Smithfield Foods, Inc. anunciou que começará a retomar as operações em Sioux Falls, Dakota do Sul, após receber confirmação positiva dos Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) e USDA de que a empresa está em total conformidade com todos Orientação do CDC e da Administração de Segurança e Saúde Ocupacional (OSHA) . A empresa adotará uma abordagem em fases para retomar suas operações. A área de colheita será reaberta em 11 de maio, 2020, e a empresa prevê que a instalação estará totalmente operacional no final de maio. Testando, que está sendo administrado pelo estado de Dakota do Sul, está disponível para todos os funcionários da Smithfield antes de retornar ao trabalho. A data, mais de 2, 000 funcionários foram testados. Mais testes serão conduzidos nas próximas semanas, à medida que a empresa aumenta lentamente suas operações.
As instalações de Sioux Falls, que está fechado há mais de três semanas, é uma das maiores instalações de processamento de carne suína do país, representando 4% a 5% da produção de carne suína dos EUA. Fornece cerca de 130 milhões de porções de alimentos por semana, ou cerca de 18 milhões de porções por dia, e emprega 3, 700 pessoas. Mais de 550 agricultores familiares independentes abastecem a planta. A reabertura das instalações após a ativação da Lei de Produção de Defesa na semana passada ajuda a proteger o abastecimento de alimentos do país, que fornece sustento a centenas de milhões de americanos durante a pandemia COVID-19. Ele também protege o sustento de milhões de agricultores familiares americanos que produzem abundantes suprimentos para gado, mas dependem de instalações de processamento de carne para converter essa abundância em alimento.
“O presidente Trump tomou medidas decisivas na semana passada para garantir que o suprimento de alimentos da América permanecesse estável, ”Disse o secretário de Agricultura dos Estados Unidos, Sonny Perdue. “Essas instalações de processamento de carne implementaram a orientação do CDC e OSHA de forma rápida e eficaz, fornecer padrões uniformes de saúde e segurança para que seus funcionários saibam que estão operando em um ambiente seguro. Quero agradecer a esses patrióticos trabalhadores das instalações de processamento de carne que estão voltando ao trabalho para garantir que os produtores e pecuaristas da América possam levar seus produtos ao mercado e que o povo americano tenha comida para comer. ”
“A reabertura do Smithfield é uma boa notícia para os criadores de porcos de Dakota do Sul, ”Disse Glenn Muller, diretor executivo da South Dakota Pork Producers. “Conforme os funcionários voltam para a fábrica amanhã, Queremos que eles saibam o quanto apreciamos e valorizamos o papel que desempenham em ajudar os criadores de suínos de nosso estado a atender a demanda do consumidor por carne suína. Este é um passo significativo e importante na normalização da nossa cadeia de abastecimento alimentar. ”
“Visitei a fábrica com nosso Comitê Conjunto de Gestão de Segurança do Sindicato e fiquei impressionado com as medidas implementadas para proteger os funcionários. Smithfield está fazendo tudo o que pode para os funcionários e sua segurança. Apoiamos a Smithfield para que esta planta volte a funcionar, ”Disse BJ Motley, Presidente, United Food and Commercial Workers Local 304A.
No centro do plano de reabertura está o foco contínuo da empresa na saúde e segurança dos funcionários e na adesão contínua com - no mínimo - as orientações do CDC e OSHA. Em todas as suas instalações, a empresa está fornecendo aos membros de sua equipe equipamentos de proteção individual (EPI), incluindo máscaras e protetores faciais, implementou varredura térmica em massa, e instalou barreiras físicas em seus pisos de produção e nas áreas de descanso. Essas medidas continuam sendo condições obrigatórias e inegociáveis para a operação da empresa. Fotos das medidas de proteção da empresa estão disponíveis aqui .