Papedas pode parecer algo que você achará delicioso, mas você pode estar terrivelmente errado. O que são papedas? Eles são os ancestrais de muitas de nossas frutas cítricas comuns. Os frutos da papeda são sempre comestíveis, mas às vezes são amargos e quase intragáveis. Contudo, alguns tipos de papeda são excelentes porta-enxertos para as árvores cítricas modernas. Leia mais sobre esses avós cítricos e como eles são usados.

O que são Papedas?

As árvores cítricas Papeda são nativas da Ásia tropical. As plantas têm crescimento lento e produzem frutos amargos de pouca utilidade comercial. Elas, junto com pomelo e cidra, são os ancestrais da maioria de nossas espécies cítricas atuais. Algumas das árvores têm valor ornamental, outros têm porta-enxertos ou propósitos de reprodução, e ainda outros são usados ​​como agentes aromatizantes.

Embora as papedas cresçam em regiões tropicais, eles são, na verdade, uma das árvores cítricas mais tolerantes à geada. A maioria das árvores cítricas de papeda são pequenas, espinhoso e produz pele grossa, frutas apenas suculentas. A maioria das flores de papeda são pequenas, com exceção da papeda Ichang.

Os papedas são comestíveis? Você certamente pode comer a fruta e não vai te machucar, mas a amargura azeda e a pele dura junto com a seca, a polpa evita a repetição da experiência. A casca e as folhas são usadas em algumas cozinhas asiáticas como tempero, mas uma fruta inteira provavelmente seria um desafio para consumir.

Dito isto, o papeda ajudou a produzir alguns dos nossos cítricos mais populares, como limão, que é um cruzamento entre cidra e papeda.

Tipos de papeda

O Ichang papeda é uma árvore ornamental, cultivada por sua forma interessante e flores perfumadas seguidas de pesadas frutas decorativas. Isto, junto com a papeda Khasi, também são porta-enxertos importantes.

As papedas são frequentemente utilizadas como porta-enxertos para melhorar a resistência a doenças, robustez, e outras características dos cítricos. Os frutos da papeda de limão Ichang, Yuzu, Lima kaffir, Kabosu, e Sucachi têm alguma utilidade na culinária asiática.

Papedas também são usados ​​por seu óleo aromático, que faz parte de cosméticos e perfumes. Alguns tipos de papeda são até usados ​​na medicina tradicional, especialmente na China. Enquanto Ichang Lemon é um cruzamento de papeda com pomelo, existe um grupo chamado Inchandarins que são papedas cruzados com tangerinas.

Como fazer crescer um papeda

Pode ser difícil colocar as mãos em uma árvore de papeda pura, como são plantas selvagens nas regiões asiáticas que recebem monções e temperaturas amenas; Contudo, as cruzes podem estar disponíveis.

As plantas Papeda têm os mesmos requisitos de qualquer árvore cítrica. Papedas precisam de um calor, local ensolarado com pelo menos 6 horas de luz. O solo deve ser leve e bem drenado. Solos argilosos precisarão ser fortemente corrigidos com composto ou areia.

Uma vez plantado, a árvore deve ter uma estaca de treinamento durante os primeiros anos para manter o tronco principal reto. As ventosas podem se formar na base das papedas e devem ser podadas, a menos que você queira um arbusto emaranhado.

Alimente as árvores de papeda na primavera e novamente logo após a queda das flores.