2017 viu seu quinhão de contratempos na criação de peixes, mas o mais recente - e talvez o mais interessante - ocorreu em agosto. Cooke Aquaculture, uma fazenda de peixes de salmão do Atlântico perto da Ilha Cypress, Washington, sofreu uma devastação catastrófica da atividade incomum da maré que danificou os currais dos peixes, levando à fuga de mais de 100, 000 peixes.
A imprevisibilidade da natureza e algumas novas legislações introduzidas este ano levaram muitos aquicultores a se perguntarem:as fazendas aquáticas terrestres são um investimento mais seguro?
Impacto na piscicultura
Em resposta à fuga, Funcionários do Estado de Washington cancelaram um contrato de arrendamento de criação de salmão do Atlântico mantido pela Cooke Aquaculture Pacific em Port Angeles.
Embora inicialmente se tenha pensado que as espécies cultivadas de salmão do Atlântico morreriam por conta própria sem a proteção de um ambiente cuidadosamente controlado, parece que muitos ainda estão vivos e bem. Tripulações de pesca do Tribo indígena Skagit Superior têm capturado consistentemente salmão do Atlântico em suas redes, que remontam a Cooke . O resultado desta descoberta levou o Departamento de Pesca e Vida Selvagem de Washington (WDFW) a especular que os peixes que escaparam se espalharam por vários cursos d'água.
A fuga do salmão e o correspondente cancelamento do arrendamento aumentaram um debate estadual sobre o impacto da piscicultura e se políticas mais rígidas precisam ser implementadas que protegerá as espécies nativas e seus ambientes.
No inicio de dezembro, o Seattle Times informou que dois legisladores legislação introduzida que proibiria a criação de salmão do Atlântico em tanques-rede . A legislação também incluía uma cláusula que encerraria imediatamente a criação de salmão do Atlântico em baias-rede em Puget Sound.
Olhando para a piscicultura terrestre
Alguns conservacionistas acreditam que o futuro da aquicultura deve ser baseado em terra, a fim de evitar muitos dos problemas que ocorrem em ambientes marinhos naturais - a propagação de doenças, resistência a antibióticos, atraindo piolhos do mar, e, claro, fuga. Este tipo de operação de aquicultura, Contudo, é muito mais caro.
As marés oceânicas e as areias movediças ajudam a transportar resíduos de peixes em ambientes marinhos e, alternativamente, em tanques terrestres, as marés naturais são replicadas e as bombas, bactérias, e filtros ajudam a manter a água limpa . A manutenção desses sistemas às vezes requer mais de 7 vezes o custo da piscicultura marinha.
Como evitar a perda de peixes, Alimentação, E lucros para micotoxinas na aquicultura
Nofima - uma organização de pesquisa com sede na Noruega - é explorando o potencial para sistema de recirculação de aquicultura (RAS) tecnologia que poderia beneficiar a aquicultura terrestre . Audun Iversen, um cientista da Nofima, diz que " A tecnologia baseada em terra pode ver uma mudança de paradigma na aquicultura em todo o mundo. “Iversen não é o único que vê a tecnologia baseada na terra afetando a indústria da aquicultura. Steven Summerfelt do Freshwater Institute nos Estados Unidos acredita que os Estados Unidos deverão experimentar um crescimento na produção de peixes por sistemas de recirculação de aquicultura (RAS).
Olhando para um futuro brilhante para a aquicultura
Apesar da cobertura recente de fugas, a aquicultura ainda está fazendo grandes progressos para se igualar à agricultura terrestre . Wisconsin aprovou uma nova lei em junho de 2017 que acrescentou a aquicultura à definição de agricultura do estado e simplificou os regulamentos de criação de peixes.
Mesmo com os custos da piscicultura terrestre mais elevados do que a da aquicultura marinha, uma série de fazendas de peixes terrestres viram um promissor queda nos custos de produção . Kuterra - uma fazenda terrestre de salmão do Atlântico na Ilha de Vancouver, na Colúmbia Britânica - viu uma queda de 30% nos custos de capital em 2015. Em novembro de 2017, Kuterra relatou que estava empatando e não operando mais com prejuízo.
A lucratividade pode demorar alguns anos para as fazendas de aquicultura, pois o foco muda para as operações terrestres, mas com tecnologia nova e aprimorada sendo desenvolvida e crescimento substancial projetado para a indústria, o futuro parece brilhante para a aquicultura.
