Amonização de resíduos de colheita pode transformar uma forragem de baixa qualidade em uma forragem de qualidade média que pode manter uma vaca seca sem suplementação. Dada a seca nas planícies do norte e no leste de Montana, pode ser difícil encontrar forragem neste outono para alguns produtores de vacas de corte. A amonização de resíduos de culturas de baixa qualidade, como palha de trigo e resíduos de milho ou feno CRP (programa de reserva de conservação) de baixa qualidade, pode valer a pena considerar, dependendo do preço e da disponibilidade de feno de qualidade média. A amonização não é uma tecnologia nova, mas pode ser usada para fazer com que essas forragens de baixa qualidade tenham digestibilidade e teor de proteína equivalente ao do feno de grama de qualidade média.
A amonização de forragens de baixa qualidade é relativamente fácil de fazer, embora trabalhar com amônia anidra possa ser perigoso e as devidas precauções de segurança devem ser tomadas. Prepare um local para amonização raspando uma área que acomode a pilha de fardos mais 5 a 6 pés adicionais de cada lado e na frente e atrás. Empurre a sujeira para os lados da área onde os fardos serão empilhados. A sujeira será usada para selar o plástico ao redor das bordas que cobrirão a pilha de fardos.
Reúna os fardos em fileiras empilhadas. Se estiver usando fardos redondos, empilhe em uma pirâmide deixando alguns centímetros entre as pirâmides para que a amônia filtre ao redor dos fardos. Por exemplo, três fardos na base, dois fardos no segundo nível e um fardo no topo. Cubra toda a pilha com uma folha de plástico preto de 6 a 8 milímetros. Se o plástico tiver 40 por 100 pés, você poderá cobrir de 10 a 12 pirâmides seguidas. Certifique-se de que as bordas do plástico no chão estejam seladas com terra solta para evitar vazamento de amônia. Quaisquer furos no plástico devem ser remendados com fita adesiva para evitar a perda de amônia.
Conheça o custo
Para determinar o custo da amonização de resíduos de baixa qualidade, use preços locais. Por exemplo, se a amônia anidra custa US$ 500 por tonelada, isso equivale a 25 centavos por libra. Sugere-se o uso de 60 libras de anidro por tonelada de matéria seca (MS). Se o seu resíduo fosse 90 por cento MS, você precisaria adicionar 54 libras de anidro por tonelada de resíduo e o custo do anidro seria $ 13,50 por tonelada (como alimentado).
O plástico custará cerca de US$ 7 por tonelada. Se a mão de obra fosse de $ 3 por tonelada e os custos de maquinário fossem de $ 1,70 por tonelada, então o custo total estimado de amonização, sem incluir o resíduo, seria de $ 25,20 por tonelada. No momento, o resíduo de milho está sendo vendido por cerca de US$ 40 por tonelada, tornando o custo total de US$ 65 por tonelada (como alimentado).
Se o custo parecer razoável, determine em seguida quanto anidro será necessário. Se a pilha estiver disposta em pirâmides (base de três fardos, dois fardos no meio, um fardo em cima) com 14 fardos de comprimento, haveria um total de 84 fardos. Se cada fardo pesasse 1.200 libras, haveria 50,4 toneladas totais de resíduos. Se o resíduo fosse 90 por cento MS, haveria 45,4 toneladas (50,4 toneladas x 0,90 =45,4 toneladas) de MS. Você vai querer adicionar 60 libras de amônia anidra por tonelada de MS de forragem (3 por cento). Neste exemplo, você precisará de 2.724 libras de amônia anidra (45,5 toneladas DM x 60 =2.745 libras).
Acionado por temperatura
Lembre-se, o processo de amonização depende da temperatura e ocorre mais rapidamente em temperaturas ambientais mais altas. O plástico preto é recomendado, pois coleta o calor do sol (também é mais resistente à deterioração da luz ultravioleta do que outras cores). É também por isso que funciona tão bem com palha colhida e amonizada no verão. No entanto, isso não significa que não possa ser feito com sucesso, mesmo no final do outono, após a colheita do resíduo de milho.
No ano passado, amonizamos o resíduo de milho a partir do início de novembro e conseguimos um aumento de 10 unidades percentuais na digestibilidade de 50% de nutrientes digestíveis totais (TDN) para 60% de TDN, além de aumentar o teor de proteína bruta (PB) em 5 unidades percentuais até um total de 9 por cento CP.
Ao amonizar durante a temperatura ambiente mais fria, a chave é deixar a pilha selada por mais tempo. A uma temperatura de 86°F ou acima, você só precisa deixar a pilha selada por sete dias. Em temperaturas de 60 ° F a 86 ° F, você precisa deixá-lo selado por duas a quatro semanas e, quando estiver abaixo de 60 ° F, mantenha-o selado por quatro a oito semanas.
A amonização pode transformar forragem de baixa qualidade em forragem que pode manter uma vaca seca sem suplementação. O valor da amonização dependerá da disponibilidade e custo de outras forragens (como feno de qualidade média) e do custo da amônia anidra. Dadas as condições atuais, este pode ser o ano para alguns considerarem a amonização de forragens de baixa qualidade para alimentar seus rebanhos, já que os preços da amônia anidra estão atualmente em baixa de quatro anos, variando de US$ 400 a US$ 500 por tonelada. Além disso, feno de qualidade média pode ser difícil de encontrar em algumas regiões dos EUA neste outono.
Aqui estão algumas outras dicas úteis ao amonizar resíduos de culturas ou outras forragens de baixa qualidade:
1. NÃO amonite forragens de qualidade média ou alta, pois isso pode causar toxicidade devido à reação de açúcares solúveis com amônia.
2. A amônia pode ser aplicada através de uma mangueira ou tubo que se estende do tanque sob o plástico e termina próximo ao centro da pilha. A colocação da extremidade da mangueira ou tubo não é crítica se a pilha estiver em terreno plano. No entanto, se a forragem for empilhada em um declive, injete a amônia na extremidade superior da pilha.
3. A reação requer alguma umidade (pelo menos 10 por cento com uma umidade ideal de 15 a 18 por cento). É melhor enfardar palha ou palha o mais cedo possível após a colheita ou no início da manhã, quando há algum orvalho presente.
4. Aplique amônia lentamente (não mais que 30 libras de amônia por minuto) para minimizar o inchaço e o estiramento do plástico. A amônia anidra se expande de um líquido para um gás quando é liberada da pressão do tanque.
Para mais informações sobre amonização, visite beef.unl.edu. Este artigo foi publicado na edição de agosto/setembro de 2017 da Florador de feno e forragem nas páginas 8 e 9. Não é assinante? Clique para obter a revista impressa
