, eles não são classificados como agentes nervosos - o que significa que estão estruturalmente relacionados a coisas divertidas como napalm e gás sarin?

OKM: Oh, sim. A exposição a organofosforados foi associada ao aumento do TDAH, início da doença de Alzheimer, e, Nós vamos, morte. O que é bom para pequenos insetos; não é tão bom para crianças pequenas. Esta não é uma teoria da conspiração; isso foi amplamente demonstrado em estudos universitários e até mesmo governamentais. Portanto, não somos apenas nós, hippies velhos que queremos usar uma abordagem biológica para o controle de pragas. Mais e mais produtores convencionais estão se tornando bio, também.

MILÍMETROS: OK, deixe-me reformular minha pergunta:como matamos mariposas codling sem matar tudo o mais em nossos jardins e / ou a nós mesmos?

OKM: Como a maioria das abordagens orgânicas, há um monte de modalidades. A prevenção é importante. Limpar. Não deixe maçãs caídas no chão, e não compostá-los. Assim que suas maçãs ficarem do tamanho de uma bola de pingue-pongue, patrulhe o pomar a cada 7 a 10 dias e remova as maçãs picadas. Esse, claro, é um tanto demorado, mas é o mesmo princípio da capina manual:você estará mais em contato com seu pomar. Como Marvin Gaye, você verá o que está acontecendo ...

MILÍMETROS: E espero que o que está acontecendo não seja tão deprimente quanto o que Marvin Gaye estava vendo. Olhar, é bom ser preventivo e tudo, mas uma vez que você tem mariposas, como você os mata?

OKM: Existe um spray orgânico que transmite um vírus que basicamente dá às mariposas uma dor de barriga até morrerem. Não prejudica nenhum outro organismo, incluindo nós. As más notícias? É incrivelmente caro. Mais de US $ 100 a cerveja. E o momento é muito específico, provavelmente além da capacidade do jardineiro doméstico.

Em termos de predadores naturais, há uma espécie de minúsculas vespas que não picam, Vespas Trichogramma, que são espécies predadoras naturais. Embora sejam nativos do oeste dos EUA, nem sempre são comuns em jardins e fazendas, mas você pode comprá-los, liberá-los e deixá-los fazer suas coisas, se você promoveu um ambiente que promove insetos benéficos. O que você deveria fazer de qualquer maneira.

Contudo, De longe, a maneira mais eficaz e mais legal de controlar as mariposas é usar feromônios. Basicamente, sem entrar muito nos detalhes do ciclo sexual da mariposa -

MILÍMETROS: - e eu te agradeço por isso -

OKM: - os cientistas conseguiram sintetizar organicamente o feromônio sexual da mariposa fêmea. Você pendura um dispensador de feromônio em sua árvore e o macho começa a voar para encontrar a fêmea, mas em vez de direcioná-lo para a mulher, o feromônio manufaturado cobre toda a árvore. Então o homem não sabe em que direção ir, e ele fica confuso e literalmente voa em círculos até morrer de exaustão, ou desiste. Esta abordagem foi originalmente chamada de "confusão masculina, ”Mas acho que os caras da agricultura (quem, sim, são principalmente rapazes) ficaram um pouco inseguros ou ameaçados por esse termo, então mudaram o nome de "interrupção do acasalamento".

MILÍMETROS: Eu sinto que talvez haja algum tipo de grande metáfora de namoro a ser encontrada na frase "confusão masculina" e como isso leva à morte ... mas eu não consigo definir o que exatamente?

OKM: Nós vamos, Vou deixar você refletir sobre isso, mas posso te dizer que quando se trata de mariposas, confusão masculina é incrível! É até 100% eficaz. Antes do final dos anos 1980, a sabedoria convencional era que era impossível cultivar maçãs em grande escala organicamente por causa da mariposa codling, e agora existe uma grande indústria por causa dessa abordagem. É tão eficaz e barato que até mesmo os produtores convencionais estão usando.

Devo dizer que os dispensadores de feromônio são para uso apenas em blocos de árvores frutíferas, cinco acres ou mais. Se você tiver menos do que isso, você pode usar armadilhas de asas pegajosas, que contém o feromônio feminino, então os machos voam para a armadilha e morrem. As armadilhas também contêm extrato de essência de maçã, que leva as mulheres à morte, também.

MILÍMETROS: Tudo bem, agora estamos matando!

OKM: Você quer uma ou duas armadilhas em uma árvore semi-anã (menos de 3 metros). Para grandes árvores de 20-30 pés, tente duas a quatro armadilhas em uma árvore. Coloque as armadilhas bem no alto da árvore quando as árvores estiverem saindo da dormência, certamente assim que as pétalas da flor caírem.

MILÍMETROS: E em termos de comer maçãs “vermes” ... Deve-se comer as partes não afetadas da maçã? Quero dizer, se alguém pode deixar de pensar sobre como é supersensível comer polpa de maçã adjacente ao cocô de larvas?

OKM: Existem algumas toxinas alfa nas fezes das larvas que, se consumidas em grandes quantidades, provavelmente não são muito boas para você. Você poderia comê-lo, mas você pode não querer. Você pode sentir dor de barriga se comer um monte.

MILÍMETROS: É por isso que sempre corto minhas maçãs antes de comê-las!

OKM: Você sabe o que dizem - o que é pior do que encontrar um verme na sua maçã?

MILÍMETROS: Eu não sei, que?

OKM: Encontrando meio verme em sua maçã.

Quer mais conselhos sobre cultivo? Confira todas as colunas de Orin e Manjula aqui.


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