O podcast é focado em soluções práticas para o clima e a segurança alimentar. Os tópicos abordados são relevantes para todos que comem comida, mas especialmente destinado a agricultores, profissionais da cadeia alimentar, e formuladores de políticas. Produzido por Farmwel e FAI Farms, Farm Gate é lançado com cinco programas que abrangem uma série de questões, mas novos episódios serão enviados a cada semana. Farm Gate pode ser encontrado no site FAI Farms, e está disponível em uma variedade de plataformas de podcast populares, incluindo Apple Podcasts, Spotify, Disjuntor, Âncora, e Google Podcasts.
ffinlo Costain é o anfitrião do Farm Gate e o principal executivo da Farmwel, que aconselhou Defra sobre o papel do metano agrícola, e o uso de métricas de sustentabilidade, incluindo métricas de bem-estar de animais de fazenda. Farmwel também foi chamado para prestar depoimento ao Comitê de Lei de Agricultura. Antes de trabalhar na política agrícola, ffinlo foi jornalista e locutor de rádio, uma vez que se tornou o Vencedor do Prêmio Finalista de Programa Ambiental do Ano nos Festivais de Rádio de Nova York.
ffinlo Costain disse, "Farm Gate é uma oportunidade fantástica para investigar questões críticas para o clima e a segurança alimentar, para falar com pessoas que realmente conhecem suas coisas, e, em seguida, compartilhe essa informação com os ouvintes. Para nossas entrevistas, sempre buscaremos alto, e nossos programas apresentarão pessoas de alto escalão de todo o debate sobre políticas climáticas e alimentares. "
O primeiro podcast Farm Gate é uma investigação sobre o papel do metano dos ruminantes no aquecimento global. A pesquisa de uma equipe global de cientistas da Universidade de Oxford estabeleceu uma nova forma de medir os impactos do metano - uma métrica conhecida como GWP *. ffinlo disse, “O metano é um gás de vida curta e seu potencial de aquecimento deve ser considerado de forma diferente do dióxido de carbono, um gás de longa vida. O GWP * permite aos agricultores medir com precisão o impacto do metano dos ruminantes pela primeira vez. O podcast apresenta entrevistas com o professor Myles Allen, um autor coordenador do Relatório Especial do Painel Intergovernamental sobre Mudanças Climáticas em 1,5 grau, Dr. John Lynch, do Departamento de Física da Universidade de Oxford, e Roland Bonney, agricultor e cofundador da FAI Farms. "
Farm Gate é coproduzido pela FAI Farms, uma consultoria em cadeia alimentar e agrícola, mundialmente respeitada, com sede em Oxford, que ajuda o setor de alimentos a superar os principais desafios e implementar melhores práticas agrícolas. Øistein Thorsen, Diretor da FAI, disse, "Para continuar a cultivar e produzir alimentos com sucesso, precisamos repensar as cadeias de abastecimento e administrar nossas terras extremamente bem. Farm Gate tem como objetivo fornecer aos agricultores e formuladores de políticas informações práticas sobre a adaptação a sistemas alimentares sustentáveis e regenerativos."
Os programas já disponíveis incluem:
- Metano ruminante e aquecimento global - entrevistas com o Professor Myles Allen e o Dr. John Lynch (Universidade de Oxford), e Roland Bonney (FAI Farms)
- 'Vegano' é um palavrão? - entrevistas com Tara Garnett (FCRN) e Caroline Grindrod (agricultora regenerativa da colina)
- Monocultura sustentável? - entrevista longa com Leontino Balbo (produtor de açúcar no Brasil)
- Veterinários de fazenda e sustentabilidade alimentar - entrevistas com Simon Doherty (BVA), e Laura Higham (Vet Sustain)
- E um programa de discussão sobre veterinários e sustentabilidade - apresentando Gudrun Ravetz (BVA e Laura Higham (Vet Sustain)
- Mais programas seguirão em uma base mais ou menos semanal
O lançamento do podcast Farm Gate coincide com a Oxford Farming Conference e a Oxford Real Farming Conference. No ORFC, na quinta-feira, 9 de janeiro, às 10h30, na Câmara do Conselho, ffinlo Costain participará de um painel sobre metano em ruminantes, ao lado, Dr. John Lynch, Roland Bonney, Clare Hill (que administra a fazenda da FAI), e Simon Fairlie, editor da revista The Land.
