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Como cultivar plantas de pimenta em casa (pimenta / mirchi)

Introdução sobre como cultivar plantas de pimenta em casa

A pimenta-malagueta pertence à família Solanaceae e é botanicamente chamada de Capsicum annuum. É um pequeno, arbusto anual com rebento reto e ramificado. Possui também um sistema radicular com folhas muito simples e as flores de malagueta são brancas. Na Índia, a pimenta-malagueta também é chamada de Mirchi. Plantas de pimenta como um aquecedor, local ensolarado, solo bem drenado e rega regular durante o tempo seco. Compre como mudas ou como plantas estabelecidas em viveiros, e as plantas são fáceis de crescer a partir de sementes. Neste artigo, também discutimos os tópicos abaixo;

Um guia passo a passo sobre como cultivar plantas de pimenta em casa

Os pimentões são extremamente simples de cultivar em casa. Os pimentões abrangem uma ampla variedade de pimentas sob o nome de Capsicum annuum. As plantas de pimenta podem crescer em qualquer lugar, mas preferem aquecer, condições de sol. Embora possam ser cultivados em solo retentor de umidade, Bem preparado, eles geralmente cultivam melhor e de forma mais confiável se cultivados em recipientes. você pode cultivá-los em parapeitos de janela ensolarados, em uma estufa, ou diretamente no solo. Eles são perfeitos para recipientes e suas frutas coloridas são uma ótima maneira de iluminar conservatórios ou pátios.

Variedades de plantas de pimenta para crescer em casa

Pimentões variam de verde, laranja pêssego, manteiga amarela, e vermelho bombeiro, a ameixa e um tom escuro como breu. A cor não tem uma relação direta com o nível de tempero ou sabor de cada pimenta. As boas variedades confiáveis ​​de pimenta são Apache, Pimenta de caiena, Demon Red, Etna, Fuego, Habanero, Cera Quente Húngara, Joe’s Long Cayenne, Prairie Fire, Super Chili, e Thai Hot Dragon. Um dos pimentões mais quentes que você pode cultivar em casa é o Dorset Naga, que é extremamente quente. Algumas outras variedades importantes de pimenta-malagueta são o Apache, Poinsettia Chili, Mirasol, Prairie Fire, Etna, Habanero Cristina, Macho, e Cayenne.

Como cultivar plantas de pimenta em casa a partir de sementes

As plantas de pimenta são uma das plantas mais interessantes e fáceis de cultivar, que você pode cultivar virtualmente em qualquer lugar.

Semeando sementes de pimenta - Você pode semear sementes de pimenta de fevereiro a abril. É melhor semear o mais cedo possível, mesmo em janeiro, se você está cultivando pimenta malagueta, pois precisam de um longo verão para colher bem.

Semeie as sementes a uma temperatura de 18 a 21 ° C em vasos de composto de boa sementeira. Transplante as mudas individualmente em vasos de 9 a 10 cm quando duas folhas verdadeiras se formarem, e cultivá-los a cerca de 16 a 18 ° C. Gradualmente, endureça as plantas de pimenta por 10 a 14 dias antes de plantar no exterior.

Veja como cultivar pimenta a partir da semente;

Como cultivar plantas de pimenta a partir de mudas em casa

Passo 1) Selecione uma planta-mãe saudável para tirar suas mudas. Você deve escolher um bem formado, folhagem verde e caules fortes para a melhor chance de sucesso.

Passo 2) Encha o recipiente de cultivo com cerca de 7 ou 8 centímetros de profundidade com uma mistura de solo bem drenada, como uma mistura igual de turfa com perlita.

Etapa 3) Encha um recipiente com 2 a 3 polegadas de um meio de enraizamento bem drenado com baixa fertilidade. Um meio de enraizamento adequado contém metade turfa e metade areia, perlita ou vermiculita. O recipiente deve ter orifícios adequados para garantir uma boa drenagem.

Passo 4) Umedeça levemente o meio de enraizamento e faça furos bem espaçados no meio para acomodar as estacas usando um lápis ou outro utensílio semelhante.

Etapa 5) Corte uma seção de 2 a 4 polegadas da ponta do caule da planta-mãe Chilli. Cada estaca deve conter pelo menos dois nós e um pequeno inchaço no caule de onde emergem as folhas. Faça o corte logo abaixo de um nó e desinfete a faca ou outra ferramenta usada para fazer os cortes entre os usos para evitar a propagação de doenças. Corte o par mais baixo de folhas da planta na estaca.

Etapa 6) Insira a estaca em um orifício preparado no meio de enraizamento de forma que as folhas restantes da planta fiquem logo acima da superfície do meio. Firme suavemente o meio ao redor do corte e borrife-o completamente para que o material assente ao redor do corte.

Etapa 7) Cubra o recipiente com plástico transparente ou coloque-o em um saco transparente. Isso ajuda a manter a umidade relativa alta ao redor das plantas de pimenta. Borrife as estacas regularmente para que o meio fique úmido, mas não molhado, e nunca deixe que o meio de enraizamento seque completamente ou que as estacas murchem.

Etapa 8) Transplante as mudas de pimenta em recipientes maiores com um solo fértil para vasos, uma vez que as raízes se desenvolvem com 2,5 centímetros de comprimento.

Como cultivar plantas de pimenta em vasos / recipientes de jardim doméstico

Pimentões crescem muito bem em recipientes. Plantas de pimenta requerem um solo bem drenado e arejado. As sementes germinarão e você verá duas pequenas folhas na superfície do solo em 7 a 10 dias após o plantio das sementes. Continue regando-os todos os dias alternados e certifique-se de que estão expostos a 4 a 6 horas de luz solar diariamente.

Selecione um pote de pelo menos 30 centímetros de largura e encha-o com uma mistura de envasamento de boa qualidade. As sementes de pimenta podem ser semeadas diretamente ou as mudas podem ser transplantadas para o vaso e bem regadas.

Para o cultivo de pimenta em recipientes, escolha um recipiente que tenha orifícios de drenagem suficientes (você também pode usar sacos de cultivo). Um pote de 5 galões é suficiente para uma única planta para a maioria das variedades de pimenta. Use um vaso de 3 galões para pequenas variedades de plantas e um vaso um pouco maior de 7 ou 10 galões para cultivar uma grande variedade ou se você mora em um clima quente, visto que a pimenta malagueta é uma planta perene lá.

Como cultivar plantas de pimenta-malagueta organicamente na horta doméstica

Aqui, passos simples para cultivar pimentões organicamente em potes;

A pimenta malagueta é propagada por sementes. Para criar viveiros, sementes de variedades de alto rendimento com tolerância a pragas e doenças podem ser usadas. Eles devem ser cuidadosamente selecionados em fazendas orgânicas certificadas ou em seu lote de sementes cultivado organicamente. As sementes não devem ser tratadas com fungicidas ou pesticidas químicos.

O solo pode ser tratado com Azatobacter ou Azospirillum por 1-1,25 kg misturado com 50 kg de FYM e transmitido no campo. O estrume do pátio da fazenda em 4-6 toneladas e 1-2 toneladas de vermicomposto pode ser adicionado por acre. Embora as sementes possam ser semeadas pelo método de difusão no campo principal, o método de transplante é o preferido para melhor qualidade e sobrevivência.

O canteiro do berçário é elevado do nível do solo e preparado por mistura completa com composto e areia. As sementes de malagueta tratadas com Trichoderma são semeadas e cobertas com areia fina. As sementes germinam em 5 a 7 dias e deixam as mudas com 40-45 dias prontas para o transplante.

O esterco orgânico, como o esterco da fazenda, é aplicado em 4-6 toneladas / acre. Contudo, é sempre aconselhável usar composto ou estrume de sua fazenda ao invés de fora dela.

O fertilizante líquido nunca deve ser aplicado em raízes secas e os sais nutrientes destruiriam as raízes imediatamente. As aplicações regulares de um produto líquido orgânico ou à base de algas marinhas ajudam a manter o solo ativo e o florescimento da planta de pimenta. Certifique-se de remover os frutos da planta de pimenta quando ela começa a amadurecer e a colheita regular pode estimular um segundo fluxo de floração e frutificação.

Como cultivar plantas de pimenta no quintal de casa

Cultivar pimenta no quintal é fácil. Selecione um terreno em seu jardim que receba sol ou pelo menos sol durante a maior parte do dia. Espace suas plantas de pimenta a 50 centímetros de distância no solo.

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A preparação do solo é muito importante para o cultivo de pimenta malagueta. Você pode misturar o solo do seu jardim com composto e areia de rio. O nível de pH do solo pode precisar de correção. O pH ideal está entre 6 e 6,8. Também, muitos produtores de quintal colocam cascas de ovo picadas dentro da cova de plantio, para fornecer níveis adequados de cálcio para a planta de pimenta.

Em um quintal, a planta média de pimenta que cresce em um solo comum será beneficiada com a adição de composto. A compostagem é um processo ecologicamente correto com bons resultados na nutrição de plantas no quintal, oferecendo economias significativas também. É um processo pelo qual resíduos orgânicos, como folhas de plantas, galhos finos, cascas e outros resíduos alimentares (por exemplo, cascas de ovo) são transformados por meio de vários processos e com a ajuda de microorganismos do solo em uma substância rica em nutrientes chamada composto.

Como cultivar plantas de pimenta na varanda da horta

Como cultivar plantas de pimenta no terraço da casa

Para cultivar pimenta no terraço, selecione potes grandes e profundos, evite potes de plástico finos e de má qualidade porque aquecem rapidamente e drenam mal. Usar solo normal de jardim é uma má ideia para o cultivo de pimentões em vasos. Em vez de, Use uma mistura de envasamento de boa qualidade para o crescimento saudável das plantas de pimenta malagueta e produtividade.

Prepare-se para se sujar, e simplesmente comece a plantar as sementes de pimenta no vaso com o tipo certo de solo e é a melhor parte de fazer sua horta no terraço. Jardins em terraço têm restrições de espaço e, se não tiverem um sistema de drenagem adequado, o crescimento dos vegetais pode ser afetado. Você precisa verificar as áreas sombreadas e ensolaradas e projetar o layout de acordo.

A cama elevada no terraço não difere fundamentalmente daquelas que você vê em um jardim normal. A pimenta malagueta adora o clima quente, então cresce em uma estufa ou mesmo em uma panela no parapeito da janela da cozinha para um pouco de calor extra para suas plantas de pimenta.

Como cultivar plantas de pimenta dentro de casa

Problemas de cultivo de pimenta e soluções

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Queda de flor

Overwatering é a causa comum de todos os problemas de cultivo da pimenta malagueta e pode causar queda das flores. Submerso também pode causar queda da flor de pimenta malagueta. A alimentação excessiva ou a alimentação errada podem fazer com que as plantas derrubem flores de pimenta. Uma vez que as plantas C começam a florescer, mude as rações para uma ração com alto teor de potássio, como uma ração de tomate com metade da força.

Sintomas - Flores caíram antes da formação dos frutos de pimenta.

Causa - Overwatering, superalimentação, falta de polinização, controle de temperatura instável.

Prevenção ou cura - Atraia as abelhas ou dê uma sacudida suave nas flores ou passe de flor em flor de pimenta. Ajuste a rega, certifique-se de que o solo está úmido, mas não molhado, e verifique a taxa de dosagem em sua alimentação. Ventile durante o dia e forneça isolamento à noite.

Leaf Burn

Sintomas - Manchas marrons claras ou brancas em formações de respingos ou concentradas ao redor das bordas das folhas. Comumente nas folhas inferiores e as folhas afetadas tornam-se finas e pontiagudas.

Prevenção ou cura - Regue de manhã cedo ou à noite. Regue lentamente para evitar salpicos nas folhas.

Pimentões não estão crescendo bem

A pimenta malagueta não está crescendo bem por causa das três causas principais. Eles são;

Temperatura - As plantas de pimenta crescem lentamente ou não crescem em condições de frio.

Rega - muita água ou composto muito sem ar retardará o crescimento.

Pragas - Pulgões e outras pragas podem ser um problema. Inspecione as plantas regularmente e remova quaisquer pragas.

Poor Compost - Plantas de pimenta como uma drenagem livre, composto rico com um nível de pH de 6 a 6,5.

Alimentação excessiva ou insuficiente - Siga cuidadosamente as instruções do fabricante para diluição e frequência de alimentação.

Overwatering pode fazer com que as folhas da pimenta se enrolem devido à incapacidade das raízes das plantas de acessar oxigênio e nutrição suficientes do solo. A rega excessiva geralmente causa folhas amareladas e crescimento atrofiado das plantas. A solução é água somente quando o solo estiver quase seco.

Cultivo de pimentões na estufa

O cultivo de pimentões em uma estufa é um método eficaz de produzir safras maiores e mais precoces. Pimentas precisam ser plantadas no início da temporada, como têm crescimento lento e também requerem muita luz e calor, portanto, cultivar sob vidro de vidro real (não de plástico) aumentará as temperaturas.

Processo de cultivo de pimenta em estufa;

O cultivo de pimentões em uma estufa em vasos permite que as plantas sejam movidas com mais facilidade, mas eles precisarão de mais alimentação se forem cultivados em contêineres. Depois de transplantados, eles precisam de muita luz e calor, de preferência um aquecedor deve ser usado para manter uma temperatura mínima de cerca de 12 ° C se a temperatura cair muito à noite, as plantas vão demorar um pouco para se recuperar no dia seguinte. Pimentões requerem um nível de temperatura ideal de 18 a 22 ° C para germinação. Eles também precisam de muita luz brilhante. Se você tem uma estufa aquecida ou um de nossos brilhantes propagadores aquecidos, as sementes podem ser semeadas já em fevereiro, mas para estufas não aquecidas, A semeadura é melhor deixar para o final de março ou início de abril.

1) Semeie sementes de pimenta malagueta em bandejas de composto de sementes úmido e coloque em sua estufa.

2) Tome cuidado para não regar em excesso, pois o composto deve estar úmido, mas não encharcado.

3) Uma vez que as sementes de pimenta germinaram e cresceram duas folhas verdadeiras, Transforme em potes de 75 mm ou cubos de lã de rocha e cresça em um espaço quente e leve.

4) Uma vez que as plantas tenham estabelecido um sistema radicular saudável, em cerca de 25-35 cm de altura, plantar na posição final.

Cultivo de pimentões em hidroponia (sem solo)

Hidroponia é um método de cultivo de plantas usando soluções nutritivas puramente líquidas no lugar do solo. O método é adequado para o cultivo de pimenta malagueta e o principal benefício é que produz taxas de crescimento muito rápidas nas plantas.

Rockwool é um dos meios populares usados ​​entre os produtores de pimenta. Os principais benefícios são a capacidade de reter grandes quantidades de água e ar ao mesmo tempo, ao mesmo tempo que mantém as plantas estáveis ​​e apóia as raízes. Usando técnicas como a hidroponia, suas plantas de pimenta crescerão rapidamente devido à fácil disponibilidade dos nutrientes necessários, produzindo rendimentos cada vez maiores.

Pimentões hidropônicos precisam de temperaturas quentes, 22 a 26 ° C durante o dia e 18 a 21 ° C à noite, para um crescimento ideal. Você pode usar 30 watts de luzes de descarga de alta intensidade (HID) para cada metro quadrado de espaço de cultivo, que fornece o espectro certo para o crescimento das plantas. Então, diminua o suprimento de água durante a frutificação para aumentar o calor dos pimentões.

Pragas e doenças comuns para pimenta malagueta

Os pulgões são os maiores inimigos das plantas de pimenta, então fique de olho neles. Também, em tempo seco e quente a aranha pode afetar a planta de pimenta. Outras pragas a serem observadas são vermes, vermes e besouros de pulgas. Doenças comuns são podridão, mofo e mancha bacteriana.

Pulgões - Procure colônias de mosca-verde nas pontas macias das plantas. Então, eles sugam seiva e excretam melada pegajosa, encorajando o crescimento de bolores pretos fuliginosos.

Remédio - Use o dedo e o polegar para abater colônias de pulgões ou use o controle biológico na estufa.

Mosca branca - Pequenas moscas brancas sugam seiva e excretam "melada" pegajosa sobre a planta de pimenta, encorajando o crescimento de fungos fuliginosos.

Remédio - Use controle biológico ou armadilhas pegajosas no sistema de estufa. Ideally in the greenhouse but if you don’t have power to the greenhouse, start them indoors on a sunny and south-facing window sill.

Grey mould – A usually grey, fuzzy fungal growth which can begin as pale and discoloured patches. Grey mould is a common disease, especially in damp or humid conditions. Spores enter plants by damaged tissue, wounds or open flowers. Mould can also damage ripening fruit such as strawberries. Black resting spores survive over winter.

Remedy – Remove damaged parts before they can become infected. Então, cut out infected areas into healthy tissue and clear up infected debris. Em estufas, reduce humidity by ventilating and avoid overcrowding of young plants and seedlings.

Antracnose – This disease pathogen is spread by splashes of rain that get on the plants during warm weather.

Remedy – To avoid damage, you can grow fungus-resistant varieties or treat your plants with neem oil.

Pruning your Chilli/Pepper plants

At the start of the growing season or with newly planted Chilli plants, lightly tip prune new growth to encourage bushiness. This is more important if your Chilli plants are in a shady spot. No outono, after the last fruit of the season has been picked and the plant is dropping plant leaves, you can prune the plant back quite hard. Então, trim back spindly and leggy branches, leaving a nice open framework with an even branching pattern.

Harvesting Chillies/Peppers

Pick the Chillies as needed when it has reached a good size. You can pick them when they’re green or leave them on the plants until they have turned red, which develops a stronger, hotter flavor.

After chilli blossoms have been fertilized, it takes about 3 months until the harvest. You will first notice a subtle change in colour. After a long wait, it goes quite fast and the ripening time depends on the climate. Many chilli plants that are suitable for the balcony need approximately 80 days from flowering to ripening.

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