O Saanen Goat é uma raça suíça de cabra doméstica. Seu nome vem do Saanental em Bernese Oberland, na parte sul do Cantão de Berna, no oeste da Suíça. O Saanen foi mencionado pela primeira vez como uma raça reconhecida por Wilhelm Schaufelberger após a Segunda Guerra Mundial e tornou-se conhecido internacionalmente por meio de exportações para a América do Norte e Austrália. Saanen Goat é aquele com a maior produção de leite, é por isso que é chamado de Holstein das Cabras. Desde 1893, foi poss