Cultivar daikon no jardim é uma ótima maneira de desfrutar de algo um pouco diferente. Plantar rabanetes daikon não é difícil e uma vez que você aprende a cultivar plantas de rabanete daikon, você poderá apreciá-los o ano todo em climas quentes ou replantá-los a cada ano em regiões mais frias.
O que é Daikon?
Um daikon é um rabanete chinês ( Raphanus sativus longipinnatus ), também conhecido como lobok e rabanete oriental. Daikon tem grandes raízes, e algumas das maiores variedades podem pesar até 50 libras (22,67 kg). Os tipos mais comuns pesam de 1 a 2 libras na maturidade e podem ter até 61 cm de largura nas folhas.
A maioria das pessoas cozinha rabanetes, mas também podem ser usados em saladas. O cultivo de rabanetes daikon é uma atividade nutritiva e agradável. Esses saborosos rabanetes são pobres em calorias e cheios de vitaminas e nutrientes essenciais. Rabanetes Daikon são cultivados durante todo o ano na maior parte da Califórnia e regiões semelhantes.
Como cultivar safras de rabanete Daikon
O cultivo de rabanetes daikon é semelhante ao cultivo de variedades tradicionais de rabanete, mas geralmente precisam de mais espaço e mais tempo para amadurecer.
Rabanetes requerem pleno sol para sombra parcial e água regular para prosperar. Instale a irrigação por gotejamento para obter melhores resultados e coloque uma camada de cobertura morta de 1 polegada (2,5 cm) ao redor das plantas para conservar a umidade.
Rabanetes também crescem melhor em temperaturas abaixo de 80 F. (27 C.)
Plantando Rabanetes Daikon
Na primavera, você pode plantar esses rabanetes assim que puder trabalhar o solo. O plantio contínuo a cada 10 a 14 dias garantirá colheitas sucessivas.
Tal como acontece com outros rabanetes, O cultivo de rabanetes daikon é bom para plantar em lugares onde você colocará safras da estação quente, como pimentas, tomates ou abóbora.
Se você quiser rabanetes maduros na primavera, você também pode plantá-los no inverno com o uso de uma moldura fria ou algum outro meio de proteção, a menos que você viva em um clima temperado.
Coloque as sementes com 1,9 cm de profundidade e 15 cm de distância entre elas. Deixe 3 pés (0,9 m) entre as fileiras para permitir a propagação madura. As plantas amadurecem em 60 a 70 dias.
Agora que você sabe mais sobre como cultivar plantas de rabanete daikon no jardim, porque não experimentá-los e desfrutar destas colheitas saborosas.