Quando se trata de comunicação sobre questões agrícolas e alimentares, Roxi Beck diz que seguir seus instintos é perigoso. Em seu trabalho como vice-presidente da Look East, Beck trabalha com organizações com foco em alimentos e agricultura. “Estamos errando o alvo, " ela diz. “Mas podemos mudar isso.
“Freqüentemente, quando alguém faz uma declaração falsa, nós imediatamente nos engajamos, corrija a desinformação, e chamá-lo de vitória, ”Beck diz. "Então um dia, percebemos que a pessoa não fala mais conosco. ”
Beck diz que inundar os consumidores com um despejo de informações não fará com que eles mudem de ideia. “Os fatos costumavam orientar tudo, " ela diz. “Eles ainda são importantes, mas se o objetivo é construir confiança na alimentação e na agricultura, eles não são o elemento mais valioso. ”
Na verdade, competência (baseada na ciência e / ou tecnologia) é apenas um dos três fatores que impulsionam a confiança. “A ciência trata se podemos fazer algo, mas os consumidores não estão perguntando se nós posso , " ela diz. “Eles estão perguntando se nós deve . Essa é uma questão ética.
“As informações factuais devem vir de alguém que seja digno de confiança. A pesquisa mostra que os valores compartilhados são três a cinco vezes mais importantes do que a competência sozinha, " ela diz.
Beck, que cresceu em uma fazenda de gado leiteiro em Minnesota, diz que a economia não necessariamente vence o dia, qualquer. “Quando falamos em adotar uma prática para aumentar os lucros, os consumidores acreditam que é tudo uma questão de dinheiro, e faremos qualquer coisa - às custas da comida, animais, e o planeta - para fazer mais disso, " ela diz.
Beck diz que três comportamentos específicos minam a confiança, e devemos parar de fazê-los.
1. Pare de persuadir.
As pessoas desenvolvem opiniões e crenças com base em uma vida inteira de experiência. Tentar convencê-los a abandonar suas crenças sem entender sua visão de mundo é uma receita para o fracasso.
2. Pare de corrigir.
Responder a uma crença sincera com uma correção factual não é a resposta. “Se você aprender como eles chegaram a essa crença, eles têm menos probabilidade de sentir que você está insultando a inteligência deles, " ela diz.
3. Pare de educar.
“Os fazendeiros costumam me dizer, ‘Se pudéssemos educar os consumidores, nenhum desses tópicos seria um problema, '”, Diz Beck. “Isso pode ser verdade, mas é uma meta irracional fazer com que os americanos atualizem o que sabemos. Eles são expostos a rótulos confusos, campanhas de marketing, e mensagens. Apresentar um novo conjunto de fatos que desafiam suas crenças provavelmente não terá repercussão. ”
Beck sugere três etapas para conversas mais eficazes.
1. Comece a ouvir sem julgamento.
Muitas vezes, um comentário do consumidor aciona uma resposta programada. “Ouça primeiro, em seguida, entre na conversa com a mente aberta e leve suas preocupações a sério, " ela diz. “A percepção deles é a realidade.”
2. Comece reconhecendo suas preocupações e fazendo perguntas.
“A menos que entendamos os valores que geram preocupações e ceticismo, podemos deixar de abordar seus principais problemas, " ela diz. “Vá mais fundo, e mostrar empatia. Um indivíduo preocupado com produtos químicos tem um membro da família lutando contra o câncer? Os pais que lutam contra o odor de gado têm um filho com asma grave? ”
3. Comece a compartilhar quem você é quando fala sobre o que sabe.
“Fale sobre por que você faz o que faz e por que está comprometido com as práticas de sustentabilidade, garantindo um abastecimento alimentar seguro, contribuindo para a comunidade, ou cuidar de animais, ”Beck diz. “Então você pode usar a ciência e os fatos para demonstrar como isso é feito.
“O primeiro passo é abraçar o ceticismo em torno dos alimentos e da agricultura, ”Beck diz. “Não há nada mais pessoal do que a comida que colocamos em nossos corpos e escolhemos para nossas famílias. Nunca houve tanto interesse em como os alimentos são cultivados e produzidos, combinado com tão pouco acesso ao processo real. ”
Isso é agravado pela desinformação circulando nas redes sociais, ela diz.
“A pessoa do outro lado da conversa quer ser ouvida e reconhecida, e deseja obter informações confiáveis de uma fonte confiável com valores compartilhados, ”Beck diz. “Você precisa estar pronto para entrar na conversa.”
