Se você deseja descobrir as diferenças entre a agricultura intensiva e extensiva, não procure mais, porque neste artigo vamos contar tudo o que você precisa saber sobre elas.
As principais diferenças estão no nível de insumos e produção por unidade quadrada de terra agrícola, população da região, localização, terra, produção e como isso afeta o meio ambiente. No restante do artigo, entraremos em detalhes sobre a diferença entre agricultura intensiva e extensiva, então continue lendo para saber mais.
Diferença entre agricultura intensiva e extensiva
| Parâmetros | Agricultura Intensiva | Agricultura extensiva |
| Significado | A agricultura intensiva é um tipo de agricultura, agricultura arvense e pecuária, com um nível mais alto de insumos e produção por unidade quadrada de área agrícola. | A agricultura extensiva é um sistema agrícola que usa uma pequena quantidade de trabalho e capital em relação à área cultivada. O rendimento das culturas na agricultura extensiva depende principalmente da fertilidade natural do solo, relevo, clima e disponibilidade de água. |
| População | Região densamente povoada | Região moderadamente povoada |
| Local | Perto de mercados | Localização remota. Longe do mercado |
| Terra Agrícola | Sistema agrícola pequeno e caro dentro de uma área densamente povoada | Técnica agrícola grande e barata praticada em uma área moderadamente povoada |
| Saída | Grande | Pequeno |
| Ambiente | Negativo | Positivo |
Agricultura Intensiva
A agricultura intensiva, também conhecida como agricultura intensiva e agricultura industrial (em oposição à agricultura extensiva) é um tipo de agricultura, agricultura arvense e pecuária, com um nível mais alto de entrada e produção por unidade quadrada de área agrícola. Caracteriza-se por baixa lavoura, maior uso de insumos, como capital e trabalho, e maiores rendimentos das culturas por unidade de área de terra.
A maior parte da agricultura comercial é intensiva de uma ou mais maneiras. As formas que dependem fortemente de métodos industriais são muitas vezes referidas como agricultura industrial, caracterizada pela inovação que visa aumentar os rendimentos. As técnicas incluem plantar mais culturas por ano, reduzir a frequência de anos de descanso da terra e melhorar as cultivares.
Também estão incluídos o aumento do uso de fertilizantes, reguladores de crescimento de plantas e pesticidas e agricultura mecanizada, sob o controle de análises aumentadas e mais detalhadas das condições de cultivo, incluindo clima, solo, água, ervas daninhas e pragas.
Este sistema é apoiado por inovações contínuas em máquinas agrícolas e métodos agrícolas, tecnologia genética, técnicas para alcançar economias de escala, logística e tecnologia para coleta e análise de dados.
As fazendas intensivas são difundidas nos países desenvolvidos e estão se tornando mais difundidas em todo o mundo. A maior parte da carne, laticínios, ovos, frutas e legumes nos supermercados são produzidos por essas fazendas.
Algumas fazendas intensivas podem usar métodos sustentáveis, embora isso possa exigir maiores insumos de mão de obra ou menores rendimentos.
A pecuária intensiva envolve um grande número de animais criados em terras limitadas, por exemplo, por pastejo rotativo, ou no mundo ocidental, às vezes, como fazendas com nutrição animal concentrada.
Esses métodos aumentam o rendimento de alimentos e fibras por acre em comparação com a pecuária extensiva; a ração concentrada é trazida para animais que raramente são movidos, ou por pastejo rotativo, os animais são movidos repetidamente para alimentos frescos.
Técnicas e tecnologias
Intensificação de pastagens A intensificação de pastagens é a melhoria do solo de pastagens e gramíneas para maximizar o potencial de produção de alimentos nos sistemas pecuários.
Isso é comumente usado para reverter a degradação das pastagens, um processo caracterizado pela perda de forragem e redução da capacidade de carga animal resultante do sobrepastoreio, mau manejo de nutrientes e falta de conservação do solo.
Essa degradação leva a terras de pastagem pobres com fertilidade reduzida e disponibilidade de água e aumento das taxas de erosão, degradação e acidificação. Pastagens degradadas têm produtividade significativamente menor e pegadas de carbono mais altas em comparação com pastagens intensificadas.
Agricultura extensiva
A agricultura extensiva é um sistema agrícola que usa uma pequena quantidade de trabalho e capital em relação à área cultivada. O rendimento das culturas na agricultura extensiva depende principalmente da fertilidade natural do solo, relevo, clima e disponibilidade de água.
Um sistema de produção agropecuário extensivo, comparado ao agropecuário intensivo, requer uma grande quantidade de mão de obra, mas muito menos investimento no beneficiamento, aplicação de fertilizantes, defensivos, etc. fora da produção de alimentos.
Portanto, a produção agrícola extensiva é rentável na produção de culturas de mão-de-obra intensiva (por exemplo, morangos), em áreas onde a densidade populacional é baixa e o valor de mercado da terra é baixo em relação ao trabalho e ao capital. Caso contrário, um sistema extensivo de produção de alimentos é necessariamente mais caro que a agricultura intensiva.
A gestão de sistemas de produção agrícola extensiva é muitas vezes caracterizada pela resistência a novos insights, inovações e avanços, e sua produtividade é baixa e muda muito lentamente.
O que realmente significa agricultura extensiva ? É uma produção que não impõe altos resultados de produção usando fertilizantes artificiais, pesticidas, antibióticos, hormônios, inseticidas, etc. Alguns dos outros nomes são orgânicos e eco-agricultura.
É quando as vacas estão livres para pastar, os porcos estão livres para se mover e podem pastar na lama, as aves perambulam pela terra e pegam minhocas e caracóis. Frutas e legumes não são pulverizados e têm o sabor quase esquecido que muitos de nós lembramos como o sabor dos produtos que uma vez recebemos de parentes do campo.
Um dos postulados básicos da agricultura orgânica é o bem-estar animal, ou seja, um método de criação que não forçará os animais ao extremo de seu potencial, que proíbe o uso de antibióticos e hormônios, confinamento e contenção dos animais. A obrigação é que os animais tenham liberdade de movimento e a capacidade de exibir formas naturais de comportamento, ou seja, um comportamento característico da espécie.
Infelizmente, como todos sabemos, a agricultura intensiva é cada vez mais utilizada, é mais rápida, traz mais resultados e o lucro é muito maior. As desvantagens são produtos de pior qualidade e que nem têm mais gosto de comida de verdade.
