Caro Rich,
Se você está lendo esta coluna há algum tempo, você provavelmente sabe o que vou dizer:depende. E, mesmo se você estiver legalmente autorizado a compostar no local, pode haver padrões de conformidade específicos que você deve seguir. Você também deseja evitar a criação de qualquer tipo de situação incômoda, mesmo que isso não seja expressamente explicitado.
Mas vamos decompô-lo, devemos nós? As leis, Quero dizer. Presumo que você já saiba decompor o lixo orgânico.
Primeiro, permita-me esclarecer o que somos não falando aqui:esforços de compostagem residencial / doméstica e empresarial / comercial (e programas "garfo para fazenda", como este). Mais frequentes do que não, A compostagem é permitida (ou pelo menos não proibida) em caixas de compostagem ou pilhas mantidas pelos proprietários em lotes residenciais para uso no jardim ou quintal. Na verdade, muitas comunidades encorajam ativamente - ou exigem, como é o caso agora em Seattle e que vem ocorrendo há algum tempo em San Francisco - proprietários de casas e alguns tipos de empresas para compostar seus restos de cozinha e / ou restos de comida.
O que você está perguntando é sobre compostagem no local para uma horta comunitária. Vamos também jogar as fazendas urbanas na pilha porque a resposta geralmente seria semelhante.
Acontece que o quadro regulamentar para compostagem ainda é relativamente novo e, em muitos casos, mínimo ou inexistente. Os governos estaduais e locais costumam regulamentar a compostagem por meio de suas regras e regulamentos para o descarte de resíduos sólidos urbanos (RSU). Em alguns casos, isso é conseguido através da criação de duas categorias de atividades, aqueles que são “regulamentados” e aqueles que são “isentos”. Em outras palavras, se o tipo e a escala da compostagem forem tais que se enquadrem na categoria "regulamentada", pode haver padrões específicos sobre onde as atividades devem ser localizadas e como são mantidas, e uma licença também pode ser necessária. Por outro lado, esses tipos de estruturas geralmente criam exceções ou atividades “isentas” se a compostagem for limitada a certos tipos e origens de materiais e estiver abaixo de um certo tamanho. Você deve começar examinando as regulamentações locais e estaduais de RSU para ver se o tipo de compostagem que você pretende realizar é abordado lá. Se as leis estaduais e locais entrarem em conflito de alguma forma (ou seja, um é mais restritivo do que outro), consulte o departamento local de obras públicas ou saneamento, pois geralmente é o órgão governamental que aplica essas leis.
Alguns municípios (cidades e vilas) também regulamentam a compostagem por meio de seus códigos de zoneamento, embora o escopo varie amplamente. Encontrar uma provisão de zoneamento relacionada exclusivamente à compostagem é extremamente raro. Alguns códigos de zoneamento tratam da compostagem por meio de disposições relacionadas a hortas comunitárias e / ou agricultura urbana, mas muitos não. Muitas vezes, a determinação do que pode ser permitido é reunida por meio de diferentes seções do código de zoneamento, incluindo a seção de definições. É por isso que você deve primeiro buscar a orientação do escritório de zoneamento local. Só porque um código de zoneamento não diz que você não pode fazer compostagem em uma horta comunitária ou em uma fazenda urbana, não significa necessariamente que você pode.
O que é encorajador, Contudo, é que os governos locais estão começando a compreender a dinâmica e a importância dos sistemas alimentares locais como um circuito fechado - incluindo o fornecimento para o fluxo de resíduos. Isso significa que eles estão (lentamente) respondendo com códigos de zoneamento atualizados que devem atender às necessidades de compostagem de hortas comunitárias e da agricultura de pequena escala em áreas urbanas.
Quando o zoneamento local aborda o tipo de compostagem em menor escala de que estamos falando aqui, pode regular alguns ou todos os seguintes aspectos:
Uso principal ou acessório ”“ Uma das disposições frequentemente confusas nos códigos de zoneamento é se uma atividade é considerada um uso principal ou acessório em um lote, que muitas vezes pode até depender do distrito de zoneamento onde a terra é encontrada; você precisará determinar em qual distrito de zoneamento o seu lote está localizado e confirmar se as hortas comunitárias (ou fazendas urbanas, conforme o caso) são um uso permitido, seja como uso principal ou como acessório, e então determinar se a compostagem está incluída no escopo desse uso.
Fonte de materiais ”“ Alguns permitem apenas materiais orgânicos gerados no local; para operações de alta produção, a quantidade de materiais disponíveis no local para compostagem pode não atender às necessidades da fazenda / jardim para composto acabado e pode resultar na necessidade de entrega de composto acabado adicional
Tipos de materiais orgânicos permitidos ”“ As áreas urbanas têm maior probabilidade de limitar o que pode ser compostado no local; resíduos de quintal e restos de alimentos à base de plantas / colheitas não colhidas são geralmente permitidos, enquanto os dejetos animais são geralmente proibidos (ao contrário das áreas rurais).
Localização das atividades de compostagem ”“ Alguns códigos de zoneamento especificarão os locais permitidos para pilhas e caixas de composto em um lote, incluindo requisitos de recuo e distância mínima de ruas / edifícios adjacentes
Tamanho / tipo de área de compostagem ”“ Desses códigos de zoneamento locais que tratam da compostagem, alguns restringem o tamanho da área do composto a uma metragem quadrada máxima ou calculam com base em uma porcentagem do tamanho do lote, enquanto outros usam um limite máximo de jardas cúbicas, a atividade de compostagem pode ser restringida de alguma forma; a forma de compostagem (caixas, pilhas, linhas) também podem ser limitados de alguma forma.
Controles de incômodo e outros fatores ”“ Alguns códigos de zoneamento exigem expressamente que as atividades de compostagem permaneçam livres de incômodos, a fim de evitar odores e vermes / pragas; outros também podem especificar que o acesso à água deve ser abordado de forma adequada ou exigir certos níveis mínimos de umidade. Acrescentarei a isso meu grito de batalha padrão para promover as melhores práticas de vizinhança:Mesmo se o código de zoneamento não alertar expressamente contra causar uma situação incômoda, você deve levar em consideração os proprietários de terras adjacentes de qualquer maneira. Nada vai levá-lo a um chá quente de compostagem mais rápido do que uma pilha fedorenta de comida podre e moscas ao lado de um vizinho menos entusiasmado.
Pessoalmente, Eu não acho que precisa haver uma regulamentação pesada quando se trata do tipo de compostagem que você busca realizar, porque a esmagadora maioria das pessoas que cultivam alimentos e cuidam da terra são bons administradores de pilhas de composto. Ainda, você obviamente quer ter certeza de não infringir nenhuma lei, então preste atenção. Na sua área, você pode muito bem descobrir que as leis não são claras ou não consideram o sistema alimentar local como um todo. Nesse caso, pode ser prudente pressionar por alguma reforma a esse respeito, muito parecido com o que estamos começando a ver em outros lugares, porque com visão de futuro e políticas alimentares e agrícolas abrangentes estão finalmente recebendo a atenção que merecem.
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Kristen M. Ploetz, Esq., é um advogado de zoneamento / uso da terra, escritor freelancer, e fundador / gerente da Green Lodestar Communications &Consulting, LLC (www.greenlodestar.com).
