BiOWiSH - Melhorar a digestão de estrume e o tratamento de odores para fazendas de carne bovina e leiteira

Quando o McDonalds anunciou em 7 de janeiro de 2014 que começaria a comprar carne bovina sustentável verificada em 2016, não foi apenas um gesto. Foi mais um passo no caminho que a empresa vem trilhando desde 2009, quando contratou uma equipe da World Wildlife Federation para fazer um estudo identificando as principais prioridades para fazer a diferença. Não foi nenhuma surpresa quando a carne bovina, e garantir que ela fosse produzida de forma sustentável, estava no topo da lista. O problema er

Práticas de agricultura orgânica e ecológica colocam forte ênfase em estratégias de manejo preventivo para manter rebanhos saudáveis ​​e evitar visitas dispendiosas do veterinário . A prevenção começa desde o solo, construindo solos biologicamente ativos e contendo um bom equilíbrio de minerais e matéria orgânica. Com solos saudáveis ​​no local, os produtores podem fornecer ração de alta qualidade para seus animais de produção. No entanto, atender às necessidades nutricionais do seu gado é apena

O planejamento de um sistema de cultivo em uma fazenda inteira combina a manipulação de sequências de cultivo para aproveitar as vantagens biológicas, como créditos de nutrientes ou supressão de pragas, com critérios de gerenciamento de fazenda, como tamanho do campo, requisitos de alimentação, recursos financeiros e preços previstos de commodities. Um sistema de cultivo ideal atingirá os seguintes objetivos: Atenda aos requisitos de ração da fazenda ou explore as oportunidades de marketing Cul

Nota dos editores:Este artigo veio de Dennis OBrien, do Serviço de Pesquisa Agrícola. Foi publicado originalmente na edição de julho de 2015 da AgResearch Magazine. A alfafa é uma safra de US$ 10 bilhões por ano nos Estados Unidos e é produzida em todos os 50 estados. Ele fixa nitrogênio no solo, economizando cerca de US$ 457 milhões por ano em custos de fertilizantes e reduz pragas e patógenos de plantas quando alternado entre as culturas de milho e soja. Suas raízes também capturam nutrien