O cultivo de pêssegos em um pomar doméstico pode ser uma grande recompensa na época da colheita, a menos que suas árvores sejam atingidas pela podridão marrom. Pêssegos com podridão marrom podem ser completamente destruídos e se tornarem não comestíveis. Esta infecção fúngica pode ser tratada com medidas de prevenção e fungicidas.
O que é Peach Brown Rot?
O Brownrot é uma infecção fúngica que pode afetar pêssegos e outras frutas de caroço. O apodrecimento dos pêssegos é causado pelo fungo Monilinia fructicola . Ele infecta árvores em dois estágios. Durante a floração, as flores desenvolverão manchas marrons e morrerão rapidamente. Procure por crescimento de fungos empoeirados nas flores mortas e cancro nos galhos.
A infecção também pode se instalar durante o amadurecimento do pêssego, desencadeada pelo crescimento de fungos nas flores e galhos na primavera. Pêssegos com podridão parda apresentam manchas marrons que se espalham rapidamente. A infecção se move rápido, frutas inteiras apodrecendo em apenas alguns dias. Eventualmente, um pêssego afetado irá se esticar e cair no chão. Esta é uma fonte importante para a infecção contínua.
Métodos de controle da podridão parda do pêssego
A podridão parda em pessegueiros pode ser tratada com fungicidas, incluindo myclobutanil ou Captan, mas também há coisas que você pode fazer para prevenir a infecção ou controlá-la e controlá-la sem perder muitas frutas.
A infecção começa em temperaturas tão baixas quanto 41 graus F. (5 C.), mas 77 graus F. (25 C.) é a temperatura ideal. Água nas pétalas e galhos é necessária para que as infecções comecem na primavera. É importante evitar a rega aérea e manter as árvores desbastadas de forma adequada para um bom fluxo de ar e secagem após as chuvas.
As boas práticas sanitárias no pomar estão entre as melhores coisas que você pode fazer para controlar a podridão parda dos pêssegos. Qualquer fruta que você desbaste da árvore deve ser removida e destruída. Limpe debaixo das árvores no outono, após a colheita dos pêssegos, e remova qualquer fruta podre especialmente. Se você vir sinais de infecção nas flores da primavera que se espalham para os galhos, apare os galhos que mostram caranguejos durante os meses de verão.
A ameixa silvestre pode ser uma fonte importante de infecção por papagaio-marrom, então, se você teve problemas com esta doença, verifique as áreas ao redor do seu pomar. Se você tem ameixas selvagens, removê-los pode ajudar a prevenir a doença e reduzir as taxas de infecção em suas árvores.
Quando você colhe pêssegos de uma árvore que foi afetada pela podridão marrom, pode ajudar dar a cada fruta um mergulho rápido em um banho de água. Estudos descobriram que a imersão por 30 a 60 segundos em água a 140 graus F. (60 C.) reduz significativamente a deterioração da fruta. Em seguida, armazene a fruta em temperaturas frias.