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Raças de ovelhas:trabalhando com animais

As raças de ovelhas são diferenciadas de outras. As ovelhas são mamíferos ruminantes muito pequenos e adaptáveis. Suas necessidades nutricionais são mínimas e facilmente preenchidas em pastagens de baixa tecnologia. A maior parte das explorações agrícolas e explorações agrícolas estão em pequenas quantidades e devido à sua eficiência na conversão alimentar e à excelente qualidade dos seus produtos são cada vez mais utilizados para fins puramente produtivos.

As ovelhas fornecem principalmente carne, leite, e lã, mas também abastece o homem com outros produtos, como estrume, pele, e cabelo. Seu desenvolvimento requer um pequeno investimento e é muito administrável para seu temperamento tranquilo.

Lista de raças de ovelhas

Nome nome alternativo Origem Propósito Acıpayam — TurkeyMeat, lãAdal — EtiópiaMeatAfghan Arabi — AfghanistanMeatAfricanaCamura, Colombiano sem lã, Pelona, Africano vermelho, Rojo Africana, West African ColombiaMeat, itens de lãAfrikanerCape fattest tailAfrica do SulMeat, pelts honedAfrino — South AfricaMeat, lã, crossbreeding Alai — Quirguistão Carne, lãAlcarreña — EspanhaMeatAlgarve Churro — PortugalMeat argelina sheepOuled Jellal, Western Thin-tailedAlgeriaMeatAlpines Steinschaf — GermanyMeat, lã, gerenciamento de vegetaçãoAltay — ChinaMeatAmerican Blackbelly — Estados Unidos Caça de troféusAnconOtter sheepEstados Unidos — AppenninicaAppenninica, Bariscianese, Chietina Varzese, Perugina del pianoItalyMeatArabi - Irã, IraqueMeatArapawa — Nova ZelândiaLãArkhar-Merino — Cazaquistão LãArmenian SemicoarsewoolArmyanskaya PolugrubosherstnayaArmeniaMeat, leiteAskanianAskaniyskyUcrâniaWoolAssaf — IsraelMeat, milkAussiedown — AustraliaMeatAustralian White — AustraliaMeatAwassiIvesi, Baladi, Deiri, Sírio, Ausi, Nuami, GeziriehSouth Eastern Anatolia, Deserto siro-árabeMilkBraunes BergschafBrown Mountain sheepAlemanhaMeat, gestão da vegetaçãoBrasileira SomaliBerbera BlackheadSomaliaMeatBrianzola — ItalyMeatBritish Milk sheep — United KingdomLeiteBorder Leicester — Reino Unidomeat, lãBündner OberlandGraubünden, GrisõesSuíçaGestão da vegetaçãoCalifornia Red — Estados UnidosMeat, lãCalifornia Variegated MutantCVM, Romeldale / CVMEstados UnidosWoolCameroon sheep — West AfricaMeatCampanian Barbary — ItalyMeat, milkCanadian Arcott — CanadaMeatCărăbaşă Teleorman de cabeça negra TigaieRomania — Castlemilk MooritCastlemilk Shetland, Moorit ShetlandEscóciaHobbyCharmoise — FrançaMeatCharollais — FrançaMeatCheviot — EscóciaMeat, lãBorder CheviotSouth Country CheviotReino UnidoMeatBrecknock Hill CheviotBrecon Cheviot, Sennybridge CheviotWalesMeatNorth Country Cheviot — ScotlandMeatChios — Island of ChiosMilkCholistani — PakistanMeatChurraSpanish ChurroSpainMeat, milkCigaja — CroatiaWool, milkCikta — HungaryMeatÇine Çaparı — Turkey — Clun Forest — EnglandMeat, leite, lãCoburger FuchsschafCoburg Fox SheepAlemanhaGestão da vegetaçãoColumbia - Estados UnidosWoolComeback - AustráliaMeat, lãComisanaLentinese, Red Head, Testa rossa, Faccia rossaItalyMilkCoolalee — AustraliaMeatCoopworth — New ZealandMeat, lãCormo — Austrália e Nova ZelândiaWoolCorriedale — Nova ZelândiaMeat, lãCotswold — Reino UnidoMeat, lãCriolloCreole, Chilludo, Colombiano, Lucero, Pampa, Tarhumara, Uruguaio, Venezuelana América CentralMeatDala Fur sheepDala pälsfårSuécia — Dalesbred — Reino UnidoMeat, lãDagliç — Carne de peru, milkDamani — PakistanMeat, lãDamara — NamíbiaMeatDanish LandraceLandfår, KlitfårDenmarkWoolDebouillet — Estados UnidosWoolDerbyshire Gritstone — Reino UnidoMeatDeutsches BergschafWeißes Bergschaf, Montanha branca, Deutsches Weisses BergschafGermanyMeat, lãDevon Closewool — Reino UnidoMeatDevon LongwoolledDevon LongwoolReino UnidoMeat, lãDohne MerinoDohne, El Dohne MerinoSouth AfricaMeat, lãDorper — África do SulMeatDorsetDorset Horn, Dorset HornedReino UnidoMeatDorset Down — Reino UnidoMeatDrenth Heath SheepDrents HeideschaapHolandaGestão da vegetaçãoDrysdale — Nova ZelândiaLãDuben sheep — BulgariawoolEasycare — Reino UnidoMeatEast FriesianOstfriesisches MilchschafGermanyMilkEdilbayEdilbay, EdilbaevKazakhstanMeat, tail fatElliottdale — TasmaniaMeat, WoolEnglish LeicesterBakewell Leicester, Dishley Leicester, Leicester melhorado, Leicester, Leicester Longwool, New LeicesterInglaterraMeatEstonian RuhnuRuhnu maalammasEstoniaMeat, lãElinpelin ovelha - BulgáriawoolExmoor Horn — ExmoorMeatForystuféLeadersheep, ForystukindIcelandGenetic Conservation, manejo de rebanho - Fábrica - Itália Carne, milkFaroes — Ilhas FaroeMeat, lã Ovelha de cauda gorda (grupo de raças) - África, Médio Oriente, Oriente Próximo, Paquistão, Norte da Índia, China Ocidental, MongóliaMeatFinnsheepSuomenlammas, LandraceFinlandMeat finlandês, Lã, Leite, Gestão da paisagemFlanders Milk sheep — Belgium — French Alpine sheep — France — Friesian Milk sheep — Netherlands — Fuglestad — Norway — GaddiKangra Valley, BhadarwahÍndiaWoolGalicianOvella galegaSpainMeat, milkGalway — IrelandMeatGanjia ——— Gansu Alpine Lã Fina Merino da China do Noroeste, Noroeste da China MerinoChinaWoolGentile di PugliaMerinos d'ItaliaItalyWoolGeschecktes Bergschaf ——— German Whiteheaded MuttonWeißkopf, Weißköpfiges FleischschafGermanyMeat, lãGhezelRed karaman, Gezel Noroeste do Irã, Azerbaijão Carne, lãGotlandGotland Pälsfår, Gotland peltSwedenMeat, lãGökçeada — Turquia — ovelha groenlandesakalaallit savaataat, savaGreenlandMeat, lãGreyface Dartmoor — Reino UnidoMeatGrey TroenderGrå trøndersauNorwayWoolGromark — AustraliaMeat, lãGroningen Milk sheep ——— Gulf Coast NativeLouisiana Scrub, Pineywoods NativeGulf Coast, Estados Unidos — Guirra — costa mediterrânea da EspanhaMeatGuteGutefårSuécia Conservação genéticaHampshireHampshire DownReino UnidoMeatHan ——— Langzhou Cauda larga Han ——— Han de cauda pequena — ChinaMeatHanzhong — China — Harnai —— Hasht Nagri ——— Hazaragie ——— HebrideanSt. Kilda sheepEscóciaVegetation managementHeidschnuckeFamily of sheep including
as três raças abaixo da AlemanhaMeat, lã, gestão da vegetaçãoGraue gehörnte HeidschnuckeGrey Horned HeathAlemanhaMeat, lã, gestão da vegetaçãoMoorschnuckeWhite Polled HeathAlemanhaMeat, lã, gestão da vegetaçãoWeiße gehörnte HeidschnuckeWhite Horned HeathAlemanhaMeat, lã, gerenciamento de vegetaçãoHerdwick — EnglandMeatHerik — Turkey — Hill Radnor — WalesMeatHog Island — Estados UnidosWoolHu ——— islandês sheepíslenska sauðkindinIcelandMeat, leite, lã Interior lã da Mongólia - China - Île-de-FranceDishley MerinoFrançaMeatLeite da ÍstriaIstrian PramenkaCroatia, SloveniaMeat, milkJacob — Reino UnidoMeat, lã, ocultar, petJezersko – Solčava sheepBrillenschaf, Ovelha da Caríntia, Seelaenderschaf, Espetáculos OvinosSloveniaMeatJuraschaf ——— Karacabey Merino — Turquia — Kachhi — Paquistão — Kajli — PaquistãoMeat, leite, lãKamakuyruk — Turquia — Karakul — Carne da Ásia Central, leite, lã, hideKarayaka — TurkeyMeat, leite, lãKärntner BrillenschafSpectacled Alpine SheepAustriaMeat, lã, hideKatahdin — Estados UnidosMeatKempen Heath — Holanda — Kerry Hill — País de GalesMeatKihnu NativeKihnu maalammasEstoniaWoolKivircik — Turquia — Kooka — PaquistãoMilkKashmir Merino — CaxemiraWoolKaragouniko — Grécia — Lacaune— Latino— FrançaMilkLandais ——— Latino— Alemanha —LachaMilkLandais ——— Langhe— Alemanha lãLika ovelhaLika pramenkaCroatiaMeat, lã, milkLincolnLincoln LongwoolInglaterraLãLituano de cabeça pretaLietuvos vietines siurksciavilnêsLituâniaMeat, lãLlanwenog — País de GalesMeatLleynDafad LlŷnWalesMeatLohi — PaquistãoWoolLonkImproved HaslingdenInglaterraMeat, lã Luzein ovelha ——— Maltesa — Malta — Manchega — Espanha Carne, milkManech ——— Marwari — IndiaMeat, lãManx LoaghtanLoaghtyn, LoghtanIsle of ManWoolMasai — Kenya — Masham — EnglandMeat, lãMassese sheep — ItalyMilkMeatmaster — Africa do SulMeatMehraban — IranMeatMerinizzata Italiana — ItalyMeat, lãMerino — Espanha, Carne de peru, lãArgentine Merino — ArgentinaMeat, lãArles Merino — FranceMeat, lãBooroola Merino — Austrália; lã, pesquisaDelaine Merino — Estados UnidosWoolEast Merino ovinos — FranceMeat, lã Karacabey Merino — Turquia — Merino de lã média ——— Merinofleischschaf ——— Merinolandschaf — Alemanha Carne, lãMerino Longwool ——— Poll Merino — AustraliaMeat, lã Merino da África do Sul - Carne da África do Sul, lã Merino de carne da África do SulSAMMÁfrica do Sul Carne, lãStrong Wool Merino ——— Transylvanian Merino — Romênia — Ming Black ——— Moghani ——— Montadale — Estados UnidosMeat, lãMorada NovaBrazilian WoollessBrazilMeatMoles ——— NajdiNejdiSaudi ArabiaMeat, leite, lãNamaqua Afrikaner — South AfricaMeat, peltsNaliWestern IndiaÍndiaLãNavajo-Churro sheep — Estados UnidosLãNewfoundlandNewfoundland LocalCanadá — Nelorepalia, jodipi, doraÍndiaMeatNilgiri — Índia — Noire du Velay — FrançaMeatNolana ovelha ——— Norfolk HornBlackface Norfolk Horned, Norfolk Horned, Old Norfolk, Old Norfolk HornedReino UnidoMeatNorth RonaldsayOrkneyEscóciaLãOvelhas de cauda curta da Europa do Norte (grupo de raças) —Estados bálticos, Ilhas britânicas, Escandinávia, Alemanha, RussiaMeat, leite, lãNorwegian Fur ——— Inglês antigo ‘Babydoll’ SouthdownBabydoll SouthdownEstados UnidosHobbyOrkhon — MongóliaWoolOssimi ——— OuessantUshant, Breton Island DwarfFranceWool, hobbyOula ——— OxfordOxford DownUnited KingdomMeatPag IslandPaška ovcaCroatiaMeat, leitePagliarola ——— Panamá — Estados UnidosMeatPedi sheepBapediÁfrica do SulMeatPelibüeyCubano RojoCaribe, México, América do SulMeatPerendale — Nova ZelândiaMeatPinzirita — Sicília Ilha MilkPitt — Ilhas Chatham, New ZealandWoolPolwarth — AustraliaMeat, lãPolypay — United StatesMeat, lãPortland — EnglandMeatPramenkaLička, Istarska, Kupreška ou Dubska pramenkaCroatia, Bósnia e Herzegovina Carne, leite, lãPrianganGarutIndonesiaMeat, ram fightingPolish Heath — Polônia — Poll Dorset — AustráliaMeatPolled Dorset — Estados Unidos Carne Carneiro de lã grossa de Pomerânia Ovelha de Pomerânia, Rauhwolliges Pommersches LandschafGermanyMeat, gestão da vegetação Qashqai — China — Qiaoke — China — Qinghai Black Tibetan — China — Qinghai Semifinewool — China — Quadrella — China — Quanglin Grande Cauda — China — Rabo Largo ——— RackaOvce cápová, CápoviceHungaryMeat, leite, lãRahmany sheepEl-rahmaniEgyptMeat, leite, lãRambouilletRambouillet Merino, MerinoFranceMeat francês, lãRasa Aragonesa — AragónMeatRed EngadineEngadineSuíça — Red Karaman — Turquia — Red Maasai — East AfricaMeatRhoen sheep ——— Rideau Arcott — Canada — Romanov — RussiaMeatRomney SheepRomney MarshReino UnidoMeat, lãRoslagRoslagsfårSwedenMeat, lãRouge de l’OuestTête rouge du MaineFrançaMeatRouge du RoussillonRoussillion RedFranceMeat, lãRough Fell — Reino UnidoMeatRosa MitchellWalliser Landschaf, Roux du PaysSwitzerlandMeat, lãRoyal White — Estados UnidosMeatRuda — Albânia, CroatiaWoolRyaRyafår, Swedish Carpet Wool SheepSuéciaWoolRyeland — Reino UnidoMeatRygja ——— tipo Sahel ——— SakizÇesmeTurkeyWoolSarja — TurkmenistanWool, carneSanta Cruz — Ilha de Santa Cruz, Estados UnidosLãSanta Inês — BrasilMeatSardinianBrabei Sarda, Pecora SardaItalyMilkSardi (ovelha marroquina) —MoroccoMeat, leite, lãSchoonebeker ——— Schwarzköpfiges Fleischschaf ——— Schwarzes Bergschaf ——— Scottish BlackfaceBlackfaced Highland, Kerry, Linton, Scotch Blackface, Scotch Horn, Scottish Highland, Scottish MountainEscóciaMeatScottish DunfaceScottish Tanface, Old Scottish Short-Lã da Escócia (extinta) Carne, lãSerraiSerraika, SerronGreece, SerresMeat, leite, lãShetland — Shetland IslandsMeat, lãShropshire — Reino UnidoMeatSicilian Barbary — Sicily — SkuddeskuddenEstonia, Alemanha, Letônia, Lituânia, SuíçaMeat, manejo da vegetação, feltingSoay — EscóciaMeatSomaliBerbera BlackheadSomaliaMeatSopravissana — ItáliaMilkSouth Devon — Reino Unido — South Dorset — Reino Unido — South Hampshire — Reino Unido — Southdown — Reino UnidoMeatSouth Wales Mountain — Wales — SpælsauOld Norwegian Short Tail—— Stpiegel. CroixVirgin Island whiteVirgin IslandsMeatSteigar ——— Steinschaf ——— Suffolk — Reino UnidoMeatSumavska — República TchecaMeat, leite, lãSwaledale — Reino UnidoMeat, lãSwedish Fur — Sweden — Swifter ——— Schweizer Schwarzbraunes Bergschaf ——— Schweizer Alpenschaf ——— Såne — DenmarkMeat, peltTaleshi — IranMeatTan [zh] —ChinaHides, meatTarghee — United StatesWoolTautra ——— Teeswater — Reino UnidoMeatTEFRom — New ZealandMeat, lãTexel — NetherlandsMeatThalli ——— Ţigaie — RomaniaMeat, leite, lãTiroler SteinschafPecora della Roccia TiroleseAustriaMeat, lãTouabire ——— Ţsurcană — RomaniaMeat, leite, lãTukidaleTuki Tuki na Nova Zelândia, então AustraliaMeat, lã de carpete especialTunisTunisian BarbaryTunisiaMeatTuj — Turquia — Türkgeldi — Turquia — Uda — Chade, Níger, Camarões do norte, norte da Nigéria Carne Carneiro Valachian Carneiro Nativo WallachianRepública Tcheca Carne, leite, lã Valachian Improved ovelha - República Tcheca Carne, leite, lã Valais BlacknoseWallis Blacknose, Walliser Schwarznasenschaf, Suíço de nariz negro, Visp, VisperschafSwitzerlandMeat, lãVan RooyVan Rooy Branco PersaÁfrica do SulMeatVendéen — FrançaMeatWaldschaf ——— Waziri — PaquistãoMeat, lãWeißes Bergschaf ——— Welsh Hill Speckled Face — País de Gales — Welsh Mountain sheepDefaid Mynydd CymreigWalesMeatBadger Face Welsh MountainDefaid Idloes, Badger Faced Welsh Mountain, Welsh Badger -faceWalesMeatBalwen Welsh Mountain sheep — WalesMeatBlack Welsh Mountain sheepDefaid Mynydd DuonBalgasMeatSouth Wales Mountain — Wales — Wensleydale — EnglandMeatWest African DwarfDjallonke, Fouta Djallon sheepAfrica Ocidental e África CentralMeatWhite Horned Heath ——— White Karaman ——— White Suffolk — AustraliaMeatWhiteface Dartmoor — Reino UnidoMeatWhitefaced WoodlandPenistone sheepInglaterraMeatWhite Maritza sheep — Bulgaria — Wiltipoll— AustraliaMeatWhiteface Dartmoor — United Kingdom lãYankasaNigeriaMeatYellow sheep — Yorkshire — Yemen White — Yemen — Yiecheng ——— Yoroo ——— Yunnan Semifinewool — China — Zackel ——— Zaghawa ——— Zaian ——— Zaïre Long-Legged ——— Zakynthos ——— Zeeland Milk—— —Zel ——— ZelaznaZeleznienskaPolandMeatZemmour ——— Zeta Yellow ——— Zlatusha ——— Zoulay ——— Zwartbles — NetherlandsMeat, leite, queijo Zulu ovelhaNguniÁfrica do Sul Carne

Classificação Taxonômica das Ovelhas

Classificação científica Reino:AnimaliaPhylum:ChordataClasse:MammaliaOrdem:ArtiodactylaFamília:BovidaeSubfamília:CaprinaeGenus:OvisEspécies:O. Áries

Em todo o mundo existem 450 raças de ovelhas. Alguns não são especializados na produção de carne, lã ou leite, sendo mais usado para um propósito duplo.

Para diferenciar as raças ovinas é importante observar:

Ovelhas raças de duplo propósito

1. Corriedale

Esta corrida foi criada pelos neozelandeses ao cruzar Merino x Lincoln. A Nova Zelândia é muito semelhante à região entre Concepción e Aysén (Chile). Eles se adaptaram a esta zona sem problemas.

2. Romney Marsh

De origem Inglesa, é elevado em áreas planas e com alta umidade. No Chile, adaptou-se à região entre Temuco e Chiloé; Fornecendo, por sua lã grossa, ao artesanato chilota e à grande indústria de colchões e recheios em geral.

3. Raças produtoras de carne

A produção de carne e lã nessas raças é de valores intermediários, tendo por exemplo produções de 4 a 6 kg de lã e de finura intermediária (28 a 30 mícrons) entre as raças de lã e de carne.

As raças produtoras de carne são caracterizadas por sua maior taxa de crescimento, tornando-se animais maiores na mesma idade, a carne deles é mais magra, tem um rendimento maior para o benefício, e uma melhor eficiência de conversão alimentar. Possuem baixa produção de lã (2,5 a 4 kg) e pouca finura (32 a 35 mícrons).

4. Suffolk

A raça Suffolk é uma raça de origem inglesa, costumava aproveitar as pradarias das colinas. É um animal ágil e andador. Tem sido usado para melhorar as raças nativas.

5. Hampshire Down

É uma raça formada na Inglaterra, adaptado para terreno plano. É um animal precoce e muito bom produtor de carne.

6. Landrace ou Finnsheep finlandês

É de origem finlandesa. É uma raça de alta prolificidade, com um potencial de 200% de taxa de parto (dois animais por ovelha em cada parto) e muito cedo, essas características fazem com que esta raça possa substituir rapidamente outras raças dentro do rebanho.

7. Texel

A raça holandesa se desenvolveu a partir do cruzamento de várias raças crioulas no final do século XIX e início do século XX.

Dentre as raças de carne é aquela que apresenta as melhores habilidades, obtendo cordeiros com alta taxa de crescimento e muito magros atingindo o peso ótimo de trabalho aos 40 quilos, 10 quilos a mais do que o cordeiro Corriedale.

8. Border Leicester

Raça nativa da cidade de Leicestershire, Inglaterra. Ela é responsável pela criação e desenvolvimento das raças de lã longa. Crescimento rápido e, portanto, rápida presença de cordeiros no mercado.

9. Corridas de lã

As raças de lã são caracterizadas por uma alta produção de lã (5 a 8 kg) e boa qualidade e finura (23 a 25 mícrons). Entre eles encontramos:

10. Merino australiano

As raças merino australianas vêm do cruzamento de Merino Precoz Francês x Merino Espanhol. Foi selecionado para a produção de multa, lã longa e de alta densidade. É uma raça bem adaptada ao calor, áreas secas e áridas.

11. Merino Precoz

A raça chilena foi obtida a partir do cruzamento de Merino Early German x Merino Early French.

Raças de Produção

Raças ovinas especializadas na produção de leite foram formadas principalmente na Europa e em Israel. Estas ovelhas possuem úbere mais desenvolvido sendo a sua produção por lactação muito superior às outras raças.

As raças mais conhecidas e suas origens são:

Raça Latxa Sheep

A raça Latxa Sheep é a raça ovina mais antiga da Espanha. Possui duas variedades:

It has recently been introduced in Chile, specifically in the RM, VI, VII, VIII, X, XII regions. The mammary gland or udder is globose, well developed, of thin skin and without wool.

Average weight

Black Face:

Blonde Face:

Assaf Race Sheep

It is a breed created in Israel composed by the cross of the Awassi sheep and the East Friesian sheep. It has a high production of milk, good prolificacy and very suitable for the conditions of the Mediterranean environment.

In addition to being a good dairy sheep, the Assaf breed is known as an excellent breed of meat, because it has a lamb with well-distributed fat, which makes its meatless fat. They are large animals (females =70kg, and males =120kg) and have an accumulation of fat at the base of the tail.

Awesome Rare Sheep

It is a nomadic sheep, selected for its high milk production, calma, easy to handle and milking and adaptable to grazing or confinement. Only males have horns.

East Friesian Easter Race

Breed native to northern Germany. It is considered the best producer of milk, but in areas without high temperatures. The tail is thin and woolless, similar to a mouse tail. Races of which skin is produced.

Oveja Raza Karakul

It is native to the Russian province of Turkestan, from poor areas where they only have good food for two months a year, which is why they have a thick tail where they store fat reserves for the restrictive times. Astrakhan, skin used for the manufacture of fine coats, is obtained from lambs sacrificed at the week of age.

Conclusão

If you’ve ever wondered what it takes to keep a sheep as livestock, we hope this guide has helped. We have provided information on their evolutionary history and anatomy, which should help give you the knowledge needed for most tasks related to raising them. Whether you are looking to buy or sell your own flock of sheep, want some tips about how best to care for them, or just need more general information about these quadrupedal ruminant mammals in order to better understand why they are so popular with many cultures around the world today—you can find all that here! Good luck caring for your new friends!

Como referência:Wikipedia


Ciências agrícolas

Criação animal