A Fundação Gates financia pesquisas sobre a engenharia de novas variedades geneticamente modificadas de culturas básicas – incluindo arroz, batata-doce e banana – para conter maiores quantidades de vitaminas e nutrientes. Muitas organizações de desenvolvimento, incluindo a Aliança para a Revolução Verde na África, distribuem o que chamam de “sementes melhoradas”, ou sementes híbridas e geneticamente modificadas, com promessas de maiores rendimentos e retornos financeiros para agricultores pobres