Suas forragens de grãos pequenos fugiram de você durante o outono? Tem sido um problema comum neste inverno. O mofo da neve da forragem anual de inverno é certamente um risco, mas ainda não recomendamos cortar ou pastar no meio do inverno.
Você provavelmente fez o seu melhor com as informações em mãos. Muitas dessas informações foram baseadas nos últimos invernos, quando o frio nos atingiu com força e cedo. Portanto, a sabedoria convencional era jogar pelo seguro. Isso significava plantar no lado inicial para ter crescimento suficiente para sobreviver ao inverno, obter alguns perfilhos de outono (recomenda-se pelo menos dois perfilhos por planta) e uns bons quinze centímetros de crescimento antes do início do inverno. não no plano.
O clima que permanece tão ameno no verdadeiro início do inverno confunde a planta. À medida que as temperaturas caem e permanecem na casa dos 30 e 40 durante o inverno típico do nordeste, pequenos grãos e outras plantas anuais de inverno recebem o sinal para interromper o crescimento e começar a dormência. Sem esse sinal, as plantas correm o risco de produzir um crescimento excessivo de folhagem que não é endurecido e mais suscetível a danos causados pela geada. O dano de congelamento que ocorre muito repentinamente antes que a planta fique dormente causa ainda mais danos.
O crescimento excessivo – especialmente povoamentos de forrageiras de grãos pequenos quando misturado com azevém anual – é propenso a acamamento em condições úmidas com queda de neve. Isso pode levar ao mofo da neve, um fungo que se desenvolve nas condições úmidas, escuras e sem ar sob a forragem alojada. Se estiver em uma parte mais baixa ou mal drenada do campo, a umidade da área também pode congelar e causar mais danos ao povoamento. E mesmo que você não veja camadas de gelo nas plantas, mais umidade no solo do fundo significa mais congelamento e danos ao redor da zona radicular.
O risco de danos se você cortar ou arranhar, no entanto, é maior.
O tráfego de rodas ou cascos sobre forragem fortemente congelada quase certamente causará perdas maiores do que esperar o inverno. Quando as células das plantas ficam congeladas, elas se expandem e ficam mais vulneráveis a rupturas irreparáveis com distúrbios como tráfego. O solo também pode estar muito úmido, o que causa compactação. Quando a zona radicular é compactada, as raízes não conseguem obter oxigênio suficiente e podem apodrecer (no mínimo, o crescimento das raízes é restrito), causando danos a toda a planta. Além disso, se o pastoreio de 3 a 4 polegadas for seguido rapidamente por uma onda de frio, a planta ficará dormente e a quantidade de restolho restante não estará equipada para resistir à dura virada para o inverno. Mais crescimento superior dá à planta maiores reservas de energia radicular para aproveitar durante os períodos de frio, quando a fotossíntese está paralisada. Também fornece mais isolamento à copa da planta. No entanto, recomenda-se que não tenha mais de 15 centímetros de altura no inverno, ou o crescimento é realmente mais suscetível a danos.
Com a queda repentina de temperatura que vimos neste inverno, pequenas plantações de grãos acostumadas ao calor (especialmente aquelas sem cobertura de neve) sofrerão.
No entanto, você pode reduzir melhor suas perdas esperando até a primavera, quando o solo está seco o suficiente para trazer o equipamento ou os animais. Neste ponto, as perdas dependerão em grande parte da quantidade de cobertura de neve que seu estande verá pelo restante do inverno.
Não é até que as plantas realmente quebrem a dormência na época da primavera que você pode começar a avaliar o sucesso de seu estande e ver se um Plano B (como aveia ou cevada de primavera) é necessário.