As plantas de abacaxi crescem em regiões ensolaradas da América Central e do Sul, Havaí, e nas Filipinas. Mas você sabia que pode plantar a coroa de um abacaxi comprado em uma loja e cultivar uma nova planta de abacaxi? Se você gostaria de aprender como cultivar um abacaxi, Continue lendo, pois vamos cobrir os prós e contras de como começar com uma coroa de abacaxi.
Abacaxi, um tipo de bromélia, é uma linda adição tropical ao seu jardim. Eles começam dentro de uma janela como uma planta de casa e crescem para ocupar quase um metro e meio de espaço. Cuide desta espécie incomum por tempo suficiente e você poderá obter um abacaxi maduro que fornece um sabor doce e brilhante às suas refeições.
Cultivar abacaxi é uma maneira divertida de passar o tempo se concentrando na produção. Os frutos do abacaxi são ricos em nutrientes, e é um excelente alimento para pessoas que querem ser saudáveis. Com paciência e persistência, você terá um adorável abacaxi amarelo crescendo - e seu futuro topo pode ser transformado em mais uma planta de abacaxi!
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Guia de atendimento rápido
| Nomes comuns) | Abacaxi |
| Nome científico | Ananas comosus |
| Dias para Colher | 970 a 1400 dias ou 32 a 46 semanas |
| Luz | Sol pleno |
| Água | 1 polegada por semana |
| Solo | Argila arenosa bem drenada |
| Fertilizante | Fertilizantes secos balanceados aplicados a cada dois meses |
| Pragas | Mealybugs, escala, nematóides |
| Doenças | Rots, manchas nas folhas, marmoreio, podridão de raiz |
Tudo sobre abacaxis
O abacaxi que conhecemos costumava ser dividido em cinco espécies distintas. Hoje nós os conhecemos como cinco variedades dentro de uma espécie: Ananas comosus var. parguazensis, Ananas comosus var. ananassoides, Ananas comosus var. bracteatus, Ananas comosus var. erectifolius , e Ananas comosus var. comosus. Ananas comosus var. comosus é a variedade vendida nas lojas.
O abacaxi é originário da drenagem dos rios Paraná e Paraguai. Povos nativos em partes da América do Sul cultivaram esta planta selvagem. Comer abacaxi foi popularizado mais ao norte da América Central. Cristóvão Colombo trouxe abacaxis para Portugal, e tentativas foram feitas para cultivar abacaxi na Europa. As plantas de abacaxi não foram cultivadas com sucesso ali até que um método de cultivo eficaz em estufa fosse estabelecido. Em seguida, foi introduzido no Havaí e nas Filipinas por colonos no século XIX. Hoje, As fazendas havaianas produzem frutas para as pessoas em todo o mundo.
As plantas de abacaxi crescem em uma formação de roseta semelhante a um arbusto, com folhas espinhosas ramificando-se de um tronco substancial. Essas lâminas de folha emergem diretamente da base de uma coroa de abacaxi transplantado. As flores parecem frutas segmentadas. Eles crescem a partir do caule que emerge do centro da roseta antes que os frutos se formem à medida que as flores crescem e se fundem umas com as outras.
Embora os abacaxis formem de 100 a 200 flores, apenas um fruto é produzido em cada planta. Demora quase três anos para o fruto se formar. As plantas de abacaxi podem crescer até 3 a 6 pés de altura e largura.
O fruto do abacaxi é a única parte comestível da planta. As folhas, essencial, e o tronco são muito resistentes para consumo sem processamento pesado. Recentemente, com a popularização de espremedores e liquidificadores de alta potência em casa, comer a casca do abacaxi devido ao seu conteúdo nutricional tornou-se mais comum. A casca da fruta também pode ser usada para dar sabor aos pratos e, em seguida, puxada na hora de comer.
Plantando Abacaxis
Plante abacaxi na primavera, quando a última geada tiver passado. Existem três maneiras de plantar abacaxi:por meio da coroa do abacaxi, escorregar, ou otário.
Selecione uma área do jardim que tenha sol total ou parcial e solo levemente ácido. Solo argiloso ou arenoso com boa drenagem é melhor para uma planta de abacaxi. Se você começar em uma panela, certifique-se de que o vaso é grande o suficiente para acomodar uma planta grande; ou opte pelo cultivo no solo. Como as folhas do abacaxi são afiadas e espinhosas, evite escolher um local próximo a uma passarela onde tornozelos e pernas possam ser cortados inadvertidamente. Também, observe que você precisará mover a planta para uma área quente antes da primeira geada. Isso determina se é ou não possível manter as plantas no jardim ou em um vaso.
Plantando um Abacaxi
Embora algumas fontes sugiram que a copa do abacaxi deve ser enraizada na água antes de ser plantada no solo, água não é necessária. Em vez de, corte a parte superior do abacaxi que deseja propagar. Em seguida, remova todas as frutas restantes, folhas de baixo, e otários na coroa. É importante remover a fruta porque ela apodrece e causa problemas de crescimento, como podridão do caule. Plante a coroa em um pequeno buraco em seu vaso ou jardim. Demora cerca de seis a oito semanas para a formação da raiz.
Outra opção é torcer a parte superior do abacaxi. Se você segurar a base da folha do abacaxi com uma mão, e a fruta com a outra, uma torção forte deve fazer com que a parte folhosa se solte. Retire as folhas inferiores para expor a base marrom da parte superior do abacaxi, a partir da qual suas raízes se desenvolverão. Corte qualquer excesso de fruta abaixo da porção marrom e plante no topo.
Plantando uma muda de abacaxi
As mudas às vezes se formam abaixo da fruta e lançam folhas pontiagudas por baixo da área de frutificação. Remova a cunha girando-a. Para propagar uma planta de abacaxi a partir deste ponto, remova a fruta começando a se formar na parte superior da barra de abacaxi. Em seguida, remova as folhas de baixo e plante a barbatana da mesma forma que faria com uma copa, depois que os outros tecidos forem removidos.
Plantando um sugador de abacaxi
Os otários são plantas extras que crescem entre as folhas do abacaxi. Para removê-los, use uma faca afiada e corte na base da ventosa, deixando um pouco da base para trás. Isso garante que você não danifique as folhas restantes. Em seguida, plante a ventosa da mesma forma que faria com uma coroa ou barbatana. Sempre remova as folhas inferiores para expor quaisquer raízes que possam estar crescendo ali.
Cuidado
Uma vez estabelecido, uma planta de abacaxi é fácil de cuidar. Já que paciência é o nome do jogo quando se trata de abacaxi, você terá uma planta adorável com folhas verdes nítidas crescendo o ano todo, se você der os cuidados de que necessita.
Sol e Temperatura
Para o cultivo de abacaxi você precisa de luz. Sol pleno é melhor e sombra parcial ainda pode ajudar a manter a produção de folhas saudáveis. Certifique-se de que sua planta de abacaxi receba pelo menos seis horas de luz solar.
Os abacaxis crescem melhor nas zonas 11 a 12, onde crescem facilmente no solo. O crescimento ideal ocorre em uma faixa de 65 a 85 graus. O crescimento da planta de abacaxi diminui em 60 graus.
O clima congelante danifica o tecido foliar. Evite colocar abacaxi no solo onde o inverno é muito frio. Na verdade, pode ser mais fácil trazer sua planta para dentro durante o inverno se você estiver em um clima frio.
Como o abacaxi tem climas tropicais, o calor do verão geralmente não é um problema, embora o crescimento da planta desacelere em 90 graus ou mais.
Água e Umidade
Regue bem os abacaxis quando eles começaram a crescer, para ajudar no desenvolvimento das raízes. Comece com uma boa imersão de 6 a 8 polegadas. Depois que as raízes se estabeleceram, regue sua planta de abacaxi pela manhã, a cada poucos dias. Deixe o solo secar entre a irrigação, mas forneça pelo menos uma polegada de água por semana.
Embora seja possível regar sua planta de abacaxi de cima, mangueiras de imersão e irrigação por gotejamento são melhores candidatos em áreas onde a água pendurada nas fendas das folhas não seca rapidamente. Nos momentos em que está chuvoso, não regar. Em tempos mais frios, água uma vez por semana. Evite regar em excesso, tanto quanto possível.
Solo
Prepare um canteiro ou vaso com solo argiloso ou arenoso, com leve acidez e boa drenagem. As raízes do abacaxi são rasas e não precisam de um meio que retenha muita umidade. Embora alguns jardins tenham solos ácidos, prepare-se com uma boa mistura de uma parte de areia, duas partes de solo, e duas partes de húmus. Contanto que a mídia não seja alcalina, contém areia, e tem um pH de 4,5 a 5,6, provavelmente você terá um tempo fácil.
Fertilizante
Sua planta precisa de fertilizante no início, quando a copa acaba de ser plantada. Os fertilizantes secos são melhores para o abacaxi porque altas concentrações de ração foliar podem queimar as folhas. Aplique fertilizantes a cada seis a oito semanas durante os primeiros 14 a 16 meses de crescimento. Os fertilizantes iniciais devem ser ricos em nitrogênio para ajudar na produção de folhas do abacaxi. Reduza os níveis de nitrogênio após 16 meses. O melhor teor de NPK para o início da fertilização deve ser 6-6-6 a 10-10-10.
Fertilizantes de bromélia ou de emulsão de peixe são ótimos para o abacaxi, desde que sejam fortemente diluídos. Os fertilizantes com micronutrientes também funcionam, especialmente quando contêm concentrações de ferro e magnésio, que o abacaxi adora.
Poda
As folhas de abacaxi sofrem alguns danos causados por insetos ou hematomas ao serem escovadas. Uma vez que a produção de folhas é tão importante para a produção de flores, evite remover as folhas tanto quanto possível. Contudo, você pode cortar folhas mortas ou folhas marrons com uma faca afiada ou tesoura. Não fure o talo no processo. Quando surgem ventosas e escorregões, Remova eles. Se você esperar para removê-los até depois de retirar a fruta madura, você terá produtos mais saborosos.
Propagação
Para propagar sua planta, consulte a seção de plantio deste artigo. Lembre-se de que todas as frutas devem ser removidas da parte superior do abacaxi antes de plantá-lo. As cunhas são melhor removidas com uma torção, e as ventosas são melhor removidas com uma faca.
Colheita e Armazenamento
Os abacaxis são fáceis de colher e armazenar. E a coroa pode ser plantada para florescer novamente, ou mantido em uma panela como planta de casa. Adicione-o à sua comida favorita quando estiver maduro ou congele-o em um saco plástico ou recipiente para mais tarde.
Colheita
Uma pinha madura parece ter cerca de um terço amarela, e soa sólido quando você bate nele. O resto da pele terá uma cor castanha brilhante. O abacaxi maduro também tem cheiro de fresco. Colher, simplesmente corte a fruta na base, onde ela se junta ao caule. Porque o caule pode ser duro, é melhor se afastar de si mesmo por uma questão de segurança. O abacaxi não amadurece dentro de casa após a colheita, então é melhor deixá-lo amadurecer na planta. A fruta verde sempre permanecerá verde e terá um sabor subdesenvolvido.
Armazenamento
Se você gostaria de desfrutar de frutas em sua comida imediatamente, simplesmente corte-o e jogue-o dentro! Nada melhor do que uma doce fruta local do seu quintal. O abacaxi também pode ser desidratado e armazenado em um recipiente hermético por duas a quatro semanas. Eles podem ir para a geladeira em um saco plástico perfurado por cinco a sete dias. O freezer guarda abacaxis por dez a doze meses. Para cada um desses métodos de armazenamento, corte o abacaxi em tiras ou pedaços.
Solução de problemas
Os abacaxis são altos, amor de verão, e não precisa de muito barulho para sobreviver. Mas há algumas coisas a se ter em mente ao cultivá-los.
Problemas crescentes
Quando os abacaxis ficam muito frio ou quente , o crescimento desacelera e eles não florescem. Como pode levar vários anos para o abacaxi se formar, é crucial cuidar da temperatura quando ela parece estar tentando florescer. Se necessário, fornecer proteção contra o clima para garantir que o florescimento se desenvolva.
Se abacaxi estabelecido ficar muito úmido , eles vão apodrecer. Mas se as plantas não estabelecidas não tiverem uma área úmida para o enraizamento, eles não vão aceitar. Em vez de enraizar, eles irão dourar e apodrecer. Se abacaxis não pegue água suficiente eles secam. O controle da umidade é complicado no início!
A produção de flores e frutas é desacelerada se as cunhas e ventosas não forem removidas à medida que surgem. Propague-os em uma panela, e mantê-los em uma janela para enraizá-los se o inverno estiver próximo. Eles são ótimos presentes para amigos durante as férias.
Pragas
o cochonilha de abacaxi , Dysmicoccus brevipes, é um inseto sugador de seiva que se alimenta das partes verdes de sua planta. Eles causam danos à matéria foliar e às raízes e disseminam doenças como o vírus da murcha do abacaxi. Use um cotonete embebido em álcool isopropílico para liberar os cochonilhas das folhas da planta. Se você tem uma grande população de farinhas, aplicações de sabonete inseticida ou micoinseticidas como o Botanigard ES podem ajudar na sua remoção. Os óleos de nim ou óleos hortícolas podem ser tratamentos preventivos eficazes.
Outro inseto escama , Diaspis bromeliae, depende dos sucos que suga da folhagem. Parecem pequenas ostras ou mexilhões que se fixam na superfície da planta e criam lesões marrons na pele. Óleos de horticultura, óleo de nim, ou mesmo apenas molhar a planta e esfregá-la com as mãos para liberar a cochonilha são métodos de tratamento eficazes. Com uma escala persistente que não responde a esses tratamentos, aplique um sabonete inseticida com 24 horas de antecedência, em seguida, repita a técnica de molhar e esfregar. Tal como acontece com os cochonilhas, aplique óleos para reduzir o crescimento populacional.
Nemátodos das galhas são lombrigas microscópicas que se banham nas raízes de abacaxis que crescem no solo e causam crescimento atrofiado no segundo estágio de suas vidas. No processo, eles criam pequenos nódulos nas raízes que impedem a absorção adequada de nutrientes. Para controlar populações de nematóides de nó de raiz, introduzir nematóides benéficos que se alimentam deles. Alternativamente, os nematóides são eliminados pela solarização do solo, embora isso vá matar as formas benéficas e de pragas.
Doenças
Podridão negra aparece nas frutas depois de ocorrerem danos durante o processo de colheita. Esta doença fúngica é causada pelo parasita Chalara paradoxa que se transforma em frutas danificadas quando são armazenadas em condições úmidas. Aparece como áreas pretas podres na pele do abacaxi durante o armazenamento. Para prevenir a podridão negra, mergulhe e mantenha os abacaxis em um banho de 122 graus de água após a colheita por pelo menos um minuto totalmente submerso.
Algum doenças de manchas foliares também são causadas por fungos e começam como pequenas manchas marrons que se transformam em grandes lesões cinza. Esses fungos tendem a se espalhar em áreas úmidas ou muito chuvosas, como o Havaí. Trate-os com sprays de Bacillus subtilis , uma bactéria que se alimenta dos esporos. Para um tratamento mais forte, fungicidas de cobre líquidos são extremamente eficazes. Use ferramentas limpas ao propagar abacaxis para evitar a propagação de esporos de fungos.
Marmoreio é uma doença causada por duas bactérias, Pantoea ananatis e Acetobacter spp ., que torna o tecido interno da fruta lenhoso e salpicado durante o último mês de desenvolvimento. Esta bactéria desfruta de condições quentes e úmidas. Para evitar esta bactéria, variedades resistentes a plantas. Esta doença é normalmente encontrada apenas em regiões de planície tropical.
Pythium e Phytophthora são dois fungos que causam podridão de raiz e ocasionalmente apodrece o fruto ou o caule do abacaxi. Para evitar isso, plante em solo bem drenado na época certa do ano. Porque existem poucos fungicidas orgânicos que irão prevenir ou eliminar a podridão das raízes, sua melhor aposta é garantir que o solo drene o excesso de umidade facilmente. Os tipos de solo arenoso são boas escolhas aqui. A aplicação de micorrizas benéficas ou bactérias benéficas pode reduzir a disseminação de fungos. Para folhagem impactada, fungicida de cobre pode matar esporos.
perguntas frequentes
P:Quanto tempo leva para crescer um abacaxi da coroa?
R:Demora entre 32 a 46 semanas.
P:Os abacaxis são difíceis de cultivar?
R:De forma alguma! Mas eles exigem muita paciência devido à sua lenta fase de frutificação.
P:O pó de café é bom para o abacaxizeiro?
R:Os abacaxis gostam de borra de café durante o estágio vegetativo de sua vida, quando a produção de folhas é fundamental, à medida que o pó do café libera nitrogênio durante a decomposição. Depois que as flores se formam, não aplique fertilizantes de nitrogênio, pois eles podem retardar a floração.
