Nos últimos quatro anos, A Co-op fez parceria com a Escola Veterinária de Bristol e a FAI Farms para realizar pesquisas sobre a avaliação do comportamento dos frangos de corte pelos fazendeiros. Esta pesquisa destacou lacunas no treinamento atual oferecido a novos criadores de frangos de corte. Em primeiro lugar, em torno da importância de observar o comportamento do frango e, em segundo lugar, como os agricultores poderiam melhorar o bem-estar por meio do incentivo a comportamentos positivos.
Comportamentos positivos são comportamentos naturais que os animais são altamente motivados a realizar, e isso cria experiências positivas para os pássaros, resultando em diversão ou prazer. Oportunidades para exibir comportamentos positivos são uma forma importante de melhorar a qualidade de vida dos animais. Comportamentos positivos para frangos incluem bater de asas, correndo, pulando, tomando banho de poeira e arranhando a cama.
O vídeo de treinamento captura imagens da fazenda de frangos de corte realizando comportamentos positivos e descreve por que esses comportamentos são importantes para o bem-estar das aves. Em seguida, destaca a importância do lixo, descrevendo porque manter cama seca e friável não é boa apenas para a saúde das aves, mas também atua como outra fonte de enriquecimento ambiental para os pássaros interagirem e realizarem comportamentos positivos.
O vídeo de treinamento também descreve como observar pássaros, encorajando os fazendeiros a tirar um tempo do dia para simplesmente observar os pássaros, pois esta é a melhor maneira de entender o comportamento dos pássaros e pode ajudar os fazendeiros a detectar rapidamente quando algo não está certo.
O vídeo foi testado por um grupo de agricultores experientes da Coop, que forneceram feedback positivo em relação às mensagens para novos participantes. Noventa e cinco por cento dos produtores acharam que o vídeo foi extremamente eficaz para explicar os benefícios da observação de pássaros e 83 por cento do grupo de teste disseram que estariam procurando e encorajando comportamentos positivos específicos ao observar suas aves no futuro.
Annie Rayner, Gerente de Pesquisa nas fazendas FAI e estudante de PhD na Universidade de Bristol, disse:"A expressão de comportamentos específicos que são importantes para um animal é crucial para garantir que ele tenha uma vida digna de ser vivida. O bom gerenciamento da fazenda é a chave para fornecer oportunidades para esses comportamentos. Este vídeo é um recurso muito necessário para treinar os produtores no que fazer observe e preste atenção ao comportamento de suas aves. Com 20 milhões de frangos por semana sendo produzidos no Reino Unido e este vídeo sendo disponibilizado para toda a indústria do Reino Unido, esperamos que este recurso ajude a melhorar o bem-estar de milhões de pássaros. "
O vídeo será mostrado a todos os novos criadores de frango da cadeia de suprimentos da Coop. A Coop deseja que os benefícios do treinamento sejam disponibilizados para toda a indústria avícola do Reino Unido e tenha uma parceria com a Poultec, o provedor de treinamento para o UK Poultry Passport Scheme. O vídeo fará parte do módulo de treinamento de bem-estar de frangos - que deve ser realizado por todos os fazendeiros que produzem galinhas de acordo com os padrões do Red Tractor. Em 2018, A Poultec ministrou treinamento de bem-estar para mais de 500 pessoas.
Dra. Siobhan Mullan, Pesquisador Sênior em Bem-Estar Animal na Bristol Vet School, acrescentou:"Trabalhamos com parceiros da indústria para produzir e avaliar a eficácia deste vídeo de treinamento baseado em evidências. Estamos muito satisfeitos que ele será amplamente disponibilizado por meio de cursos de treinamento no Reino Unido e esperamos que, em combinação com outras iniciativas, ajudará a fornecer melhorias reais para o bem-estar das aves. "
Nathan Raines, Diretor Associado Poultec, afirmou:“Acredito que esta é uma excelente ferramenta educacional para todos os criadores de frangos de corte e a Poultec certamente irá incorporá-la em todos os seus cursos de treinamento de Bem-Estar de Frangos de Corte que são ministrados em todo o Reino Unido”.
Mark Kempsell, Gerente Agrícola Co-op, Aves, disse:"Estamos muito satisfeitos com a parceria com a FAI Farms e a University of Bristol para criar um recurso tão útil que esperamos que ajude os criadores de aves, não apenas dentro de nossos próprios grupos agrícolas, mas também em toda a indústria, para aprender mais sobre o comportamento positivo em frangos de corte. Como um varejista ético, estamos empenhados em garantir elevados padrões de bem-estar em todas as nossas cadeias de abastecimento e o feedback que recebemos dos nossos próprios agricultores tem sido extremamente positivo - é claro que ferramentas como esta ajudam muito a promover as melhores práticas e estamos satisfeitos que a Poultec vai lançar isso como parte de seus programas de treinamento obrigatórios. "
Daniel Dring, da Hook Two Sisters, comentou:"Estamos muito satisfeitos por poder ajudar na produção deste vídeo. Um treinamento de alta qualidade é muito importante para nossa indústria e isso nos permite garantir que nossa equipe esteja ciente da importância de comportamentos das aves dentro do aviário em um formato claro para ajudar a melhorar o bem-estar das aves. "
