Poucas coisas são tão refrescantes em um dia quente de verão do que a fruta suculenta da melancia fresca do jardim. A melancia caseira pode ser servida em bolas recém-cortadas, fatias, ou pedaços e adicionados a saladas de frutas, sorvetes, smoothies, raspadinhas, coquetéis, ou embebido em espíritos. Os pratos de melão de verão podem deliciar os olhos, assim como nossas papilas gustativas, quando diferente, variedades coloridas são usadas.

Melancias amarelas podem ser usadas com ou como um substituto para melancias rosa e vermelhas, para deleites divertidos de verão, ou coquetéis. Este Verão, se você quiser se aventurar no jardim e na cozinha, você pode gostar de cultivar uma planta de melancia Yellow Crimson, ou mesmo dois.

Informações sobre melancia carmesim amarelo

Melancias amarelas não são, de forma alguma, uma nova moda híbrida. Na verdade, variedades de melancia com polpa branca ou amarela existem há mais tempo do que melancias de polpa rosa ou vermelha. Acredita-se que melancias amarelas tenham se originado na África do Sul, mas têm sido tão amplamente cultivadas por tanto tempo que sua área nativa exata é desconhecida. Hoje, a variedade mais comum de melancia amarela é a planta da herança Yellow Crimson.

A melancia Yellow Crimson se assemelha muito à popular variedade vermelha, Melancia doce carmesim. Yellow Crimson dá frutos médios a grandes de 20 libras (9 kg) com uma textura dura, verde escuro, casca listrada e doce, suculenta carne amarela por dentro. As sementes são grandes e pretas. As plantas de melancia amarelo carmesim crescem até cerca de 15 a 31 cm de altura, mas se espalham por cerca de 1,5 a 6 pés (1,5 a 2 m).

Como crescer melancia carmesim amarela

Ao cultivar uma melancia Yellow Crimson, plante em bom solo de jardim em um local com pleno sol. Melancias e outros melões podem ser suscetíveis a muitos problemas de fungos quando localizados em solo mal drenado ou com luz solar inadequada.

Plante sementes ou mudas de melancia em colinas que estejam espaçadas de 60 a 70 polegadas (153-178 cm), com apenas duas a três plantas por colina. Sementes Amarelas Carmesins amadurecem em aproximadamente 80 dias, proporcionando uma colheita antecipada de melancias frescas no verão.

Como sua contraparte, Doce carmesim, O cuidado com o melão Yellow Crimson é fácil e diz-se que as plantas produzem altos rendimentos em meados do verão.