Já que estamos falando de gráficos de pastagem e planejamento esta semana, aqui está uma etapa crítica:calcular quantos animais sua terra suportará. Vamos percorrer o processo com nosso “Grazier Guy”, trazido a nós por nosso próprio Grass Whisperer, Troy Bishopp.
Pense em seus pastos como estoque de ração – como um celeiro cheio de feno. Sem feno no celeiro, sem opções. Se você sobrecarregar suas pastagens, como o companheiro abaixo,
Nosso Grazier Guy sabe que podemos fazer melhor do que isso.
Ele viu que a gestão pode fazer muita diferença
Etapa 1:De quanta ração os animais precisam?
Aqui está um formulário que uso todos os dias e com todos os tipos de agricultores e pecuaristas. Para baixar o formulário abaixo,
clique aqui. 
Sim, os animais comem mais ou menos de 3% de seu peso corporal e sim, sua terra produzirá mais ou menos, dependendo de seus níveis de fertilidade, manejo, clima e uma infinidade de fatores, mas temos que obter conhecimento básico, especialmente se você estiver um novo agricultor.
Etapa 2:Como meu tipo de solo afeta a quantidade de forragem?
A próxima parte do formulário permite que você use suas informações de solo como uma forma de descobrir como seus tipos de solo afetarão a produção de forragem.
Como este formulário foi originalmente desenvolvido para a área de Nova York, você está vendo informações para esse tipo de clima e solo. Se você estiver em outro lugar, um ótimo lugar para descobrir seus solos e o que eles podem produzir é a ferramenta online “Web Soil Survey” dos Serviços de Conservação de Recursos Naturais para descobrir seus tipos de solo e obter estimativas de produção de forragem. Essa ferramenta realmente informa quanta forragem sua terra pode produzir na seca, em anos normais ou quando está muito úmido. Aqui está um artigo On Pasture com instruções para usá-lo.
Você também pode tentar estimar a quantidade de forragem que possui observando suas pastagens. Aqui estão algumas fotos da minha área de Nova York para dar uma ideia de quanta forragem pode haver em seus pastos.
Etapa 3:Combinando os requisitos dos animais e a produção de pasto
Aqui vemos quanto seus animais precisam, quanto suas pastagens produzem e quantos acres isso significa que você precisa por dia, dependendo de quantas vezes você deseja mover seu gado.
Esta parte do formulário ajuda você a descobrir quantos dias de descanso seus piquetes podem ter, depois de preencher as áreas que obteve quando mapeou seu local. É assim que o formulário fica quando é preenchido para as Fazendas da Família Bishopp.
Agora, aqui está um exemplo equino. Basta clicar na imagem para vê-la maior para que você possa ver todos os detalhes.
Eu sei que este formulário parece muito simples, mas é um começo/estágio. Ainda não me falhou depois de todos esses anos.
Kathy Voth, sua editora On Pasture, acrescenta mais uma etapa
Passo 4:Uh-oh, suas pastagens não podem produzir o suficiente para os animais que você tem!
O que você vai fazer?
Você pode exagerar. O problema disso é que, com o tempo, você mata seus pastos, aumenta a erosão, perde solo e o número de animais que você pode criar diminui ainda mais.
Você poderia alimentar o feno. Alimentar com feno não é uma ótima maneira de ganhar a vida. É difícil recuperar o custo desse feno quando você vende seus animais mais tarde.
Você poderia encontrar um lugar para colocar alguns de seus animais. Talvez haja alguém por perto que arrende pasto para você.
Você pode vender alguns de seus animais. Comece selecionando aqueles que causam problemas, tiveram problemas de saúde no passado ou não produzem descendentes de forma confiável.
Reduzir o número de animais pode parecer difícil. Mas lembre-se, você está investindo na saúde do seu pasto e no seu futuro. Ao cuidar de suas pastagens agora, elas poderão produzir mais no futuro, aumentando potencialmente o número de animais que você pode sustentar de forma sustentável.
