Escritor de permacultura Jonathon Engels mostra os conceitos básicos do uso de esterco de galinha e uma pilha de compostagem para fazer um aquecedor de água ao ar livre. Com as galinhas vem o estrume, muitas vezes em quantidades e em lugares que preferimos não pensar. Mas, não se engane, estrume de galinha nas mãos certas – ousamos dizer – é coisa valiosa. A maioria de nós sabe que ele pode ser usado para melhorar a fertilidade do jardim, mas com alguns ajustes de design para sua pilha de compostagem, o esterco de galinha também pode ser o combustível que aquece a água.
Estrume de galinha para composto de alta qualidade
Para composteiros e jardineiros, o esterco de galinha é um ingrediente dos sonhos. Não só é rico em nitrogênio, que é uma das principais razões pelas quais todos os estercos são populares para compostagem, mas também tem bastante fósforo – comum em estercos de pássaros – e potássio. Todos juntos, esses três componentes formam a mistura NPK familiar que estamos acostumados a ver em embalagens de fertilizantes. Eles também fazem um composto fértil.
O desafio com o esterco de galinha, no entanto, é que ele é tão rico em nitrogênio que é propenso a queimar plantas jovens. Portanto, é uma má ideia adicionar esterco de galinha diretamente a um canteiro. Em vez disso, ele precisa ser completamente compostado primeiro. O processo de decomposição suaviza os nutrientes em quantidades utilizáveis e muito apreciadas.
Compostagem de esterco de galinha:frio x quente
Existem dois métodos principais para a compostagem de esterco de galinha (frio e quente), os quais ajudarão em seus esforços de jardinagem e ambições de permacultura. No entanto, apenas o método quente pode ser usado para produzir água quente. Aqui está um resumo de ambos os métodos para que você possa ver as diferenças e decidir o que funcionará melhor para você.
Compostagem a frio
A compostagem a frio é o menos trabalhoso dos dois métodos. Uma pilha de compostagem fria é uma combinação de elementos ricos em nitrogênio, como esterco de galinha ou aparas de grama fresca, e elementos ricos em carbono, incluindo palha e folhas, que são deixados para apodrecer. Esses diferentes elementos são acumulados e adicionados à medida que se tornam disponíveis ao longo de um período de tempo. Muitas pessoas simplesmente combinam esterco de galinha com cama de galinheiro usada e terminam o dia. Isso pode levar um ano ou dois para ser viável para jardins, mas no final, fornece um composto rico e adorável.
Compostagem a quente
A compostagem a quente requer um pouco mais de precisão e trabalho, mas pode produzir composto utilizável muito mais rapidamente, sem mencionar a oportunidade de aproveitar o calor. Uma pilha de compostagem quente chega a 150 graus Fahrenheit em apenas alguns dias. Para o composto quente, o nitrogênio – digamos, esterco de galinha – e os elementos de carbono, palha ou feno, são compilados de uma só vez e cuidadosamente colocados em camadas. Em seguida, a pilha é virada com frequência para manter a temperatura alta. Uma pilha de compostagem quente do método Berkeley pode estar pronta para uso em menos de um mês.
Não só o composto quente é mais rápido, mas a temperatura elevada também mata sementes de ervas daninhas e patógenos que podem causar problemas no jardim. Os compostos frios geralmente não atingem temperaturas suficientes para isso. Mas, o verdadeiro ponto de venda do composto quente é a capacidade de produzir água quente sem fogo ou eletricidade.
Usando composto quente para aquecer água
Uma pilha de compostagem quente atinge temperaturas superiores a 150 graus, o que é realmente muito quente para suportar por mais de um segundo sem queimaduras graves. A água quente de uma torneira típica atinge o máximo de 120 graus, o que funciona bem - obviamente misturado a gosto com água fria - para um banho. Assim, torna-se evidente que uma pilha de compostagem quente pode funcionar, talvez um pouco brilhante demais, para fornecer água quente para chuveiro ou pia. E, de fato, isso é algo que as pessoas estão fazendo.
Para fazer isso, você só precisa enrolar uma longa mangueira de água preta entre cada par de camadas no centro de uma pilha de compostagem quente. A bobina se move de baixo (onde a água entrará) para cima (onde sairá). À medida que a água corre pelas bobinas de mangueira, o calor da pilha de compostagem a aquece, às vezes a temperaturas extremas. Sistemas mais avançados podem até usar bobinas de tubos de cobre para aumentar a velocidade com que a água aquece, bem como a longevidade pela qual ela permanece aquecida.
Dicas para construir um aquecedor de água de compostagem
Construir um aquecedor de água de compostagem é um pouco diferente de fazer uma pilha de compostagem quente. Nesse caso, queremos que a pilha de compostagem aqueça, mas na verdade não queremos que ela se quebre muito rapidamente. Quando o composto termina, a temperatura cai, então o objetivo é criar uma pilha de composto quente, mas duradoura. Existem alguns métodos para essa loucura.
- Um aquecedor de água de compostagem precisa ser uma grande pilha de compostagem, algo na faixa de um cilindro com 6 pés de diâmetro e altura, ou um cubo com 6 pés de lados. Enquanto a maioria das pilhas de composto tem cerca de 1 jarda cúbica, o objetivo principal aqui é aquecer a água, não produzir composto. O tamanho inchado ajuda o centro da pilha a aquecer, isola esse centro da temperatura externa e prolonga a vida útil da pilha.
- O material de carbono precisa ser de longa duração. Materiais ricos em nitrogênio intrinsecamente se decompõem rapidamente, mas o carbono leva seu tempo. Ainda assim, nesta situação, a palha ou o feno se decompõem de forma relativamente rápida em comparação com as lascas de madeira, que geralmente estão disponíveis gratuitamente nos podadores de árvores. O uso de lascas de madeira faria com que o aquecedor de água de compostagem durasse meses.
- Selar o calor também vai ajudar. Em vez de deixar a pilha de compostagem exposta aos elementos, enrole-a em uma lona ou folha de plástico (sinais de outdoor reaproveitados são ótimos para isso) ou envolva-a em fardos de feno ou uma camada externa de folhas. Essencialmente, isso isola o aquecedor de água quente, assim como é feito com o de metal da casa.
As Camadas
Com essas dicas levadas em consideração, construir a pilha de compostagem real é um pouco como uma receita para um bolo de camadas. Começa com uma camada de galhos e gravetos na parte inferior para aeração, como todas as pilhas de compostagem deveriam. Em seguida, deve haver uma camada de 2 polegadas de lascas de madeira cobertas com uma camada de 2 polegadas de esterco de galinha. A mangueira é enrolada em cima disso, deixando um bom pé de isolamento nas laterais. Este arranjo é repetido até que a pilha esteja totalmente construída e rematada com uma espessa camada de carbono. Não se esqueça de deixar as pontas da mangueira fora do centro da pilha, com a entrada (extremidade fêmea) na parte inferior e a saída (extremidade macho) na parte superior.
Usando seu aquecedor de água quente de compostagem
Para a maioria de nós, a realidade é que provavelmente não substituiremos a instalação de água quente de nossa casa por uma composta por uma composta, mas isso não quer dizer que um aquecedor de água quente de compostagem não possa ser útil. Eles podem funcionar muito bem para encanamento externo ou, por exemplo, uma pia de garagem.
Chuveiro ao ar livre
Chuveiros ao ar livre estão se tornando mais comuns hoje em dia e são emocionantes em muitos níveis. É certo que aqueles de nós que são tímidos podem se sentir um pouco tímidos ao se despir au naturel em, bem, au naturel , mas com algumas paredes instaladas, os chuveiros ao ar livre podem ser privados o suficiente para qualquer um. Eles são divertidos e liberados para usar em circunstâncias normais, e são absolutamente práticos para aqueles momentos em que estamos muito imundos – digamos, depois de jogar um monte de cocô de galinha – para entrar.
Pia externa
Da mesma forma, muitos de nós têm pias externas em uma estufa ou perto de um galpão para limpar ferramentas e outros enfeites. Um aquecedor de água de compostagem quente seria ideal para essas situações, porque o encanamento geralmente é básico e os riscos de estragar algo são mínimos. Com confiança e experiência, expandir o sistema para pias de garagem ou banheiros de porão pode se tornar mais atraente. Uma máquina de lavar pode até ser uma possibilidade interessante.
Seja qual for o caso, o aquecimento de água é um grande atrativo para a energia, então há muito a ser dito ecologicamente e economicamente para produzi-la com uma pilha de compostagem em vez de eletricidade ou gás. Esta água quente não requer combustíveis fósseis e é completamente renovável, com o bônus de vários metros cúbicos férteis de composto sendo o resultado final. Para aqueles com galinhas de quintal, a lista de ingredientes já é metade cuidada pelos pássaros, e as lascas de madeira são baratas a granel ou livres de podadores de árvores.
Jonathon Engels é um viajante, escritor e jardineiro vegano. Nascido e criado na Louisiana, ele viveu como expatriado por mais de uma década, trabalhou em quase uma dúzia de países e visitou dezenas de outros. Seus interesses incluem permacultura, culinária e música. Mais do trabalho dele pode ser encontrado em Jonathon Engels:Uma Vida Sobre .
