Técnicas de engorda de cabras, Ideias, e dicas
Hoje, discutimos o tópico de métodos de engorda de cabras, técnicas.
O que é engorda? (Finalização) Alimentação intensiva com ração altamente nutritiva para apoiar o crescimento rápido e a deposição de gordura para atingir a qualidade de carcaça desejada. Destina-se ao mercado local, que tem uma demanda muito alta por animais gordos. A operação de grandes confinamentos por matadouros de exportação e operadores de confinamento independentes ou confinamentos na fazenda está se tornando viável. As principais funções de tais operações de confinamento são montar um grande número de cabras, muitas vezes vindo de diferentes origens genéticas e de gestão, e fazer um produto de padrão aceitável. O que é engorda de cabra? A engorda de cabras nada mais é do que “alimentação intensiva de cabras em confinamento até peso de abate com acabamento adequado ou depósito de gordura”.
Vantagens da engorda de cabras
A engorda é uma escolha estratégica de alimentação. Vantagens da engorda de cabras será dado abaixo;
- Tecnicamente, é bastante simples e está ao alcance dos pequenos agricultores de executar; além disso, os resultados são altamente visíveis. Isso ajuda os agricultores a ter confiança no sistema. Outras técnicas, como alimentação para aumentar o desempenho reprodutivo, são menos convincentes porque o agricultor pode não ter certeza de que a ração extra resultou em algum benefício.
- Os benefícios podem ser entendidos em um curto período de tempo, ao contrário de outras atividades de produção animal.
- A engorda de cabras gera uma renda em dinheiro que é avidamente procurada pelos agricultores.
- A engorda de cabras é geralmente lucrativa porque o valor por quilograma de peso vivo aumenta com o aumento do peso e da condição física.
Benefícios da engorda de cabras. Leitura: Treinamento de caranguejo na Índia.
Ganho de peso para cabras:
Como você engorda uma cabra? Os grãos são os mais rápidos, abordagem mais fácil para engordar uma cabra por causa do alto teor de carboidratos, mas de acordo com a especialista em cabras Susan Schoenian, sua cabra não deve receber mais do que 1 1/2 libra de grãos por dia. As cabras devem ser alimentadas com grãos do cocho ou alimentadas à mão. Os alimentos não devem ser borrifados no solo.
A cabra deve se alimentar diariamente no campo ou no pasto. Comendo grama, plantas, e os insetos são benéficos e uma das formas mais “naturais” de uma cabra comer. É muito barato para você.
As vitaminas e minerais que você dá à sua cabra variam de acordo com os níveis de carboidratos, gorduras, e proteína você decide alimentar sua cabra. Vitaminas e minerais podem ser comprados especialmente para cabras na maioria das lojas de rações. O cálcio é talvez o principal mineral popular para cabras, mas o fósforo, magnésio, selênio, ferro, e o cobre são tão importantes e não devem ser esquecidos.
A proteína é muito importante porque ajuda a sua cabra a construir músculos, e também auxilia nos níveis adequados de digestão de carboidratos. Quando há falta de proteína na dieta de uma cabra, os carboidratos vão digerir rapidamente, diminuindo a energia de sua cabra e afetando a absorção de minerais.
Regue suas cabras:
Fornecer água para cabras é especialmente importante para cabras que estão grávidas ou amamentando, bem como para cabras que vivem em áreas secas. A maior parte do tempo, As cabras são capazes de ter suas necessidades de água satisfeitas comendo muitas gramíneas e plantas exuberantes. Se você está preocupado com as necessidades de água das cabras e não tem uma lagoa ou lago próximo, um bebedouro pode ser um bom investimento para suas cabras.
Habitação:
- Construa uma casa de cabra com bambu ou barro com telhado de palha. O espaço necessário deve ser de 2 m². por animal. A casa deve ser aberta de um lado. Paredes de até 1,2 m nas outras três, com um vão de 0,5 a 0,8 m entre as paredes e o telhado, fornecer ventilação suficiente sem seca.
- O alojamento pode ser feito no piso elevado, pronto de bambu, com o telhado de palha cobrindo a metade dos currais de ambos os lados.
- Árvores leguminosas para forragem devem ser plantadas ao redor das bordas do paddock para formar uma cerca sólida e procurar plantas para todas as cabras. Bambu ripado ou arame farpado podem ser usados em toda a cerca.
Seleção de cabra para engorda:
A seleção de cabras de boa qualidade é muito importante se você estiver planejando engorda de cabra .
- Selecione cabras com boa saúde, sem defeitos físicos.
- Selecione cabras com pontuação de condição corporal média de 2,0 - 2,5
- Evite emaciados (magro ou fraco, devido a doença ou falta de comida) cabras, pois muitas vezes demoram muito para se recuperar.
- As cabras selecionadas devem ter uma grande estrutura esquelética.
- Selecione raças de cabra com potencial aprimorado de crescimento e engorda.
- Selecione cabras com peso variando de 20 kg a 25 kg para melhor engorda.
- Evite cabras muito velhas, pois não são adequadas para o processo de engorda e não têm demanda no mercado local.
- É melhor selecionar cabras entre dois e quatro anos de idade para o processo de engorda.
Raça:
Identifique raças de cabra com maior potencial de crescimento e engorda. As raças de maturação precoce começam a depositar gordura mais cedo e podem ser preparadas para o mercado com um peso inferior. Eles querem um período de alimentação mais curto para alcançar um bom acabamento de carcaça, embora suas taxas de crescimento sejam relativamente mais baixas. Tipos de maturação tardia podem aumentar a disponibilidade para o mercado. Em geral, as cabras das terras baixas amadurecem tarde em comparação com os animais das terras altas. Portanto, os animais de várzea são escolhidos para a produção de animais de engorda com peso superior.
Raça de Cabra Boer. Leitura: Como Cuidar de Aves de Camada .
Peso dos animais:
O peso dos animais no início da operação de alimentação determina a duração da alimentação e os tipos e quantidades de alimentos necessários. Leve, o que significa que animais de 15-20 kg são mais desejáveis para o condicionamento com base em uma proporção maior de volumoso. Cordeiros mais pesados (> 25 kg) querem mais concentrado e têm melhor desempenho em um período de alimentação mais curto, onde dietas com alto teor de concentrado são usadas. Isto é, Portanto, melhor utilizar ovinos e caprinos com peso variando de 20 a 25 kg da operação de engorda para aproveitar as duas situações.
Era:
Os animais podem ser colocados em alimentação intensiva em qualquer idade, geralmente após o desmame. Evite cabras muito velhas. Verifique se os dentes da cabra estão sãos. Isso tem implicações na utilização da ração para cabras. É aconselhável selecionar cabras entre 2 e 4 anos de idade para engorda.
Requisitos de alimentação:
A cabra não é capaz de digerir as paredes celulares das plantas tão bem quanto a vaca porque o alimento permanece no rúmen por um período menor. Uma distinção quanto ao que se entende por “forragem de baixa qualidade” é essencial para tomar decisões sobre qual animal pode melhor utilizar determinada forragem. Isso ocorre porque as cabras evitam comer os caules, não se importe com o sabor, têm a capacidade de desintoxicar taninos e se beneficiam dos níveis relativamente altos de proteína e células solúveis encontrados nas folhas dessas plantas. Por outro lado, Palha, que é de qualidade reduzida devido à alta parede celular e baixa proteína, pode ser usado por gado, mas não fornecerá nem mesmo necessidades de manutenção para cabras porque não utilizam a parede celular de forma tão eficiente quanto o gado.
Além disso, as cabras devem consumir uma dieta de melhor qualidade do que os bovinos, porque o tamanho do seu trato digestivo é menor em relação às necessidades de energia de manutenção. Em relação ao peso corporal, a quantidade de alimento desejada pelas cabras de corte é aproximadamente o dobro da do gado.
Quando a densidade da forragem de alta qualidade é baixa e a taxa de lotação é baixa, As cabras ainda se dão bem porque seu comportamento de pastar ou navegar lhes permite selecionar apenas a forragem da mais alta qualidade daquela em oferta. Assim, eles são capazes de se sair bem nessas situações, mesmo que suas necessidades de nutrientes excedam as da maioria das espécies de ruminantes domesticados. Como ganhar peso para cabras? Alimente suas cabras com grãos, isso é milho ou aveia, fora de uma calha ou balde. Devido à substância rica em carboidratos, o grão é o método mais rápido para aumentar o ganho de peso em cabras. Comece a alimentar um quarto de libra de grãos para cada cabra por dia, e aumente gradualmente a quantidade.
Dê um suplemento vitamínico e mineral que inclua cálcio, fósforo, magnésio, selênio, ferro, e cobre. Você pode adicionar ração ao grão ou em um bloco mineral de livre escolha.
Alimente as cabras com proteína para ajudar a construir músculos e ajudar na digestão. Suplementos completos podem ser obtidos, incluindo proteínas, vitaminas, e minerais. Um mínimo de sete por cento de proteína bruta é necessário para cabras de carne; níveis mais baixos de proteína irão diminuir o consumo de forragem, fazendo com que as cabras percam peso.
Sistemas de engorda
A alimentação intensiva de cabras antes do abate pode ser categorizada em dois sistemas:
Sistemas tradicionais:
Esses sistemas normalmente dependem de pastagens naturais ou plantadas com graus variáveis de suplementação. Os animais desejam longos períodos de tempo para atingir o peso e as condições de mercado e freqüentemente experimentam grandes flutuações no peso e nas condições, dependendo da disponibilidade de alimento. Os animais condicionados podem entrar em operações de acabamento destinadas a abastecer os mercados locais. Vários sistemas tradicionais melhores estão em uso, mas eles não são generalizados. Os sistemas tradicionais podem ser melhores para fornecer animais em condições aceitáveis aos matadouros para exportação final.
Engorda baseada em subprodutos agroindustriais:
Engorda de cabras com base em subprodutos agroindustriais. Este organismo pode ser promovido para áreas semelhantes onde os subprodutos agroindustriais estão disponíveis. Fontes de proteína como bolos de sementes oleaginosas podem ser compradas em fábricas de processamento próximas e leguminosas forrageiras podem ser cultivadas na área.
Manutenção de registros na engorda de cabras:
- Embora não seja muito importante para os pequenos criadores de cabras manter os registros, é uma boa prática e pode ser referenciada e útil para o futuro criação de cabras .
- Mantenha registros de saúde, incluindo morbidade, sintomas, mortalidade, diagnóstico, e tratamentos.
- Manter registros de crescimento ou peso, incluindo escores de condição corporal.
- Manter o consumo de ração em detalhes.
- É melhor manter um registro financeiro que inclua todas as despesas, lucros, e recibos.
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