O chá de composto é um extrato líquido de composto produzido pela maceração do composto acabado em água para extrair microrganismos e compostos benéficos. A teoria é que podemos adicionar precisamente o que falta ao solo com chá composto e é considerado uma maneira rápida e econômica de melhorar a saúde do solo e o crescimento das plantas. Para testar essa teoria, Jim Tarnowski e um grupo de agricultores em Indiana realizaram um estudo apoiado pelo SARE sobre suas operações.
No primeiro artigo desta série , Jim descreveu o processo e que eles não viram melhorias no tratamento do chá de compostagem. Aqui está o que Jim diz sobre o que o estudo revelou e suas recomendações para outras pessoas sobre o uso de chá de compostagem.
Benefícios de fazer o estudo
A análise da cadeia alimentar do solo ajudou a validar nossas boas práticas de solo e isso foi um benefício. Além disso, a observação das contagens de minhocas, taxa de infiltração de água, testes de compactação e outros testes de saúde do solo foram valiosos para aumentar nossa conscientização. O estudo reforçou que viver plantas no solo o tempo todo é muito importante. Para alguns de nós, fechamos o círculo de volta às nossas intuições originais sobre o solo e a Mãe Natureza. Usando nossa própria compreensão nativa de nosso solo e a ecologia das fazendas que habitamos, nos sentimos melhor equipados com conhecimento e consciência para continuar usando boas práticas de construção de solo e nossas próprias observações.
Um de nós já estava comprando micróbios para aplicar no solo e ficou feliz em aprender a preparar chá de compostagem no lugar dos micróbios comprados. Aprender a calibrar com precisão um pulverizador e aplicar o chá nas taxas recomendadas também foi algo que a maioria de nós aprendeu.
Aprendemos muito uns com os outros neste estudo. O intercâmbio de problemas e soluções e diferentes abordagens informaram cada um de nós sobre como abordamos nossa própria terra. Muitos de nós paramos de cultivar os campos e jardins a partir do conhecimento que adquirimos com este estudo.
Benefícios para outra vegetação do chá composto
Fora das parcelas de estudo, alguns de nós estavam aplicando taxas muito mais altas de chá de compostagem a outras plantas e notamos benefícios notáveis. Em um caso, os problemas de fogo bacteriano em um pomar foram controlados com o uso de pulverização foliar. Em outro caso, tomateiros foram regados com chá de compostagem e outros não. Os tomates alimentados com chá de compostagem eram muito mais saudáveis e maiores. Pode ser que precisemos aplicar uma taxa muito maior por hectare do chá composto para ver os benefícios do solo. Alguns de nós acham que pode haver utilidade do chá composto para alimentação foliar e proteção contra doenças, mas duvidamos de sua utilidade como aplicação no solo.
Desvantagens do chá composto
As desvantagens da preparação do chá de compostagem são que é caro, leva tempo e conhecimento consideráveis para preparar chás decentes, limpar o fabricante de cerveja é uma dor e, muitas vezes, a bebida transborda ou o equipamento não funciona bem. A preparação do chá exigia muito cuidado do bebê durante as 24 horas em que estava sendo preparado. Preparar o chá é mais uma arte do que uma ciência. A curva de aprendizado é muito íngreme.
Além disso, para aplicar o chá, tivemos que fazer ajustes por tentativa e erro nos equipamentos de pulverização, e tivemos muitos problemas com entupimento de telas e filtros. Grande cuidado deve ser tomado para obter o chá com organismos vivos aplicados. O chá deve ser aplicado durante os períodos mais frios da manhã ou da noite no verão e logo antes das chuvas. Outra desvantagem em termos de saúde do solo é que um trator e um pulverizador devem ser conduzidos sobre o campo para cada aplicação e isso aumenta a compactação do solo.
Embora as análises da cadeia alimentar do solo sejam perspicazes, elas também são muito caras – mais de US$ 200 por teste. Isso é proibitivamente caro para qualquer pessoa em escala agrícola.
O que os outros dizem sobre o sucesso do chá de compostagem?
Ao falar com pesquisadores de microbiologia do solo, fazendas Rodale e outros em todo o condado que investigam o chá composto usando métodos científicos, nenhum deles encontrou benefícios claros nos usos do solo ou foliar. Alguns resultados até mostraram impactos negativos nas plantas. Isso é desconcertante, dado o crescimento exponencial no uso de chá de compostagem em todo o país, o número de empresas que vendem fabricantes e equipamentos de chá de compostagem e o número crescente de palestrantes especializados sobre os benefícios do chá de compostagem no chá orgânico nacional entre os ecologistas do solo que pesquisam os alimentos do solo. rede. Há evidências claras de que a biodiversidade de organismos no solo é crítica para o pleno funcionamento e saúde do solo, mas até agora ninguém corroborou que o uso de chá composto seja eficaz para ajudar o solo. Alguns de nós acham preocupante que o principal pesquisador e proponente do chá de compostagem no mundo não tenha publicado nenhuma revisão por pares e dados cientificamente verificados que apoiem as alegações de que o chá de compostagem é eficaz. Alguns de nós acham que isso levanta a questão:o chá de compostagem é um elixir mágico ou simplesmente óleo de cobra? Muito dinheiro está sendo feito na indústria de chá de compostagem hoje.
Nossas recomendações para outros agricultores e pecuaristas
Infelizmente, nossos resultados mostram que não houve efeitos na saúde do solo devido aos tratamentos de chá composto. Portanto, sentimos que pode haver um impacto econômico negativo porque preparar e aplicar o chá composto era caro e consumia muito tempo.
Descobrimos que nossas outras práticas de saúde do solo de reduzir ou eliminar o cultivo e fertilizantes e pesticidas artificiais, enquanto aumentamos as culturas de cobertura, foram a razão mais provável para melhorar o solo. Em alguns casos, houve mudanças significativas na saúde do solo em apenas um curto período de dois anos. É claro que existem muitos outros estudos e observações práticas de agricultores e pecuaristas mostrando que essas práticas de conservação são benéficas. Este estudo aumentou nossa consciência sobre a complexidade e grande valor do solo saudável, portanto, isso afeta diretamente o meio ambiente em nossas fazendas. Sentimos que houve impactos sociais benéficos dos dois anos de conhecimento mútuo, nossas abordagens únicas e conhecimento das práticas do solo que trocamos uns com os outros.
Em conclusão, aconselhamos outros produtores a confiar em suas próprias observações de solo nativo e em suas intuições sobre a saúde do solo. Confie nos métodos testados e comprovados para melhorar a saúde do solo, incluindo:reduzir significativamente ou eliminar o cultivo, especialmente o cultivo profundo, eliminar o uso de pesticidas e fertilizantes à base de sal. Empregue o uso de diversos sistemas de cultivo de cobertura, de modo que você sempre tenha um cultivo vivo no solo. Use diversas rotações de culturas e tenha animais como parte do sistema. Conheça outros produtores de sua área ou região que estão tentando melhorar a saúde do solo e troque conhecimento com eles.
Também aconselhamos os produtores a investigar minuciosamente o chá composto antes de investir dinheiro e tempo neste processo. Aconselhamos isso porque não podemos encontrar nenhuma verificação científica confiável para os benefícios do chá de compostagem, e nosso próprio estudo não encontrou nenhum impacto na saúde do solo do uso do chá de compostagem. Um passo adicional na investigação do chá composto será observar os resultados usando várias taxas de aplicação de quantidades muito maiores do que fizemos em nosso estudo.
